Hösten 2011, cirka 40 av de minsta vingårdarna i Paso Robles steg ner på en avlägsen gård för att hälla sina viner till en ivrig publik på jakt efter nästa kultmärke.

Händelsen, den första någonsin Festivalmekaniker , var en hit. Dess framgång skapade en serie utsålda provningar i Paso Robles, USA Santa Ynez Valley och Änglarna varje år, tillsammans med en tidigare och troliga framtida händelser i Bay Area.

'Vi kände många av dessa små vinproducenter, och vi visste att de gjorde det mest intressanta vinet där ute', säger Doug Minnick, en före detta musikchef som grundade festivalen tillsammans med skådespelaren Stewart McLennan. ”Men det var väldigt svårt att hitta dem. De hade inte provsmakningsrum, de fanns inte på kartorna. Så vi ville ge rörelsen ett centrum och ett hem och ett namn.

”Vi tänkte att en festival skulle vara ett bra sätt att föra dessa vingårdar under ett tak. Det fungerade.' Att basera rörelsen i Paso Robles var strategiskt.

'Det finns små vinproducenter som arbetar överallt, men det var särskilt robust i Paso', säger Minnick, som har lanserat sitt eget varumärke, Hoi Polloi. McLennan startade också ett varumärke, Golden Triangle. ”Det finns en speciell och unik kamratskap i Paso, där vinproducenter verkligen arbetar tillsammans på så många sätt. Vi ville verkligen belysa den kulturen. Vi har 500 vingårdar i vår omloppsbana nu, men vi tänker fortfarande på Paso som centrum. ”

Förutom rörelsens intima, praktiska principer är Paso Robles garager främsta ledare för kreativt varumärke. En promenad runt dessa festivaler belönar ögat lika mycket som gommen. Dessa innovativa vinproducenter döljer förra årets kursiva logotyper till förmån för skräddarsydda konstverk, flashiga färger och visuell berättande.

Här är en titt på sex varumärken som ligger i framkant inom vinframställning och gränsöverskridande design, inklusive ett som tar konceptet rikstäckande.

Bret Urness of Levo Wines / Foto av Dina Mande

Bret Urness, Levo Wines

'Jag gillar de antika idéerna om hur vin tillverkas, men jag tycker bara att vinet blev otroligt skrämmande och begravt i tradition, så långt det ser estetiskt ut', säger Bret Urness av Levo Wines , som riktar sina ständigt föränderliga etiketter mot årtusenden. 'Vin är så kul, men alla är så tråkiga om hur det ser ut.'

Urness arbetade med evenemang på en Idaho-vingård under gymnasiet, och han uppskattade branschens praktiska arbetsmoral. Efter att han spelat fotboll på Santa Barbara City College fick han en kraschkurs om vinframställning i Portugals Douro-region 2010 och återvände sedan till Kalifornien nästa år för att starta Levo med ett par ton Sangiovese druvor.

”Detta ger våra konsumenter lite omedelbarhet. De måste ha det och de vet aldrig vad de ska få ur lådan. '

Urness är baserat i Paso Robles Tin City-lagerdistrikt och tillverkar nu cirka 1 000 fall per år, för närvarande uppdelat på sju viner: en vit blandning, en rosa och uttryck för Chardonnay , Syrah (två tappningar), Grenache och Petite Sirah , främst från Santa Barbara County.

'Jag hänger tufft med Sankt Barbara grejer, säger han. ”Jag älskar energin i vinerna där nere, och de är spännande aromatiskt. Dessutom är det direkt billigare. ”

Namnen på och etiketterna på Levos viner ändras varje år.

'Det finns många bra människor som gör gott vin där ute, så hur intrigerar du din kundbas?' säger Urness. ”Detta ger våra konsumenter lite omedelbarhet. De måste ha det och de vet aldrig vad de ska få ur lådan. '

'Jag visste inte om Bon Jovi förrän jag döpte det vinet.'

Det kan tala till hans konsumentbas, men inte alla är ett fan.

'I distributionen hatar folk det', säger han. ”Partihandel vill döda mig. De kommer att driva det på marknaden superhårt och få folk att säga: 'Jag älskar The Heavy.' Då finns det plötsligt inte. '

Varumärket använder vinnamn som The Heavy, Smithereens och White Noise, men Urness har gjort några roliga misstag, som Bad Medicine.

'Jag visste inte om Bon Jovi förrän jag namngav det vinet', säger han skrattande och hänvisar till bandets hit 1988-låt med samma namn. 'Jag var tvungen att berätta för alla att jag inte var ett stort Bon Jovi-fan.'

Hans senaste serie, Into the Static, blir djupare. 'Det finns alltid statisk på min radio när jag går till mina favoritplatser', säger Urness. ”De hjälper dig att skilja dig från din dag, och du får andas djupt. Metaforiskt gör vin ganska samma sak. ”

Vailia Esh från Desparada Wines / Foto av Dina Mande

Vailia Esh, Desparada Wines

'Det är denna vilda västkänsla för [Paso Robles], och den är lite mindre pretentiös än vissa andra vinländer i Kalifornien', säger Vailia Esh om Desparada Wines . 'Du har förmågan att göra vad som helst.'

En sådan möjlighet förde den San Diego-uppvuxna vinmakaren till stan 2007. Hon köpte en 30-fots, 1977 resevagn, parkerade den på en vingård, landade ett källarjobb och började tillverka sitt eget vin två år senare. Hon fokuserar på Bordeaux och italienska sorter. En tredjedel av hennes produktion är Sauvignon Blanc . Många av hennes viner, både röda och vita, åldras i amfora.

Varumärkets namn talar till 'någon som marscherar till sin egen takt, tänker utanför lådan, som en outlier eller en outlaw.'

När det var dags att utveckla sitt varumärke 2011 övertygade hon designarna på det sedan stängda Proof Wine Collective att ta henne på, delvis tack vare hennes pojkvän Russell From Herman Story . De två är nu gifta.

'Det var som att gå till psykiatrikens kontor', säger Esh. 'Tre timmar senare gick jag ut och kände mig helt torkad och tömd känslomässigt.'

Esh anställde senare en av formgivarna, Philip Muzzy, för att fokusera heltid på hennes branding. '[Formgivarna] fokuserade på hur man skapar en etikett och förpackning som var lika unik och spännande som vad som finns i flaskan.'

Varumärkets namn, Skott , talar till 'någon som marscherar till sin egen takt, tänker utanför boxen, som en outlier eller outlaw,' säger Esh.

Teckensnittet kommer från gamla mexikanska affischer, och bilderna som används inkluderar tolkningar av Venus, Diana och ”mytiska kvinnor i historien” från franska akademiska målningar från 1800-talet. Kvinnorna på bilden är klädda i uppskurna blyertsteckningar av nakenbilder av Gustav Klimt.

'Du kan se ansikten och bröst och händer om du letar efter dem', säger Esh.

Efter några år när Desparada skapade nya märken för varje årgång, sätter varumärket sig i ett stadigare designprotokoll.

'De är verkligen arbetsintensiva etiketter', säger Esh, som gör cirka 3000 ärenden per år. 'Det är otroligt mycket arbete.'

Orion Stang från Dilecta Wines / Foto av Dina Mande

Fina viner blommar mitt i storstadskorn i San Francisco

Orion Stang, beställer vin

'Innan jag ens gjorde vinet gav min mamma mig idéer', säger Orion Stang, ägare till Twilight Wines , vars mamma, Betty Wick, är en illustratör och målare. 'Hon hade gjort det första märket innan jag ens hade vin i flaskan.'

Som barn skulle hans mamma och pappa ta Stang med när de utforskade Paso Robles framväxande vinland från sitt hem i närliggande Cambria. Han studerade matlagning i Napa Valley men slutade falla för vin.

År 2007 återvände Stang till Central Coast och fick jobb på Booker Vineyard , där han fungerade som assistentvinmakare 2008–11.

Han startade sedan Dilecta, som betyder 'att bli älskad' på latin, därav de dolda hjärtan på varje etikett. Stang gjorde sina viner på Russell Froms Herman Story-anläggning.

”Jag måste fortsätta att berätta för folk att min mamma inte var hög när hon ritade etiketterna. Det är hennes personlighet. ”

'Jag drogs till hans etiketter eftersom han tänkte utanför lådan', säger Stang. ”Det var bara riktigt inspirerande. Han kom från 30 odda vingårdar. Jag fick chansen att se vad Central Coast erbjöd när det gäller fantastisk frukt. ”

Stang köper också mycket, med cirka 70 procent av hans druvor som kommer från Santa Barbara County. Dilecta tillverkar ungefär 1 000 fall vin årligen, främst Röda i Rhône-stil , plus en kommande Chardonnay och lite Cabernet Sauvignon . Stangs första smakrum öppnade precis nära Denner och Linne Calodo på Vineyard Drive.

'Jag har gjort det underjordiska i mitt kök de senaste fyra åren', säger han om tidigare ansträngningar direkt mot konsument. 'Det här är en ny nivå för mig.'

Tack vare sin mamma var etiketterna den enklaste delen av ekvationen.

'Varje gång du tittar på dem ser du något nytt', säger Stang. ”Jag måste fortsätta att berätta för folk att min mamma inte var hög när hon ritade dem. Det är hennes personlighet. Hon kommer med de konstigaste sakerna utan väggen. ”

Ryan Pease of Peace On Earth / Foto av Dina Mande

Ryan Pease, fred på jorden

'Jag drack Domaine Tempier från flaskan längs Rhône-floden i Arles, samma plats som Van Gogh målade Starry Night, under fyrverkerierna på Bastilledagen, säger Ryan Pease, som äger Fred på jorden med sin fru, Nicole. 'Det är ganska mycket när Mourvèdre klickade på mig.'

Walnut Creek-infödingen hade precis examen Cal Poly San Luis Obispo med en examen i ekonomi, men han ville inte ha ett kontorsspel. Pease började i provrummet kl Linne Calodo 2006 och flyttade snabbt till källaren.

'Frukt är lätt att få tag på, så utmaningen är att hitta välsmakande aromater och smaker samt mineralitet.'

'Jag får reda på att jag jobbar för en av Rhône-mästarna i Kalifornien, med skörden 2007,' säger Pease, nu chefsvinmakare för Gray Wolf och Barton Family Wines samt konsult för Four Lanterns. 'Det är den som satte Paso på kartan.'

År 2010 lanserade Pease Paix Sur Terre, som betyder ”fred på jorden”, för att klia på sin klåda för Mourvèdre. Han tillverkar cirka 700 fall av vingårdar med enkel vingård från vingårdarna Glenrose, Alta Colina och Yankowski-Weeks. Han flaskar för närvarande också en Ugni Vit och a Röd blandning i Rhône-stil .

”Jag insåg att vi har helt fantastiska Mourvèdre, men att ingen visade upp det, förutom Tablas Creek,” säger Pease, som bara använder neutral ek och jäsning av hela kluster. ”Hela min resa på Paso är att frukt är lätt att få tag på, så utmaningen är att hitta välsmakande aromater och smaker samt mineralitet. Mourvèdre är ett bra fartyg att göra det med. ”
Han vände sig till barndomsvän Jon Blythe för etiketterna.

'Han är en oerhört begåvad individ, och jag tror inte att han hade tagit sin konst på tillräckligt allvar,' säger Pease. Han anställde Blythe för att skapa en ny etikett för varje tappning av varje årgång. 'Han lever ganska mycket av sin konst på heltid nu.'

Nu, med sina färgglada etiketter som får grepp, finns det ingen väg tillbaka. 'Människor älskar det absolut', säger Pease. 'Det finns mycket förväntningar från våra vinklubbmedlemmar varje år.'

Jen Bartz från förra sommaren ... / Foto av Dina Mande

Jen Bartz, förra sommaren ...

Som flygvapenbrat bodde Jen Bartz över hela världen, som inkluderade år i Italien, där hon tidigt uppskattade mat och dryck. Efter att hon tog examen från University of California-Santa Cruz , förberedde hon sig på läkarskolan, men upptäckte att många läkare inte var stolta över sina jobb.

'Ingen av dem var särskilt uppmuntrande', säger Bartz. 'Det var motsatsen till vad som hände när jag kom in i vinbranschen.'

'Mycket Paso är större och ek, vilket är bra, men en helt annan stil.'

Strävan inspirerades av ett besök i Toscana, där hon hängde med en vinmakare en eftermiddag.

'Under den tiden klickade bara något i mitt huvud och jag bestämde mig för att det var vad jag ville göra, att jag ville göra vin', säger Bartz. Hon fick praktik i Paso Robles kl Booker Vineyard 2013, och sedan, efter en skördresa till Indien, blev assistentvinmakare för Andrew Jones vid Fältinspelningar .

”Jag sa till honom att jag ville skapa en specifik stil av Grenache , och han sa att han skulle hjälpa om jag arbetade för honom, säger Bartz, som använder frukt från Spanish Springs och Gammal Potrero vingårdar för att göra en ljus och ljus version av Rhône-druvan. 'Mycket Paso är större och ekigt, vilket är bra, men en helt annan stil, så jag kände att jag inte skulle trampa på för många tår.'

Hennes varumärke, Förra sommaren… , visar konstverk av Bartz baserat på hennes resor: En elefant prydde etiketten 2014 (en nick till Indien), och en sköldpadda simmar över 2015 (Costa Rica). Hon flyttade nyligen till Kauai, där hon undervisar i meditation, men hon kommer tillbaka för varje skörd.

Årgången 2016 kommer att vara hennes största hittills, med cirka 300 fall, som inkluderar några Picpoul Blanc. Men etiketten är fortfarande ett mysterium för Bartz, som ibland bott på en Volkswagen-buss på ön. 'Det är mycket möjligt att det kommer att bli skåpbilen', säger hon.

Andrew Nelson från Rabble Wine Co. / Foto av Dina Mande

Andrew Nelson, Rabble Wine Co.

'Vi vill hoppa från hyllan och vi vill vara okonventionella, men vi vill göra det autentiskt', säger Andrew Nelson på Rabble Wine Co. , som också producerar det mindre Tand & nagel , Stasis och Älskar fati märken. 'Hur går du super okonventionellt utan att vara gimmicky?'

År 2012, när företaget startade med bara 2600 ärenden, var hans svar Naturens kraft , ett varumärke som kombinerade slående, sagoinspirerade bilder av slott och drakar med lättliknande viner i $ 20-serien.

”Äkthet är den viktigaste delen av garagiströrelsen. Människor måste verkligen bry sig. ”

På grund av varumärkesproblem ändrades namnet till Rabble 2015, men de färgstarka bilderna, nu designade av San Luis Obispo-baserade företag Tillverkare och allierade , kvarstår i de mer än 60 000 ärenden som produceras årligen, fördelade i 45 stater. Rabble, som Dave Phinneys The Prisoner innan den (förvärvad av Constellation Brands för 285 miljoner dollar 2016), bekräftar att viner med icke-traditionell märkning kan uppskalas framgångsrikt.

'Äkthet är den viktigaste delen av garagiste-rörelsen', säger Nelson, som tidigare arbetat för Diageo . 'Människor måste faktiskt bry sig.'

'Det är Quentin Tarantino-metoden: Du får publiken att arbeta för sin middag.'

När ett varumärke landar på en detaljhandelshylla eller vinlista, säger Nelson, ”såldes det sju gånger, antingen i mindshare eller valuta. Om det inte finns någon äkthet, kämpar du bara för att ta dig igenom den vägen. Om det finns något avbrott i den kedjan kommer de inte att visa vinerna. ”

Rabbles etiketter är baserade på träblock från 1400-talet från Nürnberg Chronicle, som förmedlar berättande och mysterium.
'Det är Quentin Tarantino-metoden: Du får publiken att arbeta för deras middag', säger Nelson. ”Han kommer att starta filmen i slutet, så du är förlorad, men du gillar det. Vi ville bygga det engagemanget. Älska det eller hata det, vi vill att du ska se det på hyllan och bakom baren och ställa några frågor. ”