Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

Rika, kungliga och rankade: Våra 10 favorit nya Châteauneuf-du-Pape-viner

Förmodligen den mest kända av södra Rhônes crus, översätter namnet Châteauneuf-du-Pape till 'påvens nya hem'. Det refererar till en tid i början av 1300-talet när påven Johannes XXII byggde ett sommarslott i området, vars rester fortfarande finns i den största byn i Frankrike.



Idag är mer än 90% av regionens produktion röda viner. Grenache är nyckeldruvan i Châteauneuf-du-Pape-viner, men många tappningar innehåller också Syrah och Mourvèdre.

Men när man tillverkar Châteauneuf-du-Pape-viner kan producenter formulera cuvéer från någon av beteckningens 13 tillåtna druvsorter. De bästa iterationerna är rikt fruktade och överdådiga, men bibehåller finjusterad struktur och elegans.

Här är några av de bästa poängvinerna från den senast släppta årgången.



En guide till vinerna i södra Rhône

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 114, 99 poäng . Buxom och berusande, detta är en härligt rik, hedonistisk blandning av Grenache, Syrah och Mourvèdre. Solfyllda mullbärs- och svarta körsbärsmaker är explosiva i smak, men det är ett elegant extraherat, överraskande charmigt vin kantat med nyanser av violett, torkad timjan och jord. Tanninerna är mjuka i känslan, vilket gör det svårt att motstå unga, men det finns gott om tid för förbättringar också här. Europeiska källare. Redaktörens val. –Anna Lee C. Iijima

Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 88, 97 poäng . Detta saftiga, fruktframåtvin dränker smaken med svarta vinbär, mullbär och plommon. Tillverkad av 90% Grenache, den är läcker och klibbar i munnen men inramad av fasta, tätt packade tanniner. En yta torkad timjan dröjer sig kvar på finishen. Redan tilltalande för sin förstärkta frukt bör den få elegans fram till 2030. Misa Import. Redaktörens val. –A.I.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 90, 96 poäng . Dofter av vanilj, rök och violett förstärker djärv björnbär och plommon i detta bombastiska röda vin. En blandning av 64% Grenache, 28% Syrah och 8% Mourvèdre, det är ett rikt, tätt texturerat vin med en långvarig finish markerad av Bourbon och kaffeanmärkningar. Den som redan tilltalar sin blixt bör få elegans från 2021 och förbättras fram till 2040. Eric Solomon Selections. –A.I.

Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 50, 96 poäng . Intensivt mogna lager av björnbär och körsbär blandar sig i kaffe, anis och jord i detta djupt fruktiga men ändå nyanserade vin. Den är fyllig och väldigt strukturerad men inramad av fasta, gripande tanniner som borde smälta bättre 2021. Fet, explosiv frukt är tilltalande nu men borde få finess fram till 2036 och kommer sannolikt att hålla längre. Roanoke Valley Wine Company. Val av källare. –A.I.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 60, 96 poäng . Tillverkat av 90% Grenache, erbjuder detta läckra men nykomponerade vin djupa björnbärs- och blåbärsmaker markerade med vanilj, rök och röding. Övermjukande frukt balanseras av en skarp mineralunderton och fasta, finkantade tanniner. Det dricker redan vackert men bör förbättras fram till 2030. Kysela Père et Fils. –A.I.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 80, 96 poäng . Aromer av björnbär och mullbär är skuggade av mogen bramble och krydda i denna kraftigt koncentrerade Grenache. Intensivt fruktig och framåt nu, den har en spännande ryggrad av surhet och långvariga mineraltoner som antyder en lång framtid. Mycket fina men fasta tanniner ramar in finishen. Europvin USA. Val av källare. –A.I.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 35, 93 poäng . Orörda svarta körsbär och hallon parfymeras av toner av rosmarin, anis och jord i denna Grenache-dominerande blandning. Smidig och koncentrerad, den upprätthåller en mineral friskhet som åsidosätter all uppfattning om heft eller överextraktion. Finkorniga, grippiga tanniner ger struktur. Overdådiga fruktsmaker är tillgängliga nu men borde dricka väl fram till 2030. USA: s vinimport. –A.I.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 18, 92 poäng . Gjord av Domaine de Nalys, en av Châteauneuf-du-Pape mest upplagda gods, erbjuder detta oslagbara värde också mer nyanser än tidigare årgångar. Mogna, plyscha björnbärs- och blåbärstoner kantas av rök, bramble, peppar och lakrits. Den är rund och läcker, med mjuka, integrerade tanniner och känslig syra, men bibehåller också en välkommen mineralfräschhet. Även om det är klart nu bör det få salta komplexiteter fram till 2025. DC Flynt MW-val. Redaktörens val. –A.I.

La Bastide Saint Dominique 2016 Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 37, 92 poäng . Whiffs av konserverad svart körsbär och jordgubbe är charmiga i detta vin som också har en salt ryggrad av krossad jord och sten som sträcker sig från näsa till gom. Det är ett köttigt, smidigt vin som lyser upp färska svarta fruktsmaker och kantas av fina, välintegrerade tanniner. Vinet bör redan hållas väl fram till 2028. Simon N Cellars. –A.I.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 40, 92 poäng . Lika delar frukt och välsmakande, denna fylliga röda erbjuder massor av orörda mogna körsbärs- och bärsmaker som kompenseras av inslag av sojasås, jord och grafit. Det är en silkeslen, smidig sipp balanserad av färska mineraltoner och mogna, integrerade tanniner. Redo nu ska det förbättras fram till 2026. Prestige Beverage Group. –A.I.