Betyg

I Kalifornien bär Pinot Noir många ansikten

När du köper något via vår länk kan vi tjäna en liten provision från våra affiliate partners. Wine Enthusiast upprätthåller fullständigt redaktionellt oberoende och alla viner är blindsmakade. Läs mer om vår policy.

År 2023, Pinot Noir var tredje mest planterade druvan per areal i Golden State, som det har varit i flera år. Men till skillnad från Kaliforniens första och näst mest planterade druvor - Cabernet Sauvignon och Chardonnay , respektive — high-end Pinot Noir produceras på relativt få ställen.

Det beror på att den tunnskaliga druvan är berömd petig, kräver ett klimat som är tillräckligt svalt för att producera sin karakteristiska höga syra, lätta till ibland frodiga och nästan helt fylliga och levande, nästan förföriska aromater. Men av de regioner som odlar det gör många det utomordentligt bra.

I Sonoma County – och i synnerhet, den ryska floddalen —Druvan antar ett brett spektrum av personligheter tack vare områdets mycket varierande terroir.

'Sonoma har ett svindlande utbud av jordtyper, höjdskillnader och vindmönster, för att inte tala om den hotande närvaron av Stilla havet när du reser närmare kusten', delar Wine Enthusiast Writer-at-Large Tom Capo , som recenserar viner från Sonoma County. 'Alla dessa faktorer kan drastiskt förändra Pinot Noir när den går från vinstock till flaska.'

På olika händer och platser, följer det, kan samma druva anta vildt kontrasterande profiler. Till exempel, viner från Three Sticks Gap's Crown och Emeritus Cruz Estate 'balanserar anmärkningsvärda salta, jordnära inslag med ljusare frukt.' Samtidigt lutar erbjudanden från Bob Cabral Wines 'mycket in i den mer blommiga naturen hos Pinot Noir', och Eastside Knoll Vineyard Estate Pinot Noir från J Vineyards & Winery 'bringar ett mycket mörkare, intensivt uttryck av sorten.'

`; }

Writer-at-Large Elaine Chukan Brown , som recenserar viner från Napa , dras särskilt till Pinot Noirs som produceras i Los Carneros AVA, som sträcker sig över både Sonoma och Napa län.

'Kombinationen av svalkande vindar som kommer från bukten och leran som tenderar att finnas i marken i området leder till viner som känns smakrika, strukturella och kompletta', delar hon. 'Det finns få områden som kan odla en så generös och sensuell Pinot Noir balanserad av aptitretande tillfredsställelse. Det är en speciell region.”

Längre norrut, i Anderson Valley AVA , några exempel på Pinot Noir har fängslat Writer-at-Large Tonya Pitts , som recenserar viner från norra Kalifornien. En framstående är Kosta Browne 2020 Cerise Vineyard Pinot Noir, som kommer från en ikonisk vingård som ligger i området myntat 'Deep End'.

'Frukten har varit mycket eftertraktad i många år', säger Pitts. 'Dess kalla väder, branta sluttningar och olika jordtyper skapar en elegant, långlivad flaska vin. Det finns så många lager att upptäcka under den här tappningens liv.”

Kaliforniens centrala kust är också en anmärkningsvärd fristad för Pinot Noir. Writer-at-Large Matt Kettmann , som recenserar viner från Kaliforniens centrala och södra kuster, pekar på regionens konstanta kustinflytande, som 'ger extremt långa odlingssäsonger som erbjuder många alternativ för Pinot Noir-specialister.'

Där, 'Paul Lato parar elegans med kraft, medan Gavin Chanin tenderar att luta sig mer in i den känsliga sidan av druvan, även om denna tappning från en experimentell vingård avslöjar några rikare linjer', säger Kettmann. Han är också ett fan av andra generationens vinodlare Ryan Alfaro, som 'gör några av de bästa Pinot Noir någonstans på sin familjevingård bara några miles från stranden nära Watsonville, där vinstockar har havsutsikt.'

Men räkna inte bort en California Pinot Noir bara för att den inte kommer från någon av de ovan nämnda regionerna. Pinot Noir-anpassade mikroklimat är utspridda över hela staten, vilket betyder att du kan hitta en extraordinär flaska där du minst anar det.

Att göra detta, säger Pitts, är Wente Vineyards 2021 Nth Degree Pinot Noir från Livermore Valley AVA , som ligger i Alameda County och i allmänhet har ett varmare, torrare klimat.

'Rikdomen och överflöden, men ändå drickbarheten nu och bortom är helt enkelt fantastisk,' reläer Pitts. 'Det är bra eftersom det här vanligtvis inte är en region vi tänker på för Pinot Noir i den här stilen.' Hennes råd? 'Ta ett sexpack, förvara det i källaren och smaka på att det utvecklas med tiden.'

Sonoma County Pinot Noir

J Vineyards & Winery 2021 Eastside Knoll Vineyard Estate Pinot Noir (Russian River Valley)

Rika och fokuserade svarta frukter driver detta robusta, koncentrerade vin eftersom måttliga tanniner och syra ger den nödvändiga strukturen. Gott om björnbär, svarta körsbär och blåbär täcker gommen och dröjer sig kvar på avslutningen. Bäst fram till 2030. 94 poäng — J.G.

65 USD J Vineyards & Winery

Bob Cabral Wines 2018 trubadur Pinot Noir (Russian River Valley)

Violer och rosenblad i doften ger en inbjudande öppning till detta eleganta men ändå imponerande koncentrerade vin innan levande röda körsbär och tranbär lyfter gommen. Finkorniga tanniner och syrlig syra ger en aptitretande konsistens som hjälper den åldras graciöst. Bäst från 2026–2032. Källarval. 97 poäng — J.G.

125 USD Bob Cabral viner

Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)

Näsan på detta vin exploderar helt enkelt med aromer av tranbär, svarta körsbär, citronskal och nyskuren mynta. Smaken är en svindlande mängd koncentrerade smaker av lakrits, friterad shiitakesvamp, svart körsbärskompott och kakaopulver innan en rikligt strukturerad finish som ber om bara en liten stund i källaren, tack. Drick 2028–2040. Källarval. 96 poäng — Tom Capo

74 USD Wine.com

Emeritus 2019 Pinot Hill Cruz Estate Pinot Noir (Sonoma Coast)

Färska, ljusa körsbärsaromer leder till mer komplexa, salta, svamp- och surkörsbärssmaker i detta flerskiktiga, välbalanserade och fascinerande vin. Vibrerande syra balanseras av bra koncentration och en medium kropp, eftersom måttliga tanniner ger ett bra grepp till munkänslan. Bäst 2026–2033. Källarval. 97 poäng — J.G.

115 USD Emeritus vingårdar

Montagu 2021 Charles Heintz Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast)

Detta bländande vin är ljust i aromer av röda körsbär, surkörsbär och tallkvistar som rinner ut i gommen där en varm touch av mörka plommon ger bredd och mognad. Det är ett fantastiskt vin, super välbalanserat, måttligt tanniskt och kvardröjande i avslutningen. Bäst fram till 2030. Källarval. 97 poäng — J.G.

75 USD Silver spökkällare

Napa Valley Pinot Noir

Patz & Hall 2021 Hyde Vineyard Pinot Noir (Carneros-Napa Valley)

Detta muskulösa men smidiga vin är mörkt, djupt och grubblande och rikt på aromer av kryddnejlika, cederträ, kanel och kokta körsbär innan blåbär, vanilj och svarta vinbär svämmar över gommen. Fasta men lugnande tanniner är sömlöst integrerade med de komplexa frukt- och kryddelementen. Bäst från 2027–2033. Källarval. 98 poäng — Jim Gordon

77 USD Totalt vin och mer

Anderson Valley Pinot Noir

Kosta Browne 2020 Cerise Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley)

Detta vin är överdådigt och komplext, med aromer av cassis, torkade svarta körsbär, kardemummakrydda och viol. Mellangommen har smaker av rött plommon, röda vinbär och jordgubbs-rabarber sammanvävda med akaciahonung, torkade örter och en torr, lång finish. Dekantera och drick, eller håll till 2030. Kombinera med rostad kanin. 95 poäng — T.P.

189 USD Wine.com

Central Coast Pinot Noir

Paul Lato 2021 Stand by Me Drum Canyon Vineyard Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Påkostade och intensiva aromer av Luxardo körsbär, rostade kryddor och varm körsbärspaj drar in näsan i detta singelvingårdsuttryck. Det finns krispighet i gommens svarta hallonbas, där den fräscha konsistensen skapar en fantastisk känsla som går utöver bara frukt- och kryddsmaker. 98 poäng — Matt Kettmann

90 USD Paul Lato viner

Chanin 2021 Wild King Vineyard Pinot Noir (Santa Barbara County)

Från en vingård i de västra Santa Maria-dalens kullar som nästan hade gått i träda, utmanar denna läckra tappning på åtta fat den konventionella vinodlingen på många fronter. Släta, rika och kryddiga aromer av körsbär, root beer-floats och muskatblomma leder från näsan till ett rent uttryck av ren frukt och krydda som är uppmuntrad av en krossad stenmineralitet. Det är utmärkt och lockande, från baksida till slut. 97 poäng — M.K.

59 USD Linwood Wine & Liquor Co.

Farm Cottage 2022 Trout Gulch Vineyard Pinot Noir (Santa Cruz Mountains)

Det finns en enorm renhet av frukt på detta envingårdsuttryck från andra generationens vinodlare Ryan Alfaro. Dofter av fryst jordgubbs- och svarthallonsorbet lyfts av vild mynta och fuktig jord på näsan. Smaken är jublande och glad, med bär, körsbärspaj och lätt rostade smaker. 97 poäng — M.K.

56 USD Revel Wine

Wente Vineyards 2021 Nth Degree Pinot Noir (Livermore Valley)

Detta vin är rikt, koncentrerat, med dofter av svarta bär, blåbär, viol, kryddnejlika på näsan. Smaken upprepar blå och svarta frukter, sammanflätade med melass, svart lakrits, kryddpeppar, apelsinskal och en silkeslen lång finish. Större stil Pinot Noir. Håll eller drick till 2028. 94 poäng — Tonya Pitts

95 USD Wente Vineyards