Kultur

Aminé om hur de dryckerna blev i hans låt

Lyssna på Aminés senaste album, Kaytras , hans samarbete med producenten Kaytranada, släpptes i våras, och du kanske känner dig tvungen att hälla i dig lite något. Det beror delvis på de rikliga referenser rapparen gör till drinkar som Franska 75 . Hans kärlek till cocktails, viner och sprit – och de goda stunderna de underlättar – spelade en roll i skapandet av albumet.

'Vi hade alltid naturvin i studion när jag och Kay skulle länka, säger Aminé. 'Då [skulle vi] göra musik i en vecka i sträck och sedan festa och spela den där musiken medan vi drack vin.' Som ett resultat är drinkar mycket i albumets visuella komponenter. Aminé håller upp ett glas mousserande på det färgglada omslaget, och ett överdimensionerat vinglas visas i videon till huvudsingeln '4eva'.

Med hans gom som prisma kliver vi in i Aminés värld för att bättre förstå dryckesupplevelserna som underblåser hans festliga känsla.

Du kanske också gillar: Deras krafter kombinerat, vin och hiphop är fantastiska sociala utjämnare

Där du är

Aminés smaker formas delvis av hans resor till Europa och de populära aperitifcocktails som serveras där. 'Det finns vissa drycker som jag bara får när jag är i vissa städer', säger han. 'När jag är i Paris och det är sommar: An Aperol Spritz låter bara perfekt. Det som är roligt är att jag aldrig skulle få en Aperol Spritz i Amerika. Jag vet inte varför. Det är inte ens en verklig tanke.'

En självbeskriven social drinkare, han har påverkats på de subtila, undermedvetna sätten. 'Jag blir lätt pressad att ta en drink eftersom alla andra är det', säger han. 'Men jag avslutar aldrig det, vilket är roligt.'

När han är hemma i Los Angeles, tar han tag i flaskor med naturliga och orange viner från Silverlake vin . – Människorna som jobbar där är så trevliga. De har inte näsan i luften, säger han. Efter att han började handla där för några år sedan skapade Aminé en Vivino-profil (som du kan följa), även om han oftast köper baserat på personalens rekommendationer.

Porträtt av Aminé — Fotografi av Greg Noire

Sweetening the Deal

Även om hans låtskrivande kanske tyder på något annat, säger Aminé att han faktiskt inte är så stor som en drinkare. 'Jag har dåligt samvete när jag har för mycket', säger han. Röda gör honom sömnig, och han bryr sig inte om torra vita, utan väljer istället sötare mat när han väljer att insupa. 'Den sort som folk klagar ger dig huvudvärk', säger han.

Han är inte ovan att fråga efter den fruktigaste och sötaste cocktailen på menyn heller. Hans nuvarande favorit är druvdrinken från den koreanska restaurangen Yangban i Los Angeles, som han säger smakar sött Robitussin.

När han första gången provade en fransk 75:a, för några år sedan, kom det omedelbart överklagande. 'Det var uppfriskande. Det kändes inte som att jag blev full direkt, säger han. 'Den är välgjord och ganska söt, och det är vad jag letar efter i cocktails.' Han nämner först den klassiska cocktailen på 2021 års 'Between the Lines' och rappar receptet på '4eva'. Men misstag inte upprepade referenser till drycken för att betyda att han dricker den hela tiden. 'I allmänhet är hiphop bara överdrivet med allt', säger han, där konst och liv skiljer sig åt. 'När jag hittar något [jag gillar], pratar jag om det under de kommande två, tre åren.'

Att hålla det ljust

Precis som han och Kaytranada delade naturliga viner, säger Aminé att dricka med måtta har haft en positiv inverkan på hans andra vänskap. 'Det är en del av min lycka när jag träffas med vänner under sommaren', säger han. 'Det tar bort många människors egon och det gör människor bara mer öppna och fåniga.' 2020 års film Ännu en runda , som förutsätter en liknande teori, är hans favorit.

En del av det som gör naturvinet så tilltalande för honom är vad han uppfattar som en lätthet som får honom att känna sig obehindrad. Han kallar sitt förhållande till naturligt vin, ja, naturligt, men det finns en lätthet i hur han pratar och rappar om sina favoritdrinkar. Låten 'Dakota' från hans debutalbum Good For You är en referens till Dakota Shy Winery i Napa Valley , som var där han spelade in på den tiden. Och medans Kaytras var aldrig tänkt att vara en feststartare, Aminé inser att det har haft den effekten. 'Vi gav inte ut en broschyr för albumet som sa till folk, 'Ja, du måste festa till det här med vin'', säger han. 'Det var helt naturligt känslan det gav ifrån sig.' Vibbarna översätter med andra ord.

Denna artikel dök ursprungligen upp i december 2023 frågan om Vinentusiast tidskrift. Klick här att prenumerera idag!