Hur man planterar och odlar en chiaväxt
Chiafrön marknadsförs allmänt som en superfood, som förekommer i pudding, sylt och bakverk. Du har förmodligen också hört talas om chia i förhållande till de galna 'husdjuren' som har de spirande växterna som hår eller päls på en terrakottafigur. Lyckligtvis behöver du inte ett gimmickigt kit i form av en söt varelse för att odla mångsidiga chiaväxter (Salvia). Oavsett om du odlar dem från frö och lägg till groddarna i din sallad , eller odla dem till mognad, kommer du att upptäcka att dessa växter är väl värda tiden och utrymmet i din trädgård.
sherjaca/Getty Images
Chia översikt
| Släktnamn | Salvia |
| Vanligt namn | Dela upp |
| Ytterligare vanliga namn | Mexikanskt delat, Salba delat |
| Växttyp | Årlig |
| Ljus | Sol |
| Höjd | 3 till 5 fot |
| Bredd | 2 till 3 fot |
| Blomma Färg | Blå, lila |
| Lövverk Färg | Blå grön |
| Specialfunktioner | Lågt underhåll |
| Zoner | 10, 11, 8, 9 |
| Fortplantning | Utsäde |
| Problemlösare | Torktålig |
Var man planterar en chiaväxt
Chiaväxter är ettåriga som är infödda i Centralamerika. De växer bäst i varmare klimat som i sydöstra USA eller i USDA Hardiness Zones 8-11. En chiaväxt kan nå 3 till 5 fot lång och flera fot bred på en säsong, så den behöver en plats med gott om plats.
Hur och när man planterar en chiaplanta
Att odla chiaplantor från frön är lätt att göra i områden med milda vintrar. Blötlägg chiafrön på hösten i vatten tills deras gelbeläggningar absorberar så mycket vatten de kan, varefter de ser lite ut som grodägg. Använd en sked för att ösa upp två till tre frön och ställ dem på ytan av en förberedd trädgårdsbädd med cirka tre fots mellanrum. Täck fröna lätt och vattna dagligen tills de gror och börjar växa kraftigt om fem till sju dagar.
Chia växtvårdstips
Efter att de har etablerats är chiaplantorna mycket låga underhåll.
Ljus
Chiaplantor behöver minst åtta timmars full sol dagligen.
Jord och vatten
Chia växter tolererar ett brett utbud av jordar från sand till lera, men den jorden måste dränera väl eller så kan rötterna ruttna.
Plantor och unga plantor behöver gott om vatten. Efter att plantorna har fullt etablerade rotsystem är de torktoleranta och trivs i middagsvärmen. Låt jorden torka mellan vattningarna för att undvika rotröta.
Temperatur och luftfuktighet
Chiaväxter växer bäst i varmt väder med en temperatur på runt 70°F till 85°F. De kan överleva kyliga temperaturer som når de låga 50-talet men är inte kallhärdiga. Chiaväxter har inga stränga luftfuktighetskrav men är kända för att klara sig bra i miljöer med hög luftfuktighet.
Gödselmedel
Chia kräver inte gödsling när den planteras i rik jord. I mager jord, gräv i lite kompost vid planteringstid.
Kruka och plantera om en chiaväxt
Chiaväxter kan växa inomhus i behållare, men de kräver minst sex timmars direkt sol dagligen, så de behöver en solig fönsterbräda eller odlingslampor. Välj en terrakottakruka med bra dränering och fyll den med kommersiell krukjord med lite tillsatt sand. Denna årliga kräver inte ompottning; bara börja om med färskt frö och jord i samma kruka varje år.
De 14 bästa krukjordarna 2024 för inomhus- och utomhusväxterSkadedjur och problem
En särskilt fantastisk aspekt av chiaväxter är deras sjukdomstolerans, vilket gör att de kan användas för hållbara jordbruksmetoder, särskilt i ökenregioner. Alla skadedjur som angriper dem kan ofta behandlas med milda ekologiska bekämpningsmedel som neemolja .
Hur man förökar en chiaväxt
Chiaväxter är produktiva självsådd, så de kommer att producera en ny skörd av växter varje år utan hjälp.
Skördetips
För att skörda fröna för framtida grödor (eller för att äta!), döda blommorna i slutet av säsongen efter att de torkat ut och kronbladen faller av. Lägg blommorna i en papperspåse för att bevara fröna. När de är helt torra, krossa fröhuvudena i påsen för att frigöra fröna.
Vanliga frågor
- Vilket näringsvärde har chiafrön?
Chia är exceptionellt hög i protein och fettsyror och är en av få matkällor som innehåller alla nio aminosyror som människan inte kan producera. Chia innehåller också mycket protein och fibrer.
- Hur groddar jag chiafrön att äta?
För att äta chia som mycket näringsrika groddar, sked upp fröna på en vattentät, sanerad yta och håll dem fuktade. Fröna ska gro och vara redo att ätas om två till fyra dagar.
