7 måste-prova Roussillon-viner
TILL del av Languedoc-Roussillon - Frankrikes största vinproducerande region - Roussillon ligger i södra Pyrénées-
Orientales departement, intill norra Spanien och Medelhavet. Även om AOP: erna i Languedoc - särskilt Corbières, Minervois och Côteaux du Languedoc - vanligtvis har fått mer uppmärksamhet och anseende under tidigare år, är det nu dags att rikta din uppmärksamhet mot denna spännande högkvalitativa region.
Ett litet, unikt område, Roussillon har idealiska förhållanden för druvodling. Den är formad som en amfiteater och är öppen mot Medelhavet i öster och tre bergskedjor - Corbières, Pyrenéerna och Albères - mot norr, väster respektive söder. Landskapet är varierat och klimatet soligt, med tre floder som färdas genom regionen, vilket hjälper till att definiera topografin och karakterisera terroiren.
Roussillon producerar 90% av alla AOP-certifierade naturliga söta viner , och de gör det bra, med en lång historia av produktion. Men det betyder inte att bordsvinerna bör förbises, och i själva verket visar sig årgången 2011 vara ett exemplariskt resultat, vilket resulterar i viner med utmärkt mognad, enastående struktur, god syra och potential att åldras graciöst.
Det finns inte många AOP i regionen, med de mest populära är Côtes du Roussillon och Côtes du Roussillon Villages. Det finns delzoner inom dessa områden, inklusive Les Aspres inom Côtes du Roussillon och Caramany, Latour de France, Lesquerde och Tautavel inom Côtes du Roussillon Villages. De enda andra AOP: erna är Collioure och Maury Sec.
Vinerna blandas vanligtvis, men inte nödvändigtvis, och gynnar bland annat medelhavsdruvor som Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan och Cinsault. De uppvisar ofta anteckningar av mogen svart frukt, salta örter och potentiellt ekinflytande toner av rostat bröd, mocka eller söt krydda. Det bästa av allt är dock att eftersom de fortfarande flyger under radaren i detaljhandelshyllorna, är de konkurrenskraftigt prissatta och representerar fantastiska värden.
Även om Roussillon står i centrum i denna utgivnings köpguide, ger vi också en nick till Frankrikes andra vinproducerande regioner, inklusive Bourgogne och Alsace. Annars i Europa granskar vi också den senaste skörden av Amarones, årgångshavnar 2011 och nya utgåvor från Spanien och Österrike. Från den nya världen, kolla in recensioner av viner från Argentina, plus hundratals viner från Kalifornien, Washington och Virginia.
Skål!
93 Gérard Bertrand 2011 Tautavel Hyllning till vinodlarna (Côtes du Roussillon Villages Tautavel). Detta är ett tätt, koncentrerat och uttrycksfullt vin, även om det fortfarande är ungt och lovar mer skönhet och elegans med åldern. Aromer av afrikanska violer och kakaonibbor gifter sig harmoniskt med den köttiga svarta fruktkärnan. Jammy, mogen plommon- och körsbärsmak leder den frodiga och lätt krämiga gommen, övergår till toner av rostat kaffe och choklad och slutar slutligen på en söt rostad ek- och bakkrydda accent. Det är rikt utsökt nu, men tålamod kommer också att belönas försök efter 2016. Gerard Bertrand USA. Redaktörens val. —L.B.
abv: femton% Pris: $ 35
91 Château Avernus 2005 Tautavel (Côtes du Roussillon) . Denna blandning av 30% Syrah, 30% Grenache, 30% Carignan och 10% Mourvèdre visar inte sin sanna ålder. Visst, den har några utvecklade toner av charcuterie, balsamico ört och garrigue, men det är också fortfarande full av fulla, mogna svartfruktnoter av plommon och bär. Med en krossad sammetstruktur, gripande tanniner och en lång, berusande yta som är spetsad med inslag av espresso och vanilj, visar detta inga tecken på att sakta ner när som helst snart. Njut nu, eller försök efter 2016. Handplockade val. —L.B.
abv: 14% Pris: 39 $
91 Gérard Bertrand 2011 Grand Terroir Tautavel Grenache-Syrah-Carignan (Côtes du Roussillon Villages Tautavel). Detta är ett omedelbart attraktivt och tillgängligt vin med direkta och intensiva aromer och smaker av svart körsbär, plommon och boysenbär som accentueras av toner av söt rök, mocka och peppar. Fast men ändå lättillgängligt, detta är välbalanserat med strukturerade tanniner och riklig syra. Drick från 2015-2018. Gerard Bertrand USA. Redaktörens val. —L.B.
abv: 14% Pris: $ 20
91 Les Vignerons de Tautavel Vingrau 2009 Silex (Côtes du Roussillon Villages Tautavel). Krossade lila-violetta aromer blandar sig med en blandning av svarta bär- och körsbärsnoter, alla dammade med ett strö kakaopulver och bakkrydda. Muntkänslan är full och rund, med fasta, tätt strukturerade tanniner och en utvecklande krydddriven finish. Handplockade val. —L.B.
abv: femton% Pris: 44 $
90 Gérard Bertrand 2010 Grand Terroir Tautavel Grenache-Syrah-Carignan (Côtes du Roussillon Villages Tautavel). Pressad lila blomma, brambly björnbär, boysenberry och svart körsbär kött står i centrum för detta rika, dekadenta vin. Nyanser av ekig krydda ger djup i den frodiga texturerade gommen, med stora tanniner och en fast, munfyllande konsistens som dröjer långt in i finishen. Attraktivt nu, men bör också åldras väl de kommande tre åren. Gerard Bertrand USA. —L.B.
abv: 14,5% Pris: $ 19
90 Les Vignerons de Tautavel Vingrau 2009 Les Vingt Marches (Côtes du Roussillon Villages Tautavel). Torkade svarta hallon- och körsbärsfruktaromer accentueras av inslag av skogsbotten, lakrits och söt krydda på näsan av denna Syrah, Grenache och Carignan-blandning. Medelviktgommen erbjuder plommon- och körsbärsskinssmaker, medan en pepparkrydda dröjer kvar på finishen tillsammans med ett fast garvgrepp. Handplockade val. —L.B.
abv: femton% Pris: 28 $
90 Les Vignerons de Tautavel Vingrau 2009 Roc Amour (Côtes du Roussillon Villages Tautavel) . Ett rikt och tätt urval, detta erbjuder intensiva aromer och smaker av svart plommon, boysenbär och björnbär, i lager med toner av mjölkchoklad, lakritsrot och bakkrydda. Strukturen är full men inte överdriven med en fast men ändå tillgänglig tanniner och en långvarig finish. Handplockade val. —L.B.
abv: femton% Pris: 36 dollar
