Det tog mer än fyra galna år av bråk, men det är äntligen officiellt: Calistoga är ett amerikanskt vinodlingsområde, eller AVA. Skatt- och handelsbyrån för finansdepartementet gjorde det elektroniska tillkännagivandet den 17 mars och markerade slutet på år av strid.

I september 2006 berättade James Barrett, ägaren av Chateau Montelena, som ledde ansträngningen att göra Calistoga till AVA, att tjänstemän vid byrån för alkohol, tobak och skjutvapen (TTB: s föregångare) berättade för honom att Kaliforniens förslag var 'det minsta kontroversiell en de någonsin har gjort ”och skulle sannolikt godkännas snabbt.

Inte! Saker blev röriga när några vingårdar, som använde ordet 'Calistoga' i sina varumärken men inte inkluderade verkliga druvor från Calistoga i sina viner, utmanade AVA-applikationen. Det blev så konstigt att TTB slutade godkänna alla AVA-applikationer 2007.

Med Calistoga nu AVA, innehåller Napa Valley officiellt 15 appellationer (förutom själva Napa Valley). Fortfarande i TTB-rörledningen finns applikationer för Coombsville och Ink Grade (i Vaca Mountains, öster om Howell Mountain), och det talas om en Soda Canyon AVA. Napa Valley Vintners kommunikationsdirektör, Terry Hall, ger det mesta av æren för att ha drivit Calistoga till områdets kongressledamot Mike Thompson. ”Cong. Thompson gjorde ett jobb för att hålla sig till projektet genom åren, och vi kunde inte ha kommit till denna slutsats utan hans stora stöd. ”