Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Kulturfråga

Fem perfekta, författargodkända par- och vinparningar

Wine Enthusiast 2020 Culture Issue-logotyp

Författare drivna av vin delar sina favoritläsningar för en natt med ett glas i handen.



Stephanie Danler Herrelös (Penguin Random House, 2020) ägare, Hög öken vinbutik: ”Jag läste nyligen Fru Bridge , en mindre känd klassiker av Evan S. Connell. Det följer det till synes vardagliga livet hos Mrs. Bridge, en hemmafru i Kansas City under 1930-talet, och det är nitande ... Jag skulle para ihop detta med vitt vin, förmodligen en kyld Chenin Blanc från Loire, som Nicolas Reau Uppmärksamhet Chenin Mechant . '

Anne Enright Skådespelerska (W.W. Norton, 2020): ' Glöd är en vacker, reflekterande bok från den stora ungerska romanförfattaren Sandor Marai, där två gamla män sitter upp sent och pratar om sina liv och om sin kärlek till samma kvinna. Vilket annat vin kunde de dricka efter en fin middag i ett tomt, storslaget hus, men a Tokaji Aszú? ”

Hur man plockar vin till en bokklubb

Kristen Harnisch Kaliforniens fru (She Wrives Press, 2016): ”[Min andra bok], Kaliforniens fru berättar historien om en fransk-amerikansk familjs ambition att etablera en världsberömd vinframställningsdynasti och paras bäst med Donelan Family Wines ' Nancie Chardonnay eller Charles Krug Cabernet Sauvignon ... intensiv men smidig med en lång, minnesvärd finish. ”



Amira Makansi Literary Libations (Skyhorse Publishing, 2018): “Marlon James’ mörkt glupsk afrikansk fantasyroman Svart leopard, röd varg ... matchas bäst av ett mörkt och otämnat vin, så välj en flaska Vieux Telegraphe från regionen Châteauneuf-du-Pape i Frankrike. [Det kommer] att vandra från frukt till jord till mineraliska smaker precis som berättelsen rör sig. ”

Sandra Tsing Loh Madwoman och Roomba (W.W. Norton, 2020): ”Apothic Red ... parar bra med en snabb, stygg helg (åter-) läsning av Ira Levins klassiker [ Rosemary's Baby ], dess kraftfulla smak som motverkar beskrivningarna av Rosemarys konstiga krita-garv-rot-smaksatta 'vitamindrycker.' '