Iinemakers har ofta en banbrytande anda, men vissa går extra långt och väljer vingårdar där någon rationell vinodlare kanske tänker två gånger. Utmanande platser, klimat och terräng har inte hindrat dessa producenter från att skapa en slutprodukt desto mer unik.

Till exempel har den grekiska ön Mykonos, känd för sitt nattliv och kändisar, bara en vingård. Mykonos Vineyard arbetar med den steniga terrängen och öns blåsiga förhållanden för att producera inhemska och utländska vita och röda kvalitet som Assyrtiko och en Mandilaria-Syrah-blandning.

Dominique Auroy Estate är den enda tropiska vingården i världen som producerar Carignan och Muscat. Isolerad mitt i södra Stillahavsområdet på ön Rangiroa, 180 miles från Tahiti, växer dess vinstockar ut ur koralljord, vårdade av franska vinodlare sedan 1992.

Undangömt från resten av Kanadas vinframställningsregioner Rossignol Estate är fortfarande den enda vingården på Prince Edward Island. En producent av eklektiska sorter som Marechal Foch och Baco Noir liksom Chardonnay, Rossignols vinstockar drar nytta av de dämpande effekterna av Northumberlandsundet. Medan tonfiskfiske och hajdykning är synonymt med södra Australiens västkust, är Boston Bay vingård koncentrerar sig på sina vinstockar. Denna unika producent av Sauvignon Blanc, Riesling och Shiraz har trivts vid toppen av Eyrehalvön i mer än 21 år.

Strax utanför Frankrikes kust, klostret i Lérins kloster ockuperar Saint Honorat Island, där cisterianska munkar ägnar sin tid åt vinframställning. Vinproducering går tillbaka till 500-talet här, men dessa munkar har ett modernt mål: att producera prisbelönta Pinot Noir, Chardonnay och Mourvèdre via organiska tekniker.

Ingen vinproducent har ännu följt i steg för Saturna Island Family Winery , som var den första vingården i Gulfregionen i British Columbia. Med tanke på utmaningen med kallt väder växer dess Pinot Gris, Chardonnay och Gewürtztraminer precis längs Stilla havet där en enorm sandstenklippa absorberar värme på dagen och håller vinstockarna varma på natten.

Högt uppe på en halvö i Cape Point-regionen nära Sydafrikas Kapstaden, Cape Point Vineyards utnyttjar sitt unika läge mellan det kyliga Atlanten och det varma vattnet i False Bay, vilket resulterar i ett unikt maritimt klimat som har visat sig vara fördelaktigt för vinframställning. Prisbelönta Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonnay och röda blandningar är resultatet.