Efter Pinot-provsmakningen med enstaka vingårdar, de ungdomliga Cabernet och noggrant utvalda egendomarna Napa och Sonoma, finns det ingen skam att inte vilja mer än en jukebox, ett skott och en öl. Mitt i alla vinlands fällor och turism kvarstår autentiska, lokala barer. Här är våra favoriter - platser där ingen behöver veta ditt namn eller bryr sig om vad du dricker.

Ana's Cantina, St. Helena

Bland St. Helenas antikaffärer och dyra klädbutiker sitter Ana's (visas här), en lokal favorit i årtionden. Det är en gammaldags kantina med storbilds-TV, ett biljardbord, full bar och Olympia-öl i burkar. Inredningen inkluderar ölmemorabilia på väggarna och dollarsedlar fästa i taket. Det finns karaoketorsdagar och kanske till och med Ana själv bakom baren.

Casino Bar & Grill, vinkällare

Kasinot erbjuder inte spel, men det har biljardbord (sedan 1939), lokala ostron och andra färska fångster som förts in i närheten av Bodega Bay, som serveras på uteplatsen. Kom för den genomsnittliga Bloody Marys, men stanna för den lokala maten och färgen.

Din vingårdshandbok i Napa Valley, del ett

Forestville Club, Forestville

I den lilla genomkörningsstaden Forestville, mitt i hjärtat av den ryska floddalen, är denna klubb känd för sin eklektiska underhållning, till exempel shower av band som Stone Cold Mollie. När musiken inte är live väntar en jukebox och dansgolv medan biljardbord spelas i ryggen.

Jack London Lodge Saloon, Glen Ellen

Detta vattenhål ligger vid foten av Jack London Historic State Park, uppkallad efter författaren som drack sin del av cocktails. Det sportar en jukebox, biljardbord, popcorn, ett besättning av stamgäster som sitter längs den antika baren och en nattlig barmeny. På sommarnätter kan du umgås på uteplatsen vid bäcken.

Pancha's i Yountville / Foto av Michael Housewright

Pancha's, Yountville

Längs med samma drag som The French Laundry är Pancha's en värld borta. Det är en plats för pool, öl, konjak och bartender Rose Solis, som lever efter slogan på väggen: 'Välkommen till Pancha's, där kunden alltid har fel.' Slipsringar förblir utanför från de dagar då lokalbefolkningen cyklade in på hästar och Tacos Garcias matbil är vanligtvis parkerad i närheten.

Susie's Bar, Calistoga

I Calistoga centrum är Susies, det äldsta och bästa stället i staden att njuta av för happy hour eller en öppen mikrofonkväll. Var inte rädd om svarta tavlets skylt utomhus varnar för 'Svaga drycker, arga bartendrar och smutsiga badrum' (citerar en Yelp-recension): Skarven sprang upp något 2013.