Lyssnar på pop megastjärna Adeles album 25 är en känslomässig upplevelse. Om du är redo att känna några känslor, ta tag i hörlurarna, en låda med vävnader och en (eller alla) av dessa flaskor. Du kommer att behöva dem.

“Hej”: Dalrymple 2013 Pipers River Pinot Noir (Tasmanien)

Bara erkänna det, du känner redan till alla texter till Adeles bedövning av en öppnare. Kvinnan viker sig inte från att ge folket vad de vill: ett brus av en introduktion till ett emotionellt, reflekterande album. Detta vin från Tasmanien grublar också med bakningskrydda och mörk rödbeta, vilket visar djup och koncentration som gör att du kommer tillbaka för mer.

“Skicka min kärlek (till din nya älskare)”: Filipa Pato NV 3B Mousserande rosé (Bairrada)

Vallmo och fräsch, den andra låten på albumet är en smakrengöring från tyngden och kraften i 'Hello'. Upp din sass intag och para 'Skicka min kärlek' med denna champagne-stil tomtebloss från Portugal.

“Jag saknar dig”: Broc Cellars 2012 Valdiguié (Solano County Green Valley)

Chanteuse för fram sina kraftfulla sånger på detta gungande spår, som svänger mellan längtan och hjärtskär. Den här flaskan gör detsamma, tvättar över din smak med skarpa örter, skär surhet och en retningsfrukt som du inte riktigt kan ha.

“When We Were Young”: Yann Bertrand 2014 Folie (Fleurie)

Albumets andra singel, den här balladen droppar av bitter söt nostalgi. Det är också utmanare för bästa låten av hela shebangen, om du frågar oss. Bertrands Fleurie - tillverkad av 30-60 år gamla vinstockar levererar en tvätt av svart te och krossade blommor, medan ung, färsk röd frukt kommer och går.

“Åtgärd”: Château Coulon 2014 Red (Corbières)

“Remedy” är ett av de spår som träffar dig i tarmen, samtidigt intensivt och minimalt. Sök efter denna blandning från Languedoc-Roussillon för dess kraftfulla smakrika dofter av oliver och anis, med jordnära, raka smaker av tobak och balsamico.

“Vatten under bron”: Txomín Etxaníz 2013 Getaria (Getariako Txakolina)

Adele säger att den här låten handlar om hennes förhållande med sin långvariga pojkvän, en tydlig, vallmös blick på kärlek. På det sättet når vi en zippy vit, som denna Txakoli från Spaniens baskiska region. Mineralt med en träff av stenfrukt och grönt äpple är det rent och spritzy.

“River Lea”: Meinklang 2009 Zweigelt (Burgenland)

Med sina gospelundertoner utforskar 'River Lea' Adeles rötter och förflutna via sin hemstad vid stranden av den titulära floden. Organ och reservsång avrundar medeltempo-låten, som flyttar albumet till sin andra hälft. På samma sätt är Meinklangs Zweigelt snygg och strukturerad och flyttar från aromer av stuvad frukt till smaker av ljus körsbär.

Love in the Dark: Southern Right 2013 Pinotage (Heaven and Earth)

Vi hoppas att du är på humör för ett gott gråt. 'Love in the Dark' kan sväva med underbart orkesterackompanjemang, men Adele blir verklig om ett döende förhållande. Den sydliga högern kommer från Sydafrika och är lika komplex, med jordnära kryddor och djup, blå frukt i lika stor utsträckning.

“Miljoner år sedan”: Alta Alella 2010 Opus Evolutium Gran Reserva Brut Nature

Vi rundar svängen på Adeles känslomässiga berg-och dalbana, och det här flamencoinspirerade spåret gör inte besviken. När hon sjunger om den bittersöta tiden, kommer du att träffas direkt i känslorna. Vårt val för vintage Cava förkroppsligar det i glaset: briny som dina tårar, med bara en aning frukt.

“Allt jag frågar”: Delas Frères 2011 François de Tournon (Saint-Joseph)

Detta nummer från Broadway drar full nytta av Adeles sång. Det är ett karriärdefinierande spår som ekar Barbara Streisand. Viner från Saint-Joseph i Rhône har djupet och bredden att matcha, särskilt den här. Strukturerad med mjuka tanniner och erbjuder dammiga peppar och örtnoter, det är den typ av humöriga, mörka vin som den här låten kräver.

“Sweetest Devotion”: Raumland 2008 Cuvée Katharina Brut (Tyskland)

Att stänga av albumet är Adeles engagemang för sin son. Optimistiskt om det största förhållandet i hennes liv hittills, det är ljust och firande. Denna bubblande, från Tysklands Rheinhessen-region, gnistrar också med vänliga blommiga aromer, varma brioche och karamellundertoner.