Det gamla är nytt igen, eftersom nyfikenhet och efterfrågan på sicilianskt vin ökar. Detta forntida land vävt av många kulturer erbjuder besökare inhemska druvor, heroisk vinodling och enstaka vingårdbesök. Följ med Wine Enthusiast på ett äventyr till denna Medelhavsö där den italienska redaktören Kerin O'Keefe avslöjar Siciliens lockande mystik. Hon stannar vid dessa ikoniska vingårdar för att prata vin, mat och turism.

---

Donnafugata

Möt Donnafugata, en familjeägt vingård som arbetar på Siciliens vingårdar sedan 1851. Detta historiska hus leder dig över det sicilianska landskapet genom sina prisbelönta viner. Smaka på öns medelhavssolsken, vulkanjord och parfymerade vildblommor i ett glas Donnafugata. Låt ägaren och vinmakaren Antonio Rallo visa dig runt.

---

Väljare

På Sicilien pågår en metamorfos: vinproducenter odlar inte längre druvor i kvantitet utan tillverkar istället kvalitetsviner. Stemmari Winery ligger i spetsen för utvecklingen. Varumärket strävar efter att fånga Medelhavets själ genom att väva det förflutna med framtiden genom att göra gamla druvor, som Grillo, nya igen. Och genom att omfamna landets singularitet: solljusets intensitet, havets saltighet och dess smulor. Det här är Sicilien.

---

Sicilien DOC

Res genom Sicilien med Wine Enthusiasts italienska redaktör Kerin O'Keefe. I själva verket, som en kontinent med vin, förvandlar Siciliens passionerade producenter inhemska druvor till tillfredsställande viner för att para ihop sig med färska medelhavsmat. Resultatet: ett spännande kulinariskt äventyr genom detta vackra, historiska land.