Som en 'avslappnad' maratonlöpare är det inte ovanligt för mig själv och min man, en upptagen sommelier, att vara som fartyg som passerar på natten. På söndagsmorgnar, precis innan mina långa körningar och efter min mans långa nätter, byter vi vanligtvis bara en kort 'god morgon', båda för utmattade för faktiska konversationer.

När jag går ut för att börja min vanliga vandring på 15–20 mil, går han direkt till sängs.

Jag har ofta sagt att jag aldrig kunde klara långdistanslöpning om jag hade hans jobb. Och han kunde inte arbeta inom vinbranschen om han var maratoner. Men de senaste åren, när industrin har skiftat bort från överdrivenhet och mot hälsa och fitness, bevisar flera högprofilerade somms att du kan leva ett överdådigt liv på miles och Malbec.

'Restaurangbranschen har förändrats mycket under min karriär', säger Bobby Stuckey, ägare till Frasca mat och vin i Boulder, Colorado, och en vinnare av Vinentusiast ‘S 100 bästa vinrestauranger 2016 . ”För tjugofem år sedan när jag var ung sommelier tog ingen hand om sig själva. Ingen var frisk. ”

Bobby Stuckey

Stuckey har avslutat mer än 20 maraton sedan mitten av 1980-talet, inklusive en avslutning på 2 timmar, 45 minuter vid New York City Marathon 2008.

'Jag var typ av denna konstiga outlier för 20 år sedan när jag körde maraton då, och jag fortsatte det hela dagen idag', säger han. 'Jag tror att det är en av anledningarna till att jag fortfarande ligger på restauranggolvet varje kväll.'

Flera av landets mästare sommeliers kommer att tävla i New York City Marathon den 6 november, inklusive Carlton McCoy, vinchef för Den lilla Nell i Aspen, Colorado (även en 100 bästa vinrestauranger vinnare för deras omfattande glas-program). Han har anpassat den typiska träningsregimen för att passa verkligheten i sitt jobb på hotellet.

'Mitt nattliv är obefintligt, och jag måste justera min kost helt', säger McCoy, som föredrar att springa kortare sträckor som halvmaraton för att begränsa den ledighet som krävs för återhämtning. ”Jag dricker mindre alkohol och konsumerar bara mycket högkvalitativa viner eftersom jag uppskattar det mycket mer.

”Jag kan inte hålla mig till ett visst träningsschema, för mitt liv är för galet och oförutsägbart. Jag försöker springa eller cykla minst 4-5 gånger per vecka och spara längre körningar för min lediga dag. '

Carlton McCoy

Stuckey tror emellertid att nätter på golvet kan hjälpa till med återhämtning genom att hjälpa till att 'spola ut saker.' Men, säger han, oväntade skador kan komplicera saker

'Om du har något som en stressfraktur, som hände mig för sex år sedan, eller i år var jag tvungen att ta itu med plantar fasciit, är återhämtningen mycket långsammare', säger han.

Master Sommelier och vinpedagog Brian Cronin kommer att ta itu med alla sex stora världsmaraton i år - Tokyo, Boston, London, Berlin, Chicago och New York City. Han samlar in pengar till American Cancer Society med sina körningar, efter att ha förlorat sin mamma till cancer för flera år sedan. I år försöker han samla in 50 000 dollar.

Cronin tävlar också för American Liver Foundation , till minne av sin farfar.

'Jag gör tävlingarna i alla fall, så det är väldigt viktigt att påverka människor så mycket jag kan på något sätt eller hjälpa människor,' säger han. 'Eftersom det påverkar min familj, och jag vet att det påverkar många andra familjer.'

Brian Cronin

Yannick Benjamin, en New York City-baserad sommelier vid det historiska University Club , kommer att tävla i sitt sjunde New York City Marathon i år för att samla in pengar till sin ideella organisation, Wheeling framåt , som hjälper till att utveckla träningsprogram för personer med ryggmärgsskador.

Förlamad av en bilolycka 2003, valde Benjamin att göra 26,2 mils tävling i sin vanliga rullstol förra året, i motsats till sin vanliga push-rim racingstol. Han säger att han gjorde det för att bevisa att personer med funktionsnedsättning fortfarande kan tävla utan dyr utrustning och för att öka medvetenheten om frågan om att anställa funktionshindrade i hotellbranschen.

'[Wheeling Forward] gav mig bara ett nytt incitament att fortsätta göra maraton,' säger han. 'Så nu gör jag inte bara maraton för att hålla mig frisk och [för] det är en passion för mig, utan jag gör det också för att det gör att jag kan samla in pengar till min ideella verksamhet.'

Yannick Benjamin

Liksom McCoy anpassar Benjamin sin träning för att matcha verkligheten i sitt arbetsliv.

'När det är stora provningar går jag under veckan - och de är vanligtvis på morgonen - men mina träningspass är alltid förut', säger Benjamin. 'Om jag skulle dricka tidigare och träna, skulle det aldrig hända.'

Denise Clarke, en certifierad sommelier i Austin, delar sin kärlek till fitness och vin Instagram med hjälp av hashtaggen #fitsomm . Hon har kört i mer än tre decennier och har genomfört tre maraton, två ultramaraton och mer än ett dussin halvmaraton. Hon är tidigt uppstigande och brukar springa klockan 06:30.

'Det är min bästa tanke tid', säger hon och tillägger att sömn är kritisk. ”Jag tänker inte ha för många sena nätter. Att vara i Austin, jag är stor på hydrering. Jag är en av de där konstiga som försöker vara diskret med spottkoppen. ”

Men kvällen före varje lopp har Clarke ett glas vin eller två.

'Det slappnar av mig', säger hon.

Denise Clarke

Dr Matt Tanneberg, en idrottskiropraktor och certifierad specialist inom styrka och konditionering med Arcadia Health and Wellness Kiropractic i Phoenix, rekommenderar alla som tränar för ett maraton att vara uppmärksamma på sitt vin- och vattenintag.

'Att dricka alkohol uttorkar kroppen', säger han. ”[Också] du kommer att gå igenom faser av uttorkning genom din träning. Att dricka någon form av alkohol före en träning borde inte hända.

”Om du ska ta ett glas vin efter ett träningspass, se till att dricka mycket vatten. Detta hjälper till att begränsa mängden uttorkning. Jag skulle rekommendera att dricka två tredjedelar av din kroppsvikt i uns för alla som tränar för ett maraton och dricker vin under processen. ”

Men det finns ett silverfoder. Tanneberg säger att det finns vissa fördelar med att dricka vin med måtta under träningen.

'Vinet i sig har antioxidativa egenskaper som kan hjälpa till att spola ut oxidationsmedel i kroppen', säger han. 'Om du dricker vin i små mängder kan du se fördelarna med antioxidanterna.'

Det är bra nyheter för oss som ser fram emot vårt dagliga glas vin.

Så oavsett om du är en tidsbunden somm eller en social drinkare som kanske tror att du aldrig skulle kunna passa ett maraton i ditt schema, tänk igen. Med rätt hydratiserings-, diet-, sömn- och återhämtningsplan kan du få det bästa från två världar.

För att ge det en chans, kolla in race finder på Runner's World.