Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vintrender + Nyheter

Château Haut-Bailly går till månen; Vilka viner trender bland årtusenden, plus fler nyheter om vin och sprit

Château Haut-Bailly har som mål att bli den första Bordeaux som avnjutas i rymden. Hälls från en cirkulär vinflaska som är utformad för användning i tyngdkraft och bär en specialgjord Haut-Bailly-etikett. Flaskan ansluts till ett drickredskap som liknar en ledarstång med ett cirkulärt grepp fäst. Den visas för närvarande på Bordeaux Museet för dekorativ konst och design .



Under tiden tillbaka på jorden ...

Forskning som släpptes förra veckan från vinmarknadsrådet hävdar att rosé är den snabbast växande premiumvinskategorin i USA. Gruppen säger att försäljningen av rosé över $ 11 ökar 60% jämfört med året innan, och årtusenden bidrar avsevärt till spiken. Roséförsäljningen matchar nu all amerikansk försäljning för sydafrikanska viner. Inte överraskande är Pinot Noir fortfarande det dyraste sortens vin. Men se vad som är på andra plats - Sauvignon Blanc. Det driver Nya Zeeland viner före Frankrike som den fjärde största vinexportören till USA av den totala dollarförsäljningen.

För Peat's Sake!LaphroaigGår ballistiskt

Laphroaig destilleriOm du gillar din single malt malv, kolla in det här nya bidraget från Islays Laphroaig, släppt förra fredagen. Destilleriets senaste, Lore, är redan känt för sina intensivt torviga, salta och medicinska smaker. Åldrad i en komplex blandning av förstfyllda Bourbon-fat, kvartsfat och oloroso Sherry hogsheads, är det 'den rikaste av de rika', säger chef John Campbell.

Kalifornien drömmer ...

Wine Institute's California Wines Road Trips-serie sätter strålkastaren på vinregionen Sierra Foothills, som inkluderar Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne och Yuba. Detta är Gold Rush-land, känt idag för robusta Zinfandel och Syrah. Kolla på webbplatsen för videor, artiklar och en interaktiv karta för att söka efter vingårdar efter bekvämligheter som turer, trädgårdar, picknickområden och mer.



Under tiden, i handeln

Vinpedagog och författare Patrick Fegan passerar bort

Patrick Fegan dog främst för både sin allestädes närvarande närvaro i Chicagos vinvärld och hans tillmötesgående undervisningsstil på torsdag på Mercy Hospital i Chicago. Han var 68. Fegan startade Chicago Wine School i mitten av 1970-talet. År 2008 tilldelades han Europeiska vinrådets framstående pris 'Årets vinpedagog' och undervisade mer 22 000 studenter över 40 års undervisning. Fegans liv och karriär var också populärt på föreläsningskretsen och känd för sin busiga, jordnära personlighet där det kom till allt vin, och gjorde en outplånlig prägel på branschen och exemplifierade hans motto, 'Utbildning utan skrämsel.'

Läs hela dödsannonsen här , med tillstånd av Chicago Tribune.

Campari köper Grand Marnier för 760 miljoner dollar

Grand MarnierDen 15 mars rapporterade Bloomberg att den italienska destilleriet Davide Campari-Milano har gått med på att köpa Grand Marnier Group i en affär värt nästan 760 miljoner dollar.

Grand Marnier producerar cognac, armagnac och viner. Det får mer än hälften av sina försäljningsintäkter från USA, där unga drinkare återvänder till de klassiska cocktailsna som en gång av sina farföräldrar gillades.

Robert Kunze-Concewitz, VD för Davide Campari-Milano, jämförde köpet med förvärvet av Wild Turkey 2009. Vid den tiden var försäljningen av Wild Turkey ”lika platt som en pannkaka”, sa han och har ökat sedan han började i portföljen .

Också platt: den europeiska vinrankan

Goda nyheter - det europeiska vindruvsmjälproblemet i Napa County och hela Kalifornien kan vara över. Den otäcka insekten, som först upptäcktes i Napa 2009, är nära utrotning i staten. Fångning, karantäner och andra behandlingar för att blockera och eliminera malarna började 2010 och befolkningen började brant. Inga mal har hittats sedan 2013.

Fler goda nyheter för Napa

Den 14 mars meddelade handelsföreningen Napa Valley Vintners att den har donerat nästan 6 miljoner dollar i intäkter från Auction Napa Valley till 17 ideella organisationer som tillhandahåller samhällets hälsotjänster. Dessa organisationer är specialiserade på fysisk och psykisk hälsa, familjesupport och seniortjänster. Hittills har Napa Valley Vintners gett mer än 150 miljoner dollar till Napa County ideella organisationer genom sin auktion.

På scenen

Här är några kommande vinhandelsevenemang som sannolikt kommer att säljas i förväg, så gå snabbt!

TILL Mousserande vin symposium kommer att hållas den 14 april på Ponzi Vineyards. Registreringen är öppen fram till den 1 april. Kostnaden är $ 200. Klicka här för att registrera.

Virginia Wine Summit (5 april) är en heldagskonferens för vin- och restaurangbranscharbetare. Den har paneler och Q & As med vinexperter från hela världen. Ämnen inkluderar The Art of Whites, Meet Virginia Reds och en utforskning av Virginia terroir.

Den andra årliga Sonoma County Barnauktion planeras till 29 april. Sjuttiofem unika vinpartier kommer att säljas till högstbydande vid en-dags auktionen. Partierna representerar 16 Sonoma County-appellationer och odlades i Sonoma County mest respekterade vingårdar.