Här är fyra recept - en blandning av söta, salta och salta återgivningar - som lätt kan blandas i köket denna mors dag.

Mammas citrondroppe

Recept med tillstånd Howard Tang, dryckeschef på Mother's Bistro & Bar , Portland, Oregon

Citronkil, för kant
Socker, för kant
2 uns husinfunderad citronvodka (recept nedan)
& frac34 uns citronsaft
& frac12 uns enkel sirap
Citronhjul, för garnering

Täck kanten på ett martini-glas genom att gnugga citronkilen över kanten. Häll sockret på en platt tallrik och lägg martini-glaset upp och ner på sockret. Vrid glaset för att täcka kanten med socker och skaka av eventuellt överskott.

Kombinera citronvodka, citronsaft och enkel sirap i en cocktailskakare fylld med is och skaka kraftigt. Sil i martiniglaset kantat med socker och garnera med ett citronhjul.

Citroninfunderad vodka
Skal av 2 citroner
1 flaska vodka, 750 ml

Tillsätt citronskal till 750 ml flaskan vodka. Försegla flaskan och låt vodkaen infunderas i cirka två veckor. Efter att ha infunderats, sila vodka.

MOMosa

Recept med tillstånd James Moreland , spritexpert

1 uns Frangelico likör
1 uns färsk tropisk kaskal (fermenterad läsk)
3 uns Laurent-Perrier NV Brut Champagne

Kombinera Frangelico och Cascal i en cocktailskakare fylld med is och skaka. Häll i en champagneflöjt och toppa med champagnen.

käraste mamma

Recept med tillstånd stadshus på Parc 55 Wyndham Hotel , San Francisco

1 & frac14 uns Frangelico likör
1 och frac14 uns granatäpple likör

Kombinera Frangelico och granatäpplelikörer i ett stenglas fyllt med is och rör om.

Mammas flykt

Recept med tillstånd Troy Clarke, chef för mat och dryck på ArtBar , Cambridge, Massachusetts

Citronkil, för kant
Stjärnanis, för fälg
Svart hawaiiskt havssalt, för kant
1 uns Alma de Agave Tequila Reposado
& frac12 uns gul Chartreuse
& frac12 uns kamomill-cantaloupesirap (se nedan)
& frac12 uns färskpressad limejuice
2 droppar Dr. Adam Elmegirabs spanska Bitters
Lime twist, för garnering

Täck kanten på ett martini-glas med saften från citronkilen. Mal stjärnaanisen och rör den med svart hawaiianskt havssalt och häll sedan blandningen på en platt tallrik. Placera martini-glaset upp och ner på blandningen. Vrid glaset för att täcka fälgen med kryddblandningen och skaka av eventuellt överskott.

I ett blandningsglas kombinerar du Tequila, Yellow Chartreuse, kamomill-cantaloupesirap och limejuice. Tillsätt is i glaset och skaka i 10 sekunder. Sila drycken i det kantade martiniglaset. Fyll på bitarna och garnera med en lime twist.

Kamomill-cantaloupesirap:
1 kopp socker
1 kopp cantaloup, skuren i bitar och skalen avlägsnas
Kamomill tepåse

Koka upp 1 & frac12 koppar vatten, socker och cantaloup under omrörning i en minut. Kyl och sila vätskan. Brant tepåse i 1 kopp kokt vatten i tre minuter. Tillsätt lika delar genomdrivet kamomillte till blandningen och förvara i kylskåp i en lufttät behållare.