Nolet's Reserve Dry Gin är samma underbara nyans som en levande gul diamant och är lika sällsynt. För att säkerställa kvaliteten på den handgjorda gin, håller 10: e generationens Nolet Distillery-ägare Carolus H.J. Nolet Sr. produktionen liten och testar varje sats själv. 2010 släppte Nolet endast 498 flaskor av nya Nolet's Reserve Dry Gin, som destilleriet planerar att släppa årligen i begränsade mängder, men bara om det uppfyller Carolus höga krav. Kommer från en familj med en distinkt 300-årig tradition av destillering av sprit i Holland, sätter Carolus ribban högt för sin ultra premium smuttande gin. Kanske förklarar detta varför han tillbringade över 40 år på att förfina receptet. Resultatet är en elegant aromatisk anda. Saffran - världens dyraste och eftertraktade krydda - genomsyrar Nolets Reserve med sin gyllene nyans och ger en varm, kryddig smak, medan verbena ger ljusa citrusnoter. För att bäst uppskatta andens hantverk rekommenderar Carolus att man häller gin vid rumstemperatur i ett Sherry-glas och vinkar glaset strax under näsan innan man smuttar. Denna sällsynta vara finns i glaset på The Beverly Hills Hotel, Wynn Las Vegas, The Plaza Hotel i New York och andra anläggningar som är synonyma med det goda livet. Nolets Reserve Gin säljs också för cirka 700 dollar per 750 ml flaska i utvalda butiker.

A Dam Fine Gin