Veterans-Turned-Vintners
Oavsett om de tjänade i Vietnam eller Irak, tar fler och fler militärer och kvinnor sina färdigheter till vingårdens frontlinjer.
Denna veterandag, som vårt land hedrar dem som har tjänat för våra räkning, Vinentusiast skulle vilja stänka lite strålkastare på dessa fantastiska veteraner som blev vinodlare.
WHO: Cord Switzer, Vietnamkrigsveteran
Vad: Fredericksburg vingård
Var: Fredericksburg, Texas
För att starta Fredericksburg Winery 1996 kallade Army Aviator Cord Switzer - som säger att han uppskattar kamratskapet bland vinindustrins folk - Jack Cakebread för att fråga om hur mycket jäst han skulle behöva för att producera 68 liter vin. Cakebread svarade inte bara - han övernattade det. 'Det är det som gör [vinframställning] unikt - industrin stöder industrin', säger Switzer.
WHO: Bill Stowe, Vietnamkrigsveteran
Vad: Indian Creek vingård
Var: Kuna, Idaho, Snake River Valley AVA
WHO: Bill Stowe, Vietnamkrigsveteran Medan han var stationerad i Tyskland på 1960-talet tog flygvapenofficer Bill Stowe ett deltidsjobb på ett värdshus som också gjorde vin. Det var då han upptäckte sin förkärlek för vinodling, och nästan 20 år senare öppnade Bronze Star-mottagaren Indian Creek Winery i Idahos Snake River Valley. ”Militären gjorde mig lite smartare”, säger han.
WHO: Josh Laine, Iraks krigsveteran
Vad: Value Winery
Var: Livermore, Kalifornien, Livermore AVA
WHO: Josh Laine, Iraks krigsveteran När han patrullerade på gatorna i Bagdad medger marinsersant Josh Laine att han visste lite-ingenting om vin. Men efter att en tidigare flickvän som arbetat inom vinbranschen utsatt honom för yrkets meriter, förverkligade han sin dröm - att öppna Valor Winery. Sedan öppnandet 2007 har mottagaren av tre Purple Hearts anställt 53 veteraner, varav många en gång var hemlösa, arbetslösa eller offer för psykiskt trauma. För dessa hjältar har vårdnad av Valors vinstockar blivit ett slags tillflykt. ”De finns runt [medveteraner] som förstår vad de har gått igenom. Det är deras säkra tillflyktsort, säger Laine.
WHO: Rob Mercer, Iraks krigsveteran
Vad: Mercer Estates
Var: Prosser, Washington, Yakima Valley AVA och Horse Heaven Hills AVA
WHO: Rob Mercer, Iraks krigsveteran Rob Mercers starkaste familjetraditioner är rotade i jordbruk och militärtjänst. Hans förfäder kämpade under George Washington, och de drev ett framgångsrikt fårföretag under början av 1900-talet. Mercers har arbetat med vingårdar sedan 1968 och har sålt druvor till lokala vingårdar. Men det var 2007 som familjen lanserade Mercer Estates och Mercer blev VD och koncernchef. Den rejäla titeln gör att Mercer inte blir smutsig - han föredrar att vara ute i vingårdarna. 'Jag är en fjärde generationens jordbrukare', säger han.
WHO: Michael McClean, Vietnamkrigsveteran
Vad: McClean Vineyards
Var: Templeton, Kalifornien, Paso Robles AVA
WHO: Michael McClean, Vietnamkrigsveteran Nio år efter att Michael McClean återvände från att fungera som en av Vietnams mest dekorerade hjältar, registrerade sig Distinguished Service Cross-mottagaren i en vinklass som förändrade sitt civila liv Det var där han träffade sin nu fru och drömde om att äga sin egen vingård. 'Det enda sättet att kontrollera posttraumatisk stressstörning är att behålla ett lugnt centrum, och jag uppnår det genom att stanna ute på gården och sparka smuts', säger han. McClean Vineyards donerar 10% av intäkterna till Armed Forces Foundation. McClean Vineyards har öppnat sedan 1993 och driver 25 hektar Syrah och ger 10 procent av intäkterna till Armed Forces Foundation.
