Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

drycker

Öl behöver en TV-makeover

  Två män tittar på tv med en med en fjärrkontroll
Getty bilder

Öl har ett komplicerat förhållande till tv . Det används ofta som komiskt foder, för att representera fylleri eller överflöd, och verkar ofta skvalpa runt i röda plastmuggar på vilda fester. Det är långt ifrån den raffinerade behandlingen som är reserverad för vin, som i stort sett framställs som ett tecken på sofistikering. Sprit och cocktails får ofta en liknande behandling, insupade i chica miljöer. Även när de inte är det, används sprit ofta som en rekvisita för att etablera tuffingdominans . Öl? Inte så mycket.



Men med uppkomsten av hantverksöl , lokala bryggerier och dedikerade flaskbutiker , vi tycker att det är dags att ändra berättelsen om öl i tv.

Skillnaden mellan hur vin och öl avbildas i manusförlagd tv är kanske mest skrämmande. Ta exemplet med Grand Crew , som hade premiär 2021 och sänds på Peacock. Sitcomen utspelar sig i en vinbar och har 80 % i betyg Ruttna tomater . Den ärevördiga komikern Garrett Morris fungerar som berättare och ställer upp de manliga skådespelarna som flerskiktiga personer vars karaktärer går utöver traditionella maskulina stereotyper.

Rött vin eller Prosecco med en ginfloater: Hur TV-program använder drycker för att utveckla karaktärer

Serien ägnar sitt första avsnitt åt att skapa karaktärsegenheter och berättelsebågar. Den provspelar flera barer innan de bestämmer sig för en – en vinbar som heter Cru – som fungerar som sin Vänner -tycka om Central förmån för konversationer med full cast. Där samlas karaktärerna för att prata om kärlek, relationer, dejting och äktenskap, samtidigt som de förbinder sig att lära sig mer om vino.



Sedan finns det Netflix Brews Brothers (2020), som har ett betyg på 40 % Ruttna tomater . I stället för att utforska livets krångligheter över en pint, inleds det första avsnittet med ett 'skämt' om en sexleksak. En och en halv minut senare presenteras vi för en alkoholiserad hund. Under loppet av sin åtta avsnitt spelar showen in i varje trope som går ihop med krass öldrickande, från kroppsfunktioner till tuffande till allmän slarv.

Visserligen innehåller Netflix-serien tips om vad som skapar bra öl-tv, som en bryggares passion för sitt arbete, diskussioner om ölstilar och smaker och svårigheten att driva ett litet företag. Men när som helst showen kunde ha gått högt valde den att gå lågt. Den förnyades inte för en andra säsong.

Inte ens tv utan manus är immun mot att smutskasta öls goda namn. I matlagningsprogram regerar vin (bland annat tack vare sunda reklambudgetar), medan öl, om det gör ett framträdande alls, ofta visas under 'pub food'-segment eller behandlas med vanliga ölslukande skämt.

Ta bara en titt på det här Emeril Live klipp från 2002, från ett avsnitt dedikerat till matlagning med öl. På menyn? Pubmat som engelsk stil fisk och pommes frites , självklart. Även en lite mer förhöjd ölbräserad kyckling är föremål för en ölbaserad punch line. När den kokta fågeln börjar sippra saft är Emeril snabb med att skämta. 'Det blöter på min tavla!' han skrattar. 'Då igen, den hade sex öl!'

Ja, det här är bara en handfull exempel, men det har inte funnits många ölcentrerade program i den senaste tv-serien. Men enligt denna ölbesatta författares åsikt är dessa exempel indikativa för hur öl på det hela taget behandlas på tv.

Undantag från regeln

Ett undantag som fortsätter att bestå är Öljägaren , en show som hade premiär 1989 i Storbritannien och sedan på Discovery i USA. Den följde författaren och journalisten Michael Jackson när han utforskade öltraditioner, smaker och skapare. Det lyfte ölkonversationen i tv på ett sätt som ännu inte har upprepats.

Det har släppts en handfull andra dokumentärer med öltema under de senaste 15 åren eller så, som ofta handlar om hantverksöls ökande popularitet, entreprenörskap och kamp. Till exempel, Flaska konditionerad, släpptes 2023, ger öl rampljuset det förtjänar. En utforskning av lambic och belgiska bryggtraditioner, det finns en värdighet i filmen som öl sällan kommer på bioduken.

Öl-TV går framåt

Vad som sticker ut Grand Crew är att dryckerna spelar en viktig roll på ett positivt sätt. Medan vin är i fokus, smuttar skådespelarna även kombucha, tequila, blandade drinkar och öl från en kanna. När smaknoter bjuds finns det inte hån, utan snarare beundran och acceptans. Upphöjd charkuterier , inte bar biljett, är på bordet.

Showen närmar sig drinkar på ett vänligt och lättillgängligt sätt, vilket speglar Hollywoods positiva inställning till vin samtidigt som spelplanen jämnar ut.

Över hela branschen kräver hantverksöl att växa upp

Det finns för närvarande fler än 9 000 bryggerier i USA . Och även om det är sant att det finns både ölsnobbar, outhärdliga humlehuvuden och entusiaster av plastbägare, förtjänar öl fortfarande en show som Grand Crew eller en modern version av Jacksons show.

Morris avslutar det första avsnittet av Grand Crew med ett vinglas i handen och pratar om karaktärerna och vinet. Hollywood skulle vara smart att ta hans ord och tillämpa dem på öl: 'Vi har lager, ya'll', säger han. 'Våra skaror fick massor.'