’Det är säsongen för vingårdens utflykter i helgen. Gemytlig, avkopplande och lärorik, dessa besök kan få fram det värsta hos vissa välmenande men oerfarna gäster. Vi bad vinproffs från hela landet att väga in de sällskapsdjur som de stöter på i provsmakningsrum och hur besökare kan ta bort dem.

Överväga att rulla in med en stor grupp . Alicia Ekeler-Valle, smaklokalchef på Kära källare på North Fork på Long Island, föreslår att du undersöker lite om du planerar att ta med mer än sex gäster. 'Det finns inget mer nedslående än att vändas bort vid dörren, för att du inte bokade eller anlände i ett fordon som inte är tillåtet', säger hon. En stor grupp kan komma över provsmakningsfältet, ändra atmosfären med högt prat och visa sig vara knepigt att korralera hela dagen. 'Du kommer att kunna uppskatta varje smakrum bättre om du kan ta dig tid och koppla av.'

Kontrollera reglerna för barn . 'Väluppfostrade barn är välkomna, men som föräldrar är det ditt ansvar att se till att de inte blir en del av andras smakupplevelse', säger Thomas Fogarty, ägare av Thomas Fogarty Winery & Vineyards i Santa Cruz-bergen, säger. 'Som förälder till en fyraåring och en sexåring försöker jag [att] komma ihåg att de enda som tycker att mina barn är bedårande som jag [är] min fru och kanske farföräldrarna.' Ring framåt för att se om en vingård är familjevänlig.

Följ restaurangetiketten som en guide . Om det finns ett värdställ, säger Ekeler-Valle, checkar in först. Fördes du till ett bord med en server? Lägg din beställning hos honom eller henne och se till att lämna gottgörelse. Är det ett stort öppet utrymme med en mycket lång bar? Då kan du anta att du är fri att ströva omkring. 'Ta upp stämningen, så kommer du att ha en fantastisk tid', säger hon.

Var opartisk . ''Jag bara älskar Cabernet Sauvignon , men jag kan inte stå ut Merlot 'Är inte en sak, oavsett vad du fick veta, säger Fogarty. Det är okej om du inte gillar ett vin, men prova det och låt personalen förklara dess sammanhang, ursprung och matparning. '[Och] kör igenom hela flygningen i den ordning vi föreslår,' säger han. 'Mycket tanke gick in i valen och ordningen.'

Tasting Room Design som omdefinierar vingårdens upplevelse

Njut av dina klunkar . 'Du går inte till en provsmakning varje dag, så ge det tid att bli en speciell upplevelse', säger Eric Bruce, hotellchef på Lenné Estate i Oregon Willamette Valley. 'Att skynda igenom och sluka vinet med knappt en sniff besegrar hela syftet.' Överskatta inte heller antalet provsmakningsrum du kan träffa på en dag. Några kvalitetsupplevelser är att föredra framför många och otänkbara hällar som slutar virvla i huvudet.

Var inte den personen . Oacceptabla kunskaper är, ja, outhärdliga. Chris Sparkman, delägare i Sparkman Cellars i Woodinville, Washington, påminner gästerna om snabbt att återanvända beskrivningar av deras massiva hemkällare, och till och med en som berättade för honom hur han skulle göra sitt vin. Sparkman har lärt sig att hylla sitt ego, men det är fortfarande avskyvärt. Så är att använda komedi för att täcka oerfarenhet, säger Bruce. 'Det var lite roligt första gången du sa,' Den här luktar [eller] smakar som druvor ', säger han. 'Det är inte roligt fjärde gången.'

Håll dina reaktioner i schack . Överdrivna uttryck som grimaserande, skakar på huvudet, kallar ett vin äckligt eller sticker ut tungan är handlingar som passar ett barn. 'Jag förstår att alla viner inte kommer att gillas av alla människor, men respektera det hårda arbetet som ingår i varje flaska', säger Ian Rossi, assistentprovningsrumschef på Hazlitt 1852 Vineyards i New Yorks Finger Lakes. 'Om du inte gillar ett vin kan du helt enkelt dumpa det eller ge det till en vän.'

Uttryck gärna din åsikt . 'Vin är subjektivt, och vi klandrar aldrig en kund för att ha en viss preferens', säger Brooks Hoover, vingårdschef på Pippin Hill Farm & Vineyards i Virginia Monticello Wine Trail . Om du inte gillar ett vin, var ärlig men var också villig att prova nya smaker och stilar. 'I slutet av dagen är det viktigt att vara öppen och kommunicera dina önskemål.'

Var inte rädd att spotta . Flyg kan innehålla upp till sju viner. För att verkligen utvärdera dem kan du inte dricka dem alla, säger Fogarty, speciellt om du planerar flera stopp den dagen. 'Det finns något i allmänhetens psyke som associerar spytt med avsky, men det är helt enkelt ett sätt att smaka på vin.'

Var en ansvarsfull vän . Om en följeslagare har överdämpat, ge dem vatten, låt personalen veta och avskräcka ytterligare konsumtion. 'En berusad person kommer att vara mycket mer mottaglig för att en vän avbryter dem än en server', säger Rossi. 'Servern kommer att uppskatta din ansträngning och din vän kommer att uppskatta det nästa dag.'

Kelly Magyarics DWS, är en vin-, sprit- och livsstilsförfattare och vinpedagog i Washington, DC-området. Hon kan nås genom henne hemsida eller på Twitter och Instagram @kmagyarics.