20 amerikanska viner för sommaren
Dessa 20 producenter var bara beväpnade med en vision och en tro på sin talang och satte allt på spel och kom på topp. De övervann de branta oddsen som små satsade vinkläder möter - från de stora skalfördelarna och att överleva de första åren av att vänta, hoppas och be vad de inte var en byst till att sälja grejerna själva på nätet och ofta ute av bagageutrymmet på deras bilar. Det kan inte finnas något smakligare bevis på vår nations entreprenörs- och kreativitet. Bonus: Dessa flaskor - handplockade av våra redaktörer - passar perfekt med dina sommarfester.
Analemma 2010 Atavus Blanc de Noir (Columbia Gorge)
Skarpa gnistrande citrus-, blommor- och jästnoter.
Para ihop med Rökt öring
Channing Daughters 2014 Rosato di Sculpture Garden (North Fork of L.I.)
Merlot fältblandning fruktig, ljus.
Para ihop med Pesto Pastasallad
Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley)
Snygg, pepprig och jordgubbskysst.
Para ihop med Panzanella sallad
The Withers 2014 Rosé (El Dorado)
En törstsläckande torr hallon- och äpplesmak.
Para ihop med Fisk tacos
RdV 2010 Lost Mountain (Virginia)
Rik, elegant hyttblandning mörk frukt, fasta tanniner, ljus syra.
Para ihop med Lamb Sliders
Bodkin 2014 Victor's Spoils Sauvignon Blanc (Lake County)
Örter och selleri aromer, skarpa citrus och melon smaker elektrisk syra.
Para ihop med Grillad bratwurst
Åtta klockor 2011 8 kloner Syrah (Yakima Valley)
Tillverkad med 8 kloner från Willow Vineyard i lager med björnbär, mynta.
Para ihop med Olive & Mozzarella Sallad
Unti Vineyards 2012 Cuvée Foudre (Dry Creek Valley)
Smak av rödblandad peppar, björnbär och svart lakrits i Rhône-stil.
Para ihop med BBQ revben
Walla Walla Vintners 2013 Sangiovese (Columbia Valley)
Lummiga körsbärs- och tranbärsmaker.
Para ihop med Vedeldad pizza
Stony Hill 2011 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)
Jordnära, fyllig och återhållen.
Para ihop med Tri-tip
Servera denna vinvänliga sallad på din nästa soiree >>>
Fred på jorden 2014 Kiler Grove Ugni Blanc (Paso Robles)
En studie av kritig, citrusaktig friskhet.
Para ihop med Arugula sallad
McGrail 2011 Reserve Cabernet Sauvignon (Livermore Valley)
Choklad, espresso aromer djärva svarta frukt smaker.
Para ihop med Salami & Gouda
Trujillo Cabernet Sauvignon 2012 (Napa Valley)
Frukt från flera bästa vingårdar gör den rik, salt och balanserad.
Para ihop med Grillat porterhouse
McPherson 2014 Les Copains White (Texas)
Vit blandning i Rhône-stil uppfriskande, tung med Texas-stora tropiska frukttoner.
Para ihop med Ceviche
Southold Farm + Cellar 2013 Damn the Torpedoes (North Fork of L.I.)
Mousserande röda blandningar björnbärsmaker att skona.
Para ihop med Grillad ländrygg
David Coffaro 2013 Carignan (Dry Creek Valley)
Gammal vinstock Carignan fänkål och svartpeppar accenter.
Para ihop med Grillad Ahi-tonfisk
Hillcrest 2012 Pinot Noir (Umpqua Valley)
Stor, ofiltrerad stil med mogen körsbär, bacon och vitpeppar noterar ljus syra.
Para ihop med Deviled Eggs
Sutcliffe 2013 Signature Castillo Vineyard Chardonnay (Colorado)
Balanserad, livlig syra, tropiska frukttoner och subtil smör.
Para ihop med Hummerrulle
Scherrer 2012 Helfer Vineyard Chardonnay (Russian River Valley)
Äpple-, päron- och stjärnfrukt noterar begränsad rikedom.
Para ihop med Friterad kyckling
Maidenstoen 2013 Coast View Vineyard Riesling (Monterey)
En bentorr Riesling med en rik kaprifolkärna och frodig syra.
Para ihop med Pulled Pork Sandwich
