Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Glas,

Hur du tar hand om ditt glas

Att ta hand om ditt glas är en viktig del av vinupplevelsen. Du har gjort så mycket besvär för att välja rätt vin, köpa de perfekta glasen, servera precis rätt mat - det skulle sätta en dämpare på din middag för att servera i grumliga glas med en svag lukt. Om du gör dig skyldig till att du har försummat din stamvara, läs vidare. Faktum är att det sätt på vilket du tvättar och sköter om vinglas har en direkt effekt på vinets smak. Att ta hand om din kristall kommer att försäkra att dina viner alltid smakar bäst.



Undvik oönskade smaker och lukt i glaset. Kristallglas är mer porösa än vanligt glas. Även om kristall ser helt jämnt ut för blotta ögat, är det fyllt med mikroskopiska porer och sprickor som skyddar rester och avsätter skarpa, mikroskopiska kanter är det som hjälper till att öppna vinet när du virvlar det i ditt glas. Glasögon ska förvaras i ett väl ventilerat utrymme, till exempel ett specialglasställ som gör att de kan hängas.

Lär känna och göra vad tvättar av stengods. Att hålla glasögonen rena kan vara lika enkelt som att tvätta med varmt vatten och skölja med kyla. För kristallglas fungerar tvätt i ljummet vatten bäst. Medan det ofta räcker för att rengöra glaset kan du stöta på envisa vinfläckar (eller kanske ett läppstiftstryck eller två). Rengör noggrant med ett milt rengöringsmedel eller en liknande produkt Stem Shine eliminerar rester som orsakar oönskad lukt och smak och förhindrar grumling.Det är aldrig en bra idé att tvätta med något hårt, som en stål- eller ullkudde, såvida du inte är ett fan av repat glas.

Vinglas kan också rengöras i diskmaskinen, men du bör använda ditt omdöme för att avgöra om stammen är för lång eller ömtålig och kommer att gå sönder under tvättcykeln. Många nyare diskmaskiner erbjuder ett inbyggt rack på toppen för att knäppa in stengods. Om din inte har en kan du köpa en StemGrip Diskmaskin Vinglasställ . När glasen har laddats upp och är klara att rengöras, är det inte nödvändigt att använda tvättmedel - den höga temperaturen ensam gör tricket. Ett försiktighetsord: hårt vatten gör att glaset blir grumligt.



Torkning av stengods är också viktigt. Om du lägger dina glas i diskmaskinen är det en bra idé att göra dettorka dem för hand när de är sköljda. Vid handtvätt,torka dem med en luddfri trasa för att undvika vattenfläckar. Speciella mikrofiberhanddukar tillverkas uttryckligen för detta ändamål. Alternativt kan du torka dem upp och ner på en trasa eller stjälmatta.

Även om det verkligen inte är obligatoriskt, skölj ut glasen med destillerat vatten eller med det vin du ska servera om du fortfarande är orolig för vilken effekt ditt glas kommer att ha på vinet.

Att ta hand om karaffer kan vara en övning i frustration. Alla som har försökt rengöra eller torka insidan av en karaff vet hur svårt det kan vara. Vid handtvätt kan det finnas fläckar som behöver skrubbas, i vilket fall a karaff rengöringsborste kan fungera som ett användbart verktyg. Torkningsprocessen kan också vara en film med - vad mer - en torkborste för karaff. Dropptorkning kan lämna fläckar och karaffens form bidrar ofta inte till att torka upp och ner.

Ett annat knep för att ta bort skräp är magiska bollar. Dessa behöver helt enkelt virvlas runt inuti och voilà - en ren karaff.

Och slutligen, om du redan har gjort några skador på ditt glas, går allt inte förlorat. Om dina glasögon ser dimmiga ut, prova att blötlägga dem i vit vinäger i några timmar och tvätta sedan med ljummet vatten och ett milt rengöringsmedel. Upprepa vid behov tills alla rester är borta. Tvätta sedan med varmt vatten och mild flytande diskmedel och upprepa blötläggningsprocessen om det behövs för att avlägsna rester.