Fem vackert smakliga röda viner för Halloween
All Hallows Eve är en natt med tricks, godis, skräck och fêtes. I enlighet med andan i semestern, kanalisera Bela Lugosi och fyll ditt glas med några blodiga läckra röda. Oavsett om du festar i kostym eller undviker saker som går på natten, är dessa vuxna godsaker mycket bättre än godis majs.
Charles Smith 2013 Velvet Devil Merlot (Washington)
Vinmakaren Charles Smiths Devil är full av swagger och smidig bravado. Vid första smak kommer du att bli övertygad om att gå på den vilda sidan: eleganta tanniner från beröringen av Cabernet Sauvignon höjer denna Merlot och ger ryggraden för saftig frukt med en aning tobak. Frodig som sammet, den här röda är en jävla bra tid!
Bogle Vineyards 2011 Phantom (Kalifornien)
Förföriskt, intensivt och läckert, vinets karaktär är verkligen en uppenbarelse, svårfångad först men avslöjar sin röda frukt när den öppnas. Tillverkad med gammal vinstock Zinfandel, Petite Sirah och Mourvèdre, toner av saftig boysenbär och svart frukt fördjupas med dofter av piptobak och svartpeppar.
Domaine des Sablonnettes 2013 Les Bon Petit Diable (Vin de France)
En titt på etiketten och du vet att det här vinet är en bra tid. Översatt till 'den goda lilla djävulen' är denna feistiga scamp en lättlippad, biodynamiskt producerad Cabernet Franc från Loire. Den lekfulla blommiga näsan leder till en glad körsbärsgom, full av dansande syra.
Red House 2011 The Invisible Man (Rioja)
Blink och du kanske missar denna Tempranillo, som kommer från Rioja Alta-delen av regionen. Plommon och hallon definierar näsan, med några blommiga toner som ger intresse. På gommen översätts en diskret antydan till ek till smakfulla toner, men annars finns det röda fruktsmaker i överflöd. Med mjuka tanniner och en kort finish är det som att vinet aldrig var här ...
Christian Leperchois 2012 Lunar Apogé (Pays d'Oc)
Med en etikett som visar månens faser är det ingen överraskning att lära sig att detta vin skördades nattligt för att förhindra oxidation. Certifierad biodynamisk från odlad frukt, denna Syrah har överraskande friskhet med en mycket parfymerad näsa av hallon och krydda. Färsk syra balanserar med en silkeslen kropp, med en vacker, lekfull finish.
