DRYCK

Cordobar ( avbildad ) : Denna vinbar som måste besöks uppnådde kultstatus inom ett år efter öppnandet. Smaka på läckra tyska eller österrikiska viner i glaset eller beställ från vinmenyn i telefonboken. Den listar allt från de senaste über-coola Riesling wunderkinds till dyrbara, endast auktion årgångar. Mellanmålen är också bra. Prova den svarta puddingpizzan med en tysk Pinot Noir.

tusen : Denna clubby cocktailbar är svår att hitta, men helt värt att jaga. Bakom en omärkt, misshandlad ståldörr under järnvägsbron Friedrichstrasse hittar du blinkande stråljus, en internationell kundkrets och några av stadens bästa mixologer.

Weinbund : En förening av stadens bästa oberoende vinbutiker, Weinbund är värd för roliga, pedagogiska provsmakningsevenemang över hela världen. För att ta tag och gå flaskor, gå till Paasburg För tyska ädelstenar (och dess unika läge: en kullerstensgård i en gammal före detta fabrik). För några av de bästa naturvinerna i världen, gå till Vinodling .

—Anne Krebiehl, MW

Shutterstock

DIN

Hot Spot : Denna anspråkslösa kinesiska restaurang är ett tempel för mogna tyska Riesling, och vinmakare dyker ofta in när de är i huvudstaden. Matlagningen är subtil och äkta, precis som de mogna, prisvärda flaskorna de serverar. Den te-rökta ankan får inte missa.

Saluhall nio : Beläget i kantigKreuzberg, erbjuder denna inomhusmarknad för gourmetmat ett stort urval av färsk, hantverksmat och ett gigantiskt urval av både öl och vin. Bäst för grupper och delning, äta dig igenom de rökta fiskalternativen, snurra ner några ostron eller prova den populära drogfläsksmörgåsen. Som dessert kan du njuta av det fantastiskahus gjordchokladkakor.

Nobel hårt& Smutsig : Detta är den prisbelönta sommelieren Billy Wagners första solorestaurang. Wagner är modern och porgressiv och använder färska regionala produkter och använder sig av tidskrävande konserveringsmetoder som betning och saltning. Den tysk-centrerade vinlistan är en av Berlins bästa.

Currywurst ( avbildad ): Berlins ikoniska mellanmål är en förvärvad smak - en grillad korv i frankfurter-stil täckt med curry-kryddad ketchup. Korven finns på nästan alla gathörn, ofta serveras med pommes frites. Om du verkligen förförs av grejerna kan du besöka stadens Currywurst Museum.