Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Dryckesindustrins Entusiast: Senaste Nytt

Domenico Clerico, en jätte av Barolo, död vid 67 år

Peter kontorist , betraktad som en 'äldre statsman' av Barolo, dog söndag kväll i sitt hem i Monforte d´Alba, Piemonte, efter en lång kamp med cancer.



På 1970-talet ansågs Clerico vara en av Barolos unga vapen. Han introducerade moderna tekniker som längre maserier och åldrande vinet i 228-liters burgundiska fat när han tog över sin fars vingårdar i Piemonte 1976 och började producera sina första viner tre år senare.

Precis som han var passionerad för vingårdstekniker, kontorist var medveten om sina vingårdar. Hans viner, av vilka många tjänade 90 poäng eller mer från kritiker, var uttryck för dessa tomter.

'Under de senaste åren arbetade Domenico främst i vingården, för det var det jobbet han älskade mest och lämnade ledningen av källaren till sina medarbetare,' sade vingården i ett uttalande.



Clerico överlevs av sin fru Giuliana, som kommer att fortsätta sitt arbete tillsammans med sina suppleanter Gianmatteo Raineri och Oscar Arrivabene .