Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Cocktailböcker

Hit boken och sedan flaskan

När du behöver veta hur mycket gin som går i en gimlet, eller förhållandet mellan råg och vermouth på ett Manhattan, löser du snabbt en praktisk guide för de flesta cocktailproblem. En del inspiration för att utöka din barrepertoire, en del livräddare för att underhålla gäster med sofistikerade gomar, rätt cocktailläsning är lika viktigt för att göra konsekvent utmärkta drycker som ett glas eller isbitar. Kolla in vår lista med rekommenderade nybörjarguider och se vilka som uppfyller dina libationsförväntningar:



Artisanal Cocktails av Scott Beattie
Recept på färska, välgjorda cocktails baserade på säsongens råvaror och fullfärgsfotografier som visar skönheten i en sakkunniggjord dryck. Den avslappnade underhållaren kan dock tycka att vissa tekniker är alltför involverade och tidskrävande.
Exempel på libation: Meyer Beautiful (aka My, You’re Beautiful) är en smidig och komplex melange av vodka, doftande fläder och Meyer-citron, kantad i socker, svart salt och citronskal.

The Essential Cocktail av Dale DeGroff
Både klassiska och moderna recept från Master Mixologist Degroff gör detta till en oumbärlig guide. Fascinerande anekdoter och historia bakom drycker och dryckstillverkare ger lite cocktailparty konversationsfoder.
Prov libation: Margarita-esque Big Spender, gjord med Añejo Tequila, likör Créole, apelsinjuice och champagne, är komplex och perfekt balanserad.

Läckra likörer av A.J. Rathbun
Rathbun erbjuder lätt att följa recept för att replikera både dina favoritlikörer (som Limoncello och Irish Cream), liksom mer ovanliga sipprar. Eftersom de flesta av recepten tar flera veckor att infusera och branta (inklusive enstaka skakningar eller omrörning) är dessa hopkok inte för otåliga!
Prov libation: Lebaoku, gjord med doftande citrongräs och thailändsk basilikum-infunderad vodka, ger en smak av det exotiska (och ger en cool värdgåva också).



It's 5 O'Clock Somwhere av Colleen Mullaney
En eklektisk samling dryckesidéer från hela världen och matchande musikförslag får gästerna att groova på dina cocktailpartier. Medan några av skapelserna verkar lite konstruerade, är det allt som allt en rolig åktur.
Exempel på libation: Londons bidrag från Green Velvet Martini använder gin, aprikosbrandy, Noilly Prat vermouth och green crème de menthe, som du uppmuntras att smutta på när du lyssnar på Pet Shop Boys.

Preggatinis av Natalie Bovis-Nelsen
Gravida kvinnor överallt kommer att glädja sig över de välsmakade och kreativa sipporna som är allt annat än ringde in (som alkoholfria slurkar ofta brukar vara). Författaren innehåller både en dos humor och en söt förväntan på det stora evenemanget och tankeväckande 'försvagande' tips förklarar hur man kan lägga till sprit när 'mocktail' återigen kan bli 'cocktail'.
Exempel Libation: Den välsmakande aprikos Gingerini kombinerar vit druvsaft, aprikosnektar, ingefära-infunderad enkel sirap och markklyftor - och fungerar dubbelt som en morgonsjukhjälpare.

Kelly Magyarics är en vin- och spritförfattare och vinpedagog i Washington, DC-området. Hon kan nås via sin webbplats, www.trywine.net .