Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Snälla Din Smak

Fem vinklubbar för alla personligheter

Att få vin levererat till ditt hem är inte ett nytt koncept, men de senaste prenumerationstjänsterna erbjuder vad tyst, institutioner som endast är medlemmar är kända för: exklusivitet och tillgång. Med andra ord har du nu chansen att prova flaskor och årgångar som du förmodligen aldrig skulle finna statligt. (Prata om skryta.) Här fem vinklubbar för en mängd vinälskare.



För trendsättaren: Häll detta

Grundaren av För detta , Ashley Ragovin, är en tidigare vinregissör och sommelier på Los Angeles-restauranger som Animal och Trois Mec, och hon kan ganska mycket garantera att du inte har sippat någon av flaskorna i hennes försändelser. Och det beror på hennes personliga relationer med småskaliga producenter. Ibland är hon den enda personen i landet som har tillgång till en viss årgång. För att säga: I september inkluderade paketet den första Singulier någonsin från Le Vignoble du Rêveur i Alsace, upptäckt på en resa till Frankrike. Ragovin, som har en magisterexamen i journalistik, erbjuder smarta beskrivningar av vinerna, tillsammans med provkort och CD-skivor. Hon skickar också ut månadsvisa nyhetsbrev som blir poetiska på hennes nuvarande favoriter, som inkluderar 'den bästa g-dang rosé' hon smakade året runt (Fattorie Romeo del Castellos 2016 Vigorosa från Etna).

Detaljerna : 3 flaskor för $ 125 per månad. Du kan också köpa engångsflaskor.

För världsresenären: Le Cru

Vill du besöka vingårdar i exempelvis Frankrikes Languedoc-Roussillon? Eller Katalonien, Spanien? Detta framväxande företag är det näst bästa. Le Cru's uppdraget är att presentera människor för europeiska producenter som annars inte har medel eller volym för att exportera till USA. Men det är de transportiva videorna på deras webbplats som verkligen ger producenterna liv, tar dig in på arbetsytor och visar var magin händer . Dess uppsättningar med tre flaskor är en fantastisk introduktion till varje region. De Piemonte set består till exempel av en Gavi, en Dolcetto och en Nebbiolo.



Detaljerna: Finns i uppsättningar om 3, 6 eller 12 kan du skräddarsy eller köpa ett kurerat fodral. Från $ 18 per flaska (frakt ingår).

Vinklubb.

Foto av David Prince

För den experimentella sipparen: Winc

Det som började som en online marknadsplats som heter Club W hävdar nu att det är det snabbast växande vinföretaget i landet. Winc arbetar med vingårdar och vinmakare för att producera egna buteljer med begränsad frisättning, som inkluderar cirka 100 viner från Kalifornien, samt några från Europa, Australien, Chile och bortom. Företaget tycker om att tänka utanför lådan, vilket ses i sin Field Theory-serie gjord av Old World Druvor odlade i Kalifornien (som en Paso Robles Blaufränkisch). För att komma igång svarar du på några frågor om dina känslor på kaffe, citrus, salt och mer. En ruta skapas åt dig och du kan byta ut dem.

Detaljerna: 4 flaskor per månad viner börjar vid $ 13.

Hur man bygger en ostbräda som ett proffs

For the Gourmand: Wine Awesomeness

Som Logan Lee, grundare och VD, uttrycker det, 'mat och vin är bara en naturlig passform.' Vin Awesomeness omfamnar nöjen med att para i sina tematransporter, med val som sträcker sig från fokus på en enskild maträtt (hamburgare grillad ost) till en destination (Portugal) eller till och med en säsong (Summer Vibes). Varje paket levereras med en utgåva av sin egen thebacklabel-tidning, full av recept ofta från partners som Tasting Table, Shake Shack, Food52 och till och med Little Pine, Mobys veganska restaurang i LA. Du erbjuds valet av tre eller sex flaskor röda eller vita viner gjorda av framåtriktade producenter som Field Recordings i Paso Robles, samt från moderna vingårdar i klassiska vinmål som Frankrike och Sydafrika.

Detaljerna: 3 flaskor för 45 dollar per månad eller 6 flaskor för 75 dollar per månad.

För åtagandefoben: VineBox

Det är ett problem som vi alla har stött på tidigare: Du vill ha ett glas (eller två) vin, men din make / vän / rumskamrat föredrar något annat, så du öppnar en flaska och riskerar att låta resten gå till spillo. Stiga på VineBox, denna genialklubb som sätter ihop personliga paket med glasögon från Europa, utvalda av sommelier Tyler Kennedy. Vinerna kommer i sömlösa rör och utsätts inte för syre tack vare en patenterad omflaskningsprocess. Och om du blir kär i ett visst vin, logga bara in på ditt konto för att köpa en hel flaska.

Detaljerna: Från 3 glas (vardera 10 centiliter) för 29 $ per månad.