Om du någonsin har sett någon smutta på en cocktail från en kopparmugg kan du anta att det är en Moscow Mule . Drycken, gjord på vodka, ingefärsöl och limejuice, är välkänd över hela världen - speciellt när den serveras i dess ikoniska kopp. Ändå kan det faktiskt vara en av drinkens många varianter, som inkluderar allt från Irländsk mula och mulebuketter till duvmula och Mezcal Mule . Eller en av våra favoriter: Kentucky Mule.

'Det är balanserad perfektion', säger Kait Whitenack , kulturambassadör för Bulleit. De bästa cocktailsna är en kombination av 'sprit, citrus och [något] sött och örtigt', och det är Kentucky Mule till en tee. Den byter bourbon mot Moscow Mules standardvodka, vilket ger en kryddig, söt och stark dryck.

Här är allt du behöver veta om att dricka, servera och göra din alldeles egna Kentucky Mule hemma.

Vad är en Kentucky Mule?

Kentucky Mule är en typ av grogg , en drink som göras med ett uns eller två av sprit och en kolsyrad dryck, som tonic vatten, läsk eller ingefära öl, förklarar Whitenack.

'De serveras också över is och kan innehålla tillsats av citrus eller färsk frukt och örter för att lägga till fler smakkomponenter', tillägger Meaghan Dorman, barchef på Kära Irving och Dear Irving på Hudson i New York.

Liksom sin kusin, Moscow Mule, serveras en Kentucky Mule ofta i en kopparmugg. Tillsatsen av bourbon skapar en 'smakprofil som är mer än summan av dess delar', säger Dorman och tillägger att cocktailen ofta har 'mer djup än liknande drycker.' I en Kentucky Mule 'blandar whiskyns rundade vanilj- och kornnoter väl med den jordnära kryddan av ingefära', fortsätter hon. 'Citrusen håller den ljus och skarp.'

Gary Gruver, dryckeschef för Marriott International, säger att den typ av bourbon man väljer kan förändra karaktären på en Kentucky Mule. 'En yngre bourbon med cirka 80 till 86 proof ger lätthet och sessionsförmåga, medan en högtät eller åldrad bourbon bidrar med komplexitet', säger han.

Var kom Kentucky Mule ifrån?

Ingen vet säkert, men som tidigare nämnt är Kentucky Mule ett riff på den populära Moscow Mule. Vissa säger att Moscow Mule fick sitt namn från den 'kick' som ingefärsölen ger, säger Gruver. (Mula - djuret, inte cocktailen - är kända för sina sparktendenser.)

Vem var den första bartendern som bytte bourbon mot vodka? Din gissning är lika bra som vår. Det är inte ens säkert om det uppfanns i Kentucky, eller helt enkelt namngett med hänvisning till användningen av Kentucky bourbon, tillägger Whitenack.

---

Kentucky Mule recept

Recept av Jacy Topps

Ingredienser

• 2 uns bourbon
• 1/2 uns limejuice, färskpressad
• Ginger beer, till toppen
• Myntvår, till garnering

Instruktioner

Tillsätt bourbon och limejuice i en kopparmugg eller ett highballglas. Fyll med is och toppa med ingefärsöl. Garnera med en myntakvist.

---

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan en Moscow Mule och en Kentucky Mule?

En Moscow Mule görs med vodka, medan en Kentucky Mule görs med bourbon. Medan vodka är en neutral kornsprit, erbjuder bourbon toner av ek, karamell, vanilj och rök som skapar en mer komplex, intressant cocktail, säger Whitenack.

Varför serverar du en Kentucky Mule i en kopparmugg?

Whitenack förklarar att det finns en 'muggmyt', där dottern till en koppartillverkare kopplade samman med en man på en lokal pub som försökte sälja vodka och en annan som försökte sälja ingefärsöl. De tre bestämde sig för att slå sig ihop, och Moscow Mule föddes.

Dorman hörde en annan historia som pekar på Smirnoff. Vodkamärket ska ha populariserat kopparmuggen under lanseringen i USA, riktat mot Hollywood-publiken. Muggen fungerar som en 'tydlig signal om vad du drack', säger hon.

Oavsett ursprungshistoria, vad som är avgjort nu är att kopparmuggen är 'traditionell' för mulor, säger Nick Wilson, general manager på Silverdollarn bar i Louisville, Kentucky. Vissa människor tror att koppen 'förstärker smaken och aromerna av ingefära och limejuice, och bara gör att den smakar fräschare', medger han, men han gör inte det påståendet. 'Det håller definitivt drycken kallare längre.'

Kan du använda Ginger Ale i en Kentucky Mule?

Även om du definitivt kan använda ginger ale om du föredrar en sötare cocktail, varnar Dorman för att du förlorar mycket av den krydda och kick som ingefärsöl ger cocktailen. Det är inget hon generellt rekommenderar.