Sonoma är känt som en av världens främsta vinodlingsregioner och erbjuder besökare upplevelser som sträcker sig från adrenaliserade utomhusupplevelser till mjuka svävar längs den ryska floden, promenader längs kusten, musikteater och provsmakningar på hantverksbryggerier. Utforska så mycket du vill, men dröja också kvar och fira de historiska städerna, lövvedarna och Stilla havets vågor.

Se hela vår 2017-guide till Kalifornien>

Öl

Illustration av Trisha Krauss

Sonoma är full av kända ölfogar, ingen mer känd än Russian River Brewing Co., i Santa Rosa. Det är hem för Plinius den äldre, en dubbel IPA, och Plinius den yngre, en trippel IPA, av vilken den senare släpps i fingerfångiga mängder varje februari till långa rader av älskande fans. Det finns också Lagunitas i Petaluma, som erbjuder rundturer i sitt bryggeri, samt en rymlig taproom med lätta bett som är en favorit för lokalbefolkningen. Kolla in i Healdsburg Bear Republic Brewing , ett familjeägt hantverksbryggeri som är mest känt för sin Racer 5 IPA. Det finns också en komplett restaurang på plats.

Cykling

Hemma till Amgen Tour of California, Sonoma lockar både cyklister och mountainbikecyklister med sina olika stigar och färdvägar. De West County Regional Trail som börjar i Sebastopol är perfekt för familjer eller alla som letar efter en enkel, rolig åktur. Hardcore-cyklister föredrar den 55 mil långa åkturen som börjar längs Stilla havet i Jenner och färdas genom skogskog till brant, utmanande terräng längs King Ridge , en rutt som klättrar 4500 fot i höjd. Cykelklubben Santa Rosa kan hjälpa till med kartor och ruttförslag. För mountainbike är Annadel State Park överflödig med utmanande, steniga spår. Vid mindre trångt Sugarloaf Ridge State Park , 21 mil stigar når en höjd på 2729 meter över havet.

Missa inte

Transcendence Theatre Company erbjuder Broadway Under the Stars hela sommaren inom ruinerna i Jack London State Historic Park . De bästa Broadway-artisterna satte upp väckande kvällar med sång och dans - vissa nummer är kända showstoppers, andra mindre kända pärlor. Livsmedelsbilar och vin från lokala producenter skapar en sann upplevelse av vinland.

Vandring

För att gå lätt på mestadels asfalterade vägar, gå till Spring Lake Regional Park , ett bra alternativ för små barn och hundar. Mer utmanande stigar finns på Annadel State Park, Sugarloaf Ridge State Park och Jack London State Historic Park, som inkluderar ett museum om författaren och hundra år gamla byggnader. Om du längtar efter havsluft, gå till Kortum Trail , som sträcker sig mer än tre mil längs California Coastal Trail mellan Wrights Beach och Blind Beach.

Paddla ombordstigning

Petaluma Stand Up Paddle hyr brädor att njuta av vid floden Petaluma eller på rundturer i Carneros naturreservat. SUP-yogasessioner finns också tillgängliga, från en nybörjargrupp till äventyrsyoga. Bodega Bay Surf Shack hyr brädor och redskap för paddlar i Bodega Bay, Salmon Creek eller Stilla havet, medan Ryska River Paddle Boards gör sjö- och flodturer.

Ballongflygning

Illustration av Trisha Krauss

Det finns inget bättre sätt att förstå topografin för regionens vingårdar än från en luftballong. Upp & Bort Ballongåkning börjar sitt äventyr med ett gourmetmat före flyget kl Healdsburg SHED före lanseringen tidigt på morgonen. Efter flygningen kan gästerna njuta av en mer rejäl frukost, igen på SHED. Företaget erbjuder också Balloons, Bikes & Brews, där en flygtur följs av en cykeltur till lokala bryggerier.

Valskådning

Gråvalar som reser norrut från mars till juni kan bäst ses från Bodega Head, den högsta punkten i Sonoma Coast State Park. Guider finns i allmänhet till hands för att hjälpa besökare att upptäcka de magnifika varelserna.

Zip Line

Åk zip-linjer genom kustnära skogsmarker med hastigheter upp till 25 km / h Sonoma Canopy Tours i Occidental.

Var de ska bo

Illustration av Trisha Krauss

I centrala Healdsburg, h2hotell har 36 'miljövänliga' rum med balkong eller uteplats och har även en pool och ett spa. På bottenvåningen finns Spoonbar, en restaurang och bar i världsklass som stannar vid Happy Hour oavsett om du övernattar eller inte. En bed and breakfast från viktoriansk tid på fyra tunnland med utsikt över den ryska floddalen Raford Inn erbjuder fem tysta rum med eget badrum, en omslagsveranda och personlig gästfrihet från de långvariga restaurangägarna, som också odlar fastighetens vingård.

Foto av Eric Wolfinger

Var att äta

En av de mest efterlängtade Sonoma-öppningarna på flera år, Enkel tråd , en gård, värdshus och restaurang i ett, har levt upp till hype sedan sin debut i december. Ägare / kock Kyle Connaughton, som en gång bodde och arbetade i Hokkaido, Japan, visar sin expertis med kaiseki-inspirerade 11-rätters smakmenyer som genomgår subtila förändringar dagligen.

På Virginia Dare Winery , som ägs av familjen Coppola, betonar husrestaurangen indianska rätter (tänk på bisonribben, stek bröd, vildris och vilda bär. En procentandel av restaurangens intäkter gynnar infödda välgörenhetsorganisationer. På företagets webbplats säger Francis Ford Coppola att detta tema är i linje med vingårdens fokus på rötterna till amerikansk vinframställning.

Foto av Paige Green

De Harvest Moon Cafe är en långvarig favorit i Sonoma Plaza styrs av Jen och Nick Demarest, med hjälp av deras unga dotter, Annabelle, som växte upp och lekte i restaurangens trädgård. Helgbrunchen här är ett måste. Var noga med att plocka upp en halvliter Jens glass på väg ut.

Bröderna Dustin Valette och Aaron Garzini visar upp Sonoma-bönder och vinproducenter på Healdsburg Valletta , en familjetradition ända sedan deras farfar hade Healdsburg-bagerier vid sekelskiftet. Varje maträtt är inriktad på minst en lokal ingrediens, som Gari Blasi arv äpplen som förgyller en sassafras-saltad fläskkvarn.

Foto av Stian Rasmussen

Tips från lokala experter

Theresa Heredia, Winemaker, Gary Farrell Winery

En cool Pinot Noir och Chardonnay specialist, Theresa Heredia är också en ivrig vandrare, simmare och entusiast av uppfinningsrika cocktails. En tidigare doktorsexamen kandidat inom kemi bytte hon ut klassrummet för praktisk arbete i källaren och vingårdarna, som inkluderade en tid i Bourgogne, innan hon landade i Sonoma County.

”Jag älskar att det finns så många utomhusaktiviteter att välja mellan, och vi har fantastisk och eklektisk mat: indisk, etiopisk, puertorikansk, peruansk och naturligtvis mexikansk. Min fru flyttade hit från New York, och hon älskar särskilt vädret här i februari eftersom det tenderar att vara soligt, med temperaturer så höga som i mitten av 70-talet.

'Bo på Fort Ross Lodge i ett av rummen på' The Hill 'för ett prisvärt rum och fantastisk utsikt. Kör sedan upp Meyers Grade Road till Fort Ross vingård att smaka på läckra Pinot Noir, Chardonnay och Pinotage.

”I Forestville, hyra kanoter och / eller kajaker genom Burkes kanotturer , där du kan hålla saker enkelt genom att boka en campingplats. [Du kan] dra ut kanoter och gå ända upp till din webbplats. Denna resa tenderar att vara bra för de mindre äventyrliga människorna som vill ha en rolig, men ändå avkopplande eftermiddag vid floden. Du kan stanna längs vägen vid Stumptown Brewery . '

”Jag älskar att det finns så många utomhusaktiviteter att välja mellan, och vi har fantastisk och eklektisk mat: indisk, etiopisk, puertorikansk, peruansk och naturligtvis mexikansk.

För avkoppling föreslår Heredia ett stopp i Guerneville, i synnerhet ”the R3-hotell pool för cocktails på sommaren, DJs och umgås vid poolen. Semesterhelger kan packas, så kom dit tidigt. ”

Hon rekommenderar Boon Hotel & Spa som en vacker plats att njuta av Guerneville, liksom Grannskapet , “En fantastisk bar som lyfter fram Tequila- och mezcal-cocktails och mexikanska bitar.”

I Santa Rosa går Heredia till Bird & Bottle för dess utmärkta mat och dryck från sydlig påverkan (“prova dricksvinägercocktailarna”) och till Saźon för äkta

Peruanska favoriter som ceviche, lomo saltado, sangria och pisco-cocktails. 'Det är på allvar en av mina favoritplatser i Sonoma County.'

Amy Miller, Artistic Director / CEO Transcendence, Theatre Company

Foto av Theo & Juliet

Denna Cincinnati-infödda och skådespelerska, sångare och dansare från smash Broadway-show som 42nd Street lämnade staden för Sonoma. Miller är motorn bakom teaterföretagets levande sommarföreställningar på Jack London State Historic Park.

' Peter Lowells restaurang i Sebastopol är en fantastisk dold pärla. Sonoma är fylld med favoriter: brunch kl Community Café , vandra in Jack London State Historic Park, middag kl Fig kaffe , El Dorado Hotel & Kitchen och Glen Ellen Star . Kunde Family Winery har också speciella minnen för mig. Bergstoppsmakningen är otrolig. Min bakgård och stjärnskådning med en eldstad är verkligen min favorit. Stjärnorna är fantastiska här.

”Jag älskar att dela tisdagens bondemarknad i Sonoma, Imagerys konstgalleri och majshål / boccia på [gräsmattan, VJB Cellars för en italiensk upplevelse och äventyr i Glen Ellen, där jag bor med min man, Brad och vår hund, Junior. ”

Jeff Mangahas, Winemaker, Williams Selyem

Foto av Williams Selyem

Från staten Washington började Jeff Mangahas som medicinsk forskare innan han gav efter för sin nyfikenhet på varför saker smakar som de gör. Han bytte redskap och blev vinmakare.

”Medan Cali-köket är utbrett i hela länet, finns det en japansk restaurang i världsklass i Rohnert Park Hana . Sushi är fantastisk, med fisk som flög in från Tsukijis fiskmarknad och andra toppkällor. Stanna förbi och vem vet, du kanske bara ser mig.

“En annan matpärla är Mateos Latinska köket [i Healdsburg]. Komplexa och djupa smaker kommer igenom i Mateo Granados skapelser som passar bra med vin. Baren är ett utmärkt ställe att ta sig till och njuta av ett par taconer [en taco i ett konformat skal], cocktails eller lära sig mer om mezcal.

”I Petaluma, ladda med en latte och ett bakverk vid Av gården , en pittoresk plats känd för exceptionella hantverksbröd. ”