Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Industri Nyheter,

Uncorkings 5.21

Napa Valley's Raymond Vineyards har gått ihop med åtta av landets sommeliers - Andy Andresky (1776 Restaurant, Crystal Lake, Illinois), Josiah Baldivino (Michael Mina, San Francisco), Mark Bright (Saison, San Francisco), Russell Burkett (Nana Restaurant) , Dallas), Mary Horn (Wine Trends, Cincinnati, Ohio), Jennifer Knowles (The Inn at Little Washington, Washington, Virginia), Philip Natale (Winewood, Grapevine, Texas) och Joseph Scalzo (Atlantic Grill, New York City) - att skapa ett vin designat exklusivt för Raymond Vineyard's on premise partners. Med druvor från Napa, Sonoma och Lake län förväntas Sommelier Selection Cabernet Sauvignon 2010 sälja för 10–12 $ per glas.



Vinmakaren Jean Claude Berrouet har utsetts till vinframställningskonsult vid Twomey Cellars i Calistoga, Kalifornien. Berrouet kommer att arbeta tillsammans med regissören för vinframställning Daniel Baron för att producera Twomeys Napa Valley Merlot. Berrouets resumé inkluderar arbete för Établissements Jean Pierre Moueix som vinmakare och teknisk chef 1964 där han var ansvarig för att producera viner från Châteaux Magdelaine, Trotanoy och Pétrus.

Med hjälp från Buffalo Trace Distillery samlades in mer än $ 150.000 för flera välgörenhetsorganisationer i hela USA, inklusive The Humane Society, Big Brothers / Big Sisters kapitel och Wildlife Centers. Buffalo Trace flaskade 174 handskrivna, individuellt numrerade flaskor med en tunn whisky med namnet Millennium Barrel - det sista Bourbon-fatet på 1900-talet, som fylldes den 31 december 1999. Destilleriet erbjöd alla 174 flaskor till ideella organisationer för att samla in pengar för utvalda välgörenhetsorganisationer.

Kaliforniens Jackson Family Wines släpper en ny Anderson Valley Pinot Noir, Champ de Rêves. Vinifierat 2010 förväntas vinet säljas för $ 40 per 750 ml flaska. Endast 3200 fall producerades.



Tisdagen den 15 maj såldes en 240 år gammal flaska Vin Jaune för 49 343 dollar till en icke namngiven fransk köpare i Genèves, Schweiz, utpost till Christies auktionshus. 1774-flaskan hade lagrats i en välvd underjordisk källare i åtta generationer av familjen Vercel, vinmakare i Jura.

Foley Family Wines har förvärvat Napa Valley's Sawyer Cellars. Inkluderat i köpet är 40 tunnland Rutherford vingårdar, produktionsanläggning och provsmakningsrummet längs Napas Highway 29. Affären omfattade inte rättigheter till varumärket Sawyer.