Den nordamerikanska vinbranschen har outplånligt formats av globala influenser, mycket av det kopplat till bidrag från Latinx och spansktalande händer och sinnen.

Med band till de tidigaste druvodlingsåren i USA har dessa samhällen format landskapet på flaskorna vi tycker om. Detta är folket som vävts genom en vinodlingshistoria som sträcker sig genom statskap, den mexikanska revolutionen, förbudet, den stora depressionen och andra världskriget.

Dessa sex branschexperter berättar om de bästa delarna av deras jobb och erbjuder råd till ungdomar som söker en framtid inom vinbranschen.

Rolando Herrera från Mi Sueño Winery / Foto av Rocco Ceselin

Rolando Herrera

Medgrundare / vinmakare, Mi Sueño Winery
Napa, Kalifornien

Rolando Herrera och hans fru, Lorena, började My Dream Winery 1997. De kom på namnet tillsammans, vilket är spanskt för 'min dröm'.

'Som en mexikansk invandrare med jordbruksrötter började jag här i Napa Valley som diskmaskin, men min passion för jordbruk vaknade aldrig och jag gick över till vin på 1980-talet', säger Herrera. 'Jag är i min 33: e skörd i år och jag kan fortfarande säga att jag är den lyckligaste mannen i världen.'

Föräldrarna till sex barn, Rolando, säger att det är tillfredsställande att dela sitt vin och samtal runt familjebordet och sedan ta med barnen till vingården på helgen, 'så att de kan se vad pappa och mamma gör för jobbet.'

Den bästa delen av hans jobb? Friheten att sköta sina egna vingårdar och viner. 'Möjligheten att vara helt fri och kreativ, både i källaren och i vingården, är min favoritdel av jobbet', säger Herrera. ”Vi är stolta över de viner vi skapar eftersom de är 100% våra egna och inte gynnar något företag eller investerares resultat. Att få dela denna kärlek och stolthet över vad vi gör med våra anställda, våra vänner och vår familj är ovärderligt. ”

Elena Rodriguez / Foto med tillstånd av Alumbra Cellars

Elena Rodriguez

Ägare / president, Alumbra Cellars
Dayton, Oregon

Rodriguezs far, Baudelio, planterade vingården 2005, men Elena tog den till nästa nivå med skapandet av ett varumärke som delar sin familjehistoria genom vin. Alumbra Cellars , som lanserades tidigare i år, är det nyaste Latina-märket i Yamhill County. Rodriguez säger att det att vara ung företagare kräver engagemang och en viktig väg till tillväxt är att lära av andra i branschen.

'Jag hoppas att Alumbra tar med sig fler latinamerikaner i vinsamhället och vinindustrin också', säger hon. ”Vin är en berättelse som börjar från arbetarna ute i vingården till provrummet. När vi delar vårt vin delar jag vår historia. Och när vi tar oss tid att lyssna på en berättelse samlas familjer, vänner och samhällen. ”

Den bästa delen av hennes jobb? 'Jag får vakna och gå vingården med mina hundar som min första uppgift på dagen', säger hon. ”[Det] blir verkligen inte bättre. Jag växte upp på en gård och uppskattar naturen utomhus, särskilt när jag växte upp i Oregon. Att kunna vara ute större delen av mitt jobb är det bästa för mig. ”

Hitta den amerikanska drömmen genom vin

Rolando Sanchez

General manager, Walsh Vineyards Management
Napa, Kalifornien

Sanchez är inspirerad att matcha ungdomar med möjligheter inom vinindustrin. Att utveckla nästa generation är en prioritet för Sanchez, som sitter i utbildningskommittén för Napa Valley Grapegrowers ’Napa Valley Farmworker Foundation .

'Det är viktigt att barnen på våra gymnasier vet att vi är genuint intresserade och letar efter ljusa, unga, hårt arbetande och positivt sinnade människor', säger Sanchez. 'Det är bra för studenter att ha en direkt koppling till odlare, vingårdar och andra företag inom vin- och vingårdssektorn och se en bred och djupgående titt på många karriärmöjligheter.'

Sanchez är en andra generationens anställd på Walsh Vineyards Management . Hans far, Manuel, började där 18 när verksamheten var i ett tidigt skede. Sanchez säger att han älskade hur företaget behandlade sina anställda och var glad att få ett jobb direkt efter college. Denna väg är inte ovanlig.
”Vi har tidigare anställdas barn som har examen från prestigefyllda universitet och vill komma tillbaka och vara en del av något som deras far och mamma hjälpte till att skapa”, säger han.

Den bästa delen av hans jobb? 'Jag har arbetat mig upp till en punkt där jag nu får hantera hur och när företaget expanderar', säger Sanchez. 'Om du hade frågat mig vid 18 års ålder hade jag aldrig trott att jag skulle hjälpa till att driva ett av Napas största och mest framgångsrika företag.'

Aurora Cória of Cória Estates / Foto av Tyler Mead

Aurora Coria

Vinmakare, Cória Estates
Salem, Oregon

Coria har kallats 'Jill of all trades' på hennes familjens vingård, där livet som vinmakare kan vara 'vackert kaos.' Fortfarande säger hon att kärnan i sitt jobb inte bara handlar om de många uppgifterna i hennes jobbbeskrivning. Istället är det att skapa en produkt som representerar hennes röst.

Cória säger att det är en välsignelse att arbeta med familjen. Som vinmakare säger hon: 'Det är ditt ansvar att dela historien och historien bakom varje vin du skapar.' En stor del av hennes historia inkluderar den kunskap hon fick från sina föräldrar, Luis & Janice Cória, som planterade gårdens vingård 1999.

'Luis, min far, har mer än en grön tumme', säger hon. ”Han har en medfödd känsla av vad växter behöver frodas och har odlat sedan han var liten pojke i Mexiko. Nu, år senare, har vår vingård blomstrat på grund av denna intuition i jordbruket. ”

Den bästa delen av hennes jobb? ”Att se någon bli kär i ditt vin. Det är ovärderligt att se uttrycket i ansiktet när de smakar en sipp av din Pinot Noir. Jag tänker för mig själv, 'Wow! Jag hjälpte till att skapa det! ”Det är ödmjukt, berikande och får mig alltid att vilja arbeta hårdare för att fortsätta skapa de glada stunderna.”

Janet Llamas från Lede Family Wines / Foto av Madison Scarlata

Janet flammar

Finansdirektör, Lede Family Wines och Poetry Inn
Yountville, Kalifornien

Llamas stöder alla avdelningar i Lede Family Wines ' portfölj med flera varumärken inklusive Poetry Inn . Det betyder att hennes dagliga interaktioner varierar beroende på vem som behöver hennes expertis. Hon har byggt sitt CV kl Clos du Val vingård och en tidigare tid på Lede, samt att spendera nästan ett decennium i offentlig redovisning.

”Min far, Esteban Llamas, hjälpte till att utvecklas Stagecoach Vineyards ,' hon säger. ”Min syster och jag tillbringade några somrar på att arbeta i vingården. Mycket hårt arbete. ”

Hon gillade alltid siffror, till och med tillbaka till barndomen när hennes favoritleksak var ett kassaregister. Utmaningen att bli certifierad revisor (CPA) är den mest uppfyllande belöningen för hennes arbete.

'Efter att ha blivit helt licensierad minns jag att jag inramade mitt certifikat, och min dotter, Valeria, var bortom stolt över mig ... det var ovärderligt', säger hon.

'Jag var den första personen i min familj som gick på college, och jag har inte sett många andra latinamerikaner i ekonomi', säger Llamas. ”Om du inte utsätts för det, hur skulle du någonsin veta det? Kanske om de ser någon som mig i ekonomi kommer de att tänka, 'Om den här personen kan göra det, så kan jag också.' '

Den bästa delen av hennes jobb? ”Personligen tycker jag om de relationer som jag har utvecklat med alla olika människor som jag har arbetat med. Vi tillbringar så mycket tid på jobbet att jag ser dem som min arbetsfamilj. Vissa dagar är bra och vissa dagar kan vara mer utmanande, men jag påminner mig alltid om att alla upplevelser ger oss tillväxt i våra jobb och i våra personliga liv. ”

Adolfo Hernandez / Foto med tillstånd av Benovia Winery

Adolfo Hernandez

Associerad vinmakare, Benovia Winery
Santa Rosa, Kalifornien

Hernandez är en utbildad kemist med en rik bakgrund av arbete på vingårdar med liten produktion innan han landar på Benovia vingård . 'Att välja vinframställning som en karriär är förmodligen det mest kompletta yrket du kan ha', säger han. 'Det är fysiskt, vetenskapligt, gott och så expansivt.'

Förutom sin passion för vin är han också en professionell pianist. Hernandez säger att viner drar nytta av en 'positiv och vacker miljö.'

Hernandez minns en eftermiddag som tillbringades med Jean-Michel Comme kl Pontet-Canet i Bordeaux.

'Han betonade hur vingårdar och vingårdar skulle utstråla och återspegla holistiska och altruistiska metoder, och jag var visserligen skeptisk till många av hans ansökningar', säger Hernandez. ”Mot slutet av turnén och diskussionen smakade vi vinet. Det var ett av de renaste, mest levande och harmoniskt komplexa vinerna jag någonsin har ätit. Det exemplifierade allt han pratade om och förändrade absolut mitt perspektiv. ”

Den bästa delen av hans jobb? Att smaka på ett nymonterat vin direkt efter rackningen.

'På Benovia har vi tre hållbara och ekologiskt odlade vingårdar i hela Sonoma County, så vi har några underbara alternativ för blandning', säger Hernandez. 'Naturligtvis har vi redan smakat vad blandningen ska vara efter att ha gjort våra provprovningar, men det är så fantastiskt att uppleva det för första gången precis när det har samlats.'