Även om det inte är oklart, Tempranillo verkar konstigt lika främmande som det är välkänt. Den tredje mest planterade druvsorten i världen, majoriteten av dess vinstockar finns i Spanien. Där har den nästan lika många alias som växande regioner.

I tjur det är till exempel mest känt som Tinta del Toro, medan det i Ribera del Duero heter Tinta del Pais eller Tinto Fino.

Tempranillos första kända referens dateras till 1200-talet, men dess popularitet exploderade verkligen vid början av 2000-talet. Mellan 1990 och 2010 ökade planteringarna nästan femfaldigt.

Oaky-versioner blev standarden i början av 2000-talet, men det förändras med färska, rostfria unga eller ung tappningar blir alltmer på modet. Druvan odlas mer och mer i andra delar av världen.

Argentina

Kanske är det ingen överraskning Argentina , med sina hundra år gamla band till Spanien, är en plats där Tempranillo dyker upp. Det har till och med en vinregion som heter La Rioja, som en gång anledde en laglig strid mellan de två länderna.

Druvan blandas i stor utsträckning med Malbec i hela Argentina, men Altocedro och Zuccardi-familjen , båda i Mendozas Uco-dal, gör stora och muskulösa sorter av buteljer från gamla vinstockar. Ett ungt och fruktigt exempel produceras under tiden av Santa Julia vingård i Maipú.

10 Rioja Reds som visar Spaniens dolda värde

Portugal

Tempranillo, känt lokalt som Tinta Roriz eller Aragonês, har länge varit en del av hamnblandningar från Douro Valley , där det är den näst mest planterade röda sorten. Men när området skiftar mot torra viner spelar druvan en mer framträdande roll.

Quinta do Crasto , Quinta do Portal och Femte staket alla producerar 100% uttryck. Tempranillo trivs också i södra regionen Alentejo. Där används den ofta i blandningar, men det finns olika tappningar.

Kalifornien

Staten är hem för nästan 1000 hektar druva, och tappningar här tenderar att ha mycket tanniner och mörkt rostade kaffesmaker. I Paso Robles, Booker Wines gör ett populärt enstaka uttryck. 'Det växer otroligt i Paso', säger Eric Jensen, gårdens ägare, vars kloner kom från Ribera del Duero.

'Vårt uppfattning verkar vara mycket annorlunda än Spanien', säger han. 'Hos mig blir det mycket likt Syrah.' Tempranillos tidiga mogna natur gör det ändå möjligt för vinproducenter att få all färg och socker de behöver för att hålla alkoholhalterna under 14 volymprocent alkohol (abv).