Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Alsace Viner,

De bästa vinarna i Alsace

Alsace är en av de bästa källorna för läckra, fruktiga vita viner. Som denna månads recensioner visar finns det dussintals bra exempel som väntar på att köpas och drickas, i en mängd olika stilar. Vill du ha fin torr Riesling till ett bra pris? Kanske ett sött urval att njuta av till efterrätt? Kanske letar du efter några av de bästa Gewurztraminers i världen, eller en unik stil av Pinot Gris? Svaren på alla dessa behov finns i Alsace.



Det finns många viner från 2011 som granskade denna fråga. Det var inte den bästa årgången i Alsace 2010 och 2009 var bättre, eftersom de var över nästan hela Frankrike. Men årgången 2011 har gett oss viner som är mjuka och färdiga att dricka, med bara rätt syrgasnivå.

Recensionerna visar också att vita viner från Alsace kan åldras vackert i vissa årgångar. Viner (särskilt Rieslings) med 90 poäng och högre från den utmärkta årgången 2007 är fortfarande anmärkningsvärt ungdomliga. Om du lägger till i din källare, köp några 2010-tal nu och njut av dem efter att du har druckit 2011-talet, även om några av de topprankade vinerna från den senare årgången kommer att vara undantag från denna allmänna riktlinje.

Det finns en annan vinstil från Alsace som ingår i den här månadens köpguide: Crémant d'Alsace. Dessa mousserande viner är otroligt populära i Frankrike för de stora värden som de vanligtvis representerar. Nu är det dags för amerikaner att lägga märke till det.



Även om Alsace står i centrum i denna utgåvs köpguide, innehåller den också fantastiska vita från Marche-regionen i centrala Italien, samt val från Österrike och Grekland. Från den nya världen, kolla in recensioner av viner från Chile och Sydafrika, plus hundratals recensioner från Kalifornien, Washington och New York. Och som alltid, se till att kolla in vår kompletta databas med tusentals fler recensioner på köpguide. www.winemag.com .

Riesling

96 Domaine Weinbach 2011 Schlossberg Grand Cru Riesling (Alsace). Detta är helt enkelt bra Riesling. Den har all subtilitet som druvan kan producera, samt en känsla av livslängd. Det finns en intensitet av frukt - äpplen och citrus - som skär igenom strukturen och lämnar en vacker, långvarig eftersmak. Fortfarande ung, drick från 2016. Vineyard Brands. Val av källare.
abv: 13,5% Pris: 39 $

96 Trimbach 2007 Clos Ste Hune Riesling (Alsace). Clos Ste Hune kommer från ett litet paket i Rosacker Grand Cru vingård. Det är en underbar, eterisk paean till Riesling - skarp medan den är intensivt parfymerad med dofter av fänkål och lakrits. Den är torr i stil med eleganta citrussmaker och en rak linje med syrlig syra, men avslutas med en aning honung. Även om det är utsökt nu är det inte riktigt moget och kan fortsätta att förbättras fram till 2025. Esprit du Vin.
abv: 13% Pris: $ NA

95 Domaines Schlumberger 2009 Kessler Grand Cru Riesling (Alsace). Det finns både underbar bit och densitet i detta fantastiska vin. Den har en tung textur full av mogen, rik frukt. Samtidigt är vinet bentorrt och friskt med surhet. Det har precis börjat mogna, och även om det är roligt nu är det bättre att vänta till 2016. Maisons Marques & Domaines USA.
abv: 13,5% Pris: $ 30

Gewurtztraminer

93 René Muré 2011 Clos Saint-Landelin Vorbourg Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . Detta är ett mycket fint vin med sötma härdat med en stor känsla av struktur och koncentration. Lychees dominerar fruktprofilen men kompletteras med ananas- och pomelo-smaker som ströts med peppar. Den är rik och full i munnen. Det behöver lite mer tid att åldras, så drick från 2016. Robert Kacher Selections.
abv: 13% Pris: $ 50

93 Willm 2011 Clos Gaensbroennel Kirchberg de Barr Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . Från ett paket inom Kirchberg de Barr Grand Cru är detta en strukturerad, seriös Gewuztraminer. Den har såväl vikt som sötma, men det är potentialen och smidigheten som är så imponerande. Krydd- och pepparkakanoter, liksom fin syra, ger komplexitet till de honungsrika, gula frukterna. Dryck från 2016. Monsieur Touton Selection Ltd. Redaktörens val.
abv: 13% Pris: $ 26

92 Dirler-Cadé 2007 Kessler Grand Cru Gewurztraminer (Alsace) . Detta är sockersöt med en rik kryddkaka-karaktär, delikat syra och en full, bekväm stil. Det är ett överdådigt men balanserat vin till efterrätt med en behagligt sammandragande, stram eftersmak. APS Wine & Spirits.
abv: 13,5% Pris: $ NA

Pinot Gris

94 Domaine Weinbach 2011 Cuvée Ste Catherine Pinot Gris (Alsace). Karaktäristiskt parfymerad är denna Pinot Gris fyllig med en rik textur. Den är komplex i smak med noter av nötter, krydda och en kant av citrusfrukter. Åldra detta vin och drick inte innan 2016. Vineyard Brands.
abv: 14,5% Pris: 47 $

93 Domaines Schlumberger 2010 Kessler Grand Cru Pinot Gris (Alsace). Detta vin är medium sött i stil med en rik, komplex karaktär. Den har anteckningar av kryddor och honung som accentuerar mogna persika- och aprikossmaker. Vinets rikedom kommer från dess täta konsistens. Det är klart att dricka nu, men kommer också att åldras bra. Maisons Marques & Domaines USA.
abv: 13,5% Pris: $ 30

92 Rieflé 2010 Steinert Grand Cru Pinot Gris (Alsace). Detta är ett texturerat vin med mogen och parfymerad fruktighet. Honungad i stil och medelsöt på smak, det är ett komplext, rikt vin som är klart att dricka nu, men kan också förbättras med åldern. Maritimt vinhandelskollektiv. Redaktörens val.
abv: 14% Pris: 28 $