Iine är en ambitiös strävan. Det är inte bara för att dricka, det är för att studera, samla och diskutera. Många människor som plockade upp Vinentusiast Utgivningen vid slutet av året kommer att ha öppnats för “ Entusiasten 100 , ”Och kanske markerade några flaskor för att prova, långt innan du läser det här stycket.

Och det är bra. Jag fattar. Nyckeln till vinets lockelse är känslan av utforskning och känslan av att ju mer vi studerar, desto mindre vet vi faktiskt. Vi slutar aldrig att markera listor eller klicka ivrigt på länkar om nya regioner.

Normalt är det denna tid på året när vi börjar prata om våra vinupplösningar - vad kommer vi att lära oss om eller bli uppskattade eller äntligen hitta och smaka under det kommande året? Det är en rolig övning, och jag har några egna. En av dem försöker att inte bli för förpackad, inte att driva mig själv för hårt.

Efter året vi alla har haft, säger jag till mig själv, glöm inte att bara njuta av det som finns i ditt glas. Vi vet inte när denna pandemi kommer att sluta, och kampen för social och raslikhet och jämlikhet som utlöste protester i år är långt ifrån över.

Osäkerhet väder för så många av oss. Det är OK att trösta och lycka där vi kan hitta dem.

Ett sätt att göra det är att hälla ett glas vin, ge det en virvel och en djup sniff, ta en klunk och ta sedan ett till. Vi kan njuta av det som vinstockarna och vinproducenterna har gett oss tillfälligt.

Det är lätt att njuta av ett vin och omedelbart börja undersöka liknande stilar, eller vad de bästa exemplen är på den druvan eller regionen. När jag arbetar på den här tidningen har jag en värld av information till hands för att göra just det, och det är en glädje och ett privilegium att kunna gå ner i kaninhålen och smaka expansivt.

Det vill säga ända till det ögonblick när jag börjar känna mig konkurrenskraftig med mig själv och undrar varför jag bryr mig om ett vin som kanske inte är det mycket, mycket högsta poäng, sällsynta eller exemplariska. Det är vändpunkten där vin slutar vara en pedagogisk, trevlig hobby. Jag uppmanar er alla att använda denna slutet av året som en återställning för att dra tillbaka från det.

Medan du läser igenom våra bästa viner på året och gör dina listor över flaskor för att söka efter, eller beslut om vad du kommer att smaka och upptäcka 2021, ta en sekund för att njuta av det vin du håller just nu. Bara den här gången, tänk inte för hårt på färgdjupet eller munkänslan. Låt bara smaken skölja över dig, och med den vinstockarna som odlade druvorna som gjorde den, och solen, vinden och jorden som hjälpte dessa druvor mogna.

Berätta för mig att det inte är det bästa vinet du har haft hela året.