Beefeater Gin släpper en ultrapremium fatåldrad gin som heter Burrough's Reserve. Beefeaters Master Distiller Desmond Payne, producerade det nya urvalet med det ursprungliga receptet som James Burrough, varumärkets grundare, skapade på 1860-talet. Ginen åldras i ekfat av Jean de Lillet, och den kommer att finnas tillgänglig i USA i juni.

Kerin O'Keefe har utsetts till Wine Enthusiasts nya italienska redaktör. O'Keefe, som har bott i Italien sedan 1991, har skrivit regelbundet för publikationer inklusive Decanter och Wine News. Hon är också författare till Franco Biondi Santi: Brunellos gentleman (Veronelli Editore, 2005) och Brunello di Montalcino: Förstå och uppskatta en av Italiens största viner (University of California Press, 2012). Läs hela historien.

William Grant & Sons USA släpper en specialutgåva 2009 för tappning av Maison Lillets Reserve Jean de Lillet. Äldre på franska ekfat i 12 månader är cuvée en blandning av Sauternes-vin från årgången 2009 och apelsinlikör. Från och med den 30 april kommer endast 1 000 flaskor att finnas tillgängliga hos utvalda återförsäljare i New York och San Francisco. Reserven kommer att sälja för cirka 40 $ / 750 ml.

Single-malt Scotch skapad av Michelin-stjärnkocken Daniel Boulud och The Dalmore hälls nu på Bouluds sex restauranger i New York City: Bar Boulud, Boulud Sud, Café Boulud, DANIEL, db Bistro Moderne och DBGB Kitchen & Bar. Namngivna The Dalmore Selected av Daniel Boulud, Scotch är färdig i Muscatel, Madeira och Port fat. Med släppet har Boulud skapat en signatur Scotch-infunderad efterrätt på var och en av hans matställen som serveras med whiskyen. Tappningen förväntas släppas nationellt hösten 2013.

Pernod Ricards Absolut Vodka har lagt till en ny smak i sin portfölj: Absolut Cilantro. En blandning av koriander- och lime-smaker, vodka kommer att finnas i lokaler i och utanför anläggningen i maj, och den kommer att erbjudas i flaskor på 50 ml, 750 ml och 1 liter.