Att äta ute under en djup lågkonjunktur kräver inte nödvändigtvis djupa fickor. Dessa 'recession specials' restaurang hjälper picky palates ut i tuffa ekonomiska tider.

Sushi Samba , med platser i Manhattan, Chicago, Vegas och Miami, introducerade sin Recession Menu i slutet av oktober. Söndag till torsdag får gästerna en Lemon Samurai-cocktail, aptitretare, stor tallrik (alternativ inkluderar Seared Otoro Kobe Beef i tryffelad tofu crème) och efterrätt för $ 35. Ruth's Chris Steakhouse (platser i 35 stater) har en liknande tre-rätters ”ekonomisäker meny” för $ 35,95.

New York City verkar vara mest ledtrådar i denna marknadsföringstrend, särskilt när det gäller drycker. Släpp in i Libertine, en Brit-tema plats i Financial District, för 'Ales Cures for Ails' från 17:30. till 19:30 dagligen. För $ 10 får beskyddare $ 10 tre-ale-flyg. I Meatpacking District Paradou , har elegant fransk charm men är inte rädd för att erbjuda en billig drink. På utvalda måndagar, med nästa 5 januari, om Dow ännu inte är tillbaka över 12 000, får du en gratis flaska vin (Bordeaux, Sauvignon Blanc eller Rose, det mest troliga valet, enligt ledningen) med middagsreservationer. Registrera dig för Paradous e-postlista för att få kodordet.

Trinity Place , även i finansdistriktet, häller $ 3 drycker från kl. 15.00 till 17:00 varje dag är marknaden i rött, under dess 'If the Market Tanks, get Tanked' -special. Den djupaste rabatten finns dock förmodligen på Chelseas Casa Havana, som erbjuder en $ 0,20 frukost med bacon eller skinka, två ägg och kaffe.

Middag och dryck erbjudanden finns också i överflöd på västkusten. Specialen 'Blue Mondays' kl Luna Park i Los Angeles sänker dryckepriset till $ 5 medan middagar, serverade på blå tallrikar, är $ 10 till $ 12 (ned från $ 15 till $ 20). Dess utpost i San Francisco har en liknande ”Blue Tray Special” där $ 12 komfortmaträtter serveras på Depression-era, blå cafeteriabrickor. Vid “Soup Kitchen Cocktail Hour” på Edison Lounge i Los Angeles får beskyddare en gratis grillad ostsmält och tomatsoppa - så länge de köper en $ .35 “Depression Era” -cocktail. En av dryckerna 'Your 401 (k)' är en gincocktail som serveras i ett halvt tomt glas.