Rob McMillan, grundare av Silicon Valley Banks (SVB) vinavdelning , utfärdade sitt årliga Rapport om vinindustrins status den här veckan och sa att vinbranschen har nått en 'tipppunkt'. Branschen hade förväntat sig att årtusenden skulle ta baby-boomers plats i vinförbrukningen. Det har de inte.

'På grund av många faktorer, inklusive deras begränsade ekonomiska kapacitet, en preferens för premiumdrycker och hantverksöl, försenade karriärer, negativa hälsomeddelanden om alkohol och legalisering av cannabis, har tusenårskonsumenten tillfälligt stoppat i att öka sin vinförbrukning', skriver McMillan .

Cannabisfaktorn

I ett mejl till Vinentusiast han konstaterade att efterfrågan på cannabis, som snedvrider yngre män, 'sannolikt har en begränsad substitutionspåverkan hos unga konsumenter.'

På frågan om vin och cannabis lönsamt kan samexistera svarade McMillan: ”Det återstår att se. Idag är det en blygsam inverkan på den unga konsumenten som dricker cannabis, men dess användning har fortfarande en negativ konnotation socialt ... Men tänk om den tas bort från schema 1-läkemedelslistorna av den federala regeringen? Och vad händer om kändisar börjar meddela, till exempel Francis Ford Coppola nyligen [gjorde det] kommer de att starta sina egna [cannabis] varumärken? '

Tillväxten i vinförsäljning minskar

Använda data från Nielsen Beverage Group '

”Vi hade negativ tillväxt. Vi har inte sett en negativ tillväxt sedan 1993. Så det är en stor sak, säger McMillan.

För 2019 förutspår McMillan att försäljningen utanför försäljningen kommer att växa mellan 0,5% och 2,5%, medan volymen minskar till mellan -0,5% och 1,5%.

'Tillväxten där kommer från icke-syndikerade' premiumvärde 'återförsäljare som Aldi , Lidl , Costco och de butiker som säljer vin i box- eller private label-format, men det är otillräcklig tillväxt för att stoppa retardationen av vin, säger McMillan.

Kan premiumviner rädda dagen?

Sammantaget förväntar han sig att prissättningen i detaljhandeln ska vara platt i premiumvin eftersom industrin arbetar med trög volymtillväxt och ett litet överskott av vin.

Det borde finnas några prissänkningar i prisintervallet 15 till 17 dollar. Vin under $ 9 per flaska kommer att fortsätta krympa i både volym och värde.

Priserna för druvor och bulkviner förväntas sjunka på marknaden i Kalifornien, även om SVB förväntar sig att Oregon kommer att bli ljusare.

När det gäller fusioner och förvärv har de också nått sin topp, säger McMillan. Han förväntar sig att marknaden kommer att avta med de stora aktörerna 'till stor del nöjda och smälta sina nuvarande förvärv.'

McMillan tillägger att vissa säljare under 2019 'kommer att upptäcka att de har väntat lite för länge för att börja marknadsföringsprocessen, och försäljningspriserna kommer att falla något.'