Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Kultur

När du byter med din whiskysamling

En spritskribents förråd är inte värt mycket utan vänner att dela det med. Före pandemin var det aldrig ett problem för mig. Jag skulle arrangera provsmakning med teman som Hanukkahs åtta galna flygningar, där jag skapade olika whisky stilar till en menorah, med detaljerade registerkort och chokladgelt i närheten. Whisky smakar bättre när du delar den, och jag uppskattade chansen att utbilda och lära av dem runt omkring mig.



Sedan hände 2020. Folk slutade träffas, vi flyttade till förorten, köpte hus, fick ett barn. Ibland träffades vi med våra gamla stadsvänner, och jag tog oundvikligen med mig något att smutta på, men det var inte samma sak. Ett offer för att växa upp, antar jag, när livets tempo skiljer dig från din whiskydrickande kohort. Som ett resultat växte min samling. Jag var tvungen att skaffa en andra bar, och snart räckte det inte heller. Utan någon att konsekvent dela med mig började mina flaskor kännas mer som röran.

Det vill säga tills vi blev vänliga med våra grannar på andra sidan gatan, som har en son en månad äldre än vår dotter. Vi träffades för lekträffar eller chattar när vi var och en lastade av mattransporter. Snart nog blev jag inbjuden att umgås med maken och hans vänner när de spelade Catan och tittade på NBA-slutspelet (go Knicks). Jag skulle komma med flaska i handen, inte säker på allas dryckespreferenser men hoppfull om att någon skulle ha tillräckligt med nyfikenhet, eller lita på, för att smaka med mig. Hittills har det varit lätt att sälja. Jag tar med kvalitetsbourbon, intressanta singelmalt eller flaskor som är nära att bli färdiga. Vid ett tillfälle var jag tvungen att springa hem för mer.

Du kanske också gillar: Straight, No Chaser: The Best Bourbons for Sipping



Kanske är det mindre samtal om smakanteckningar eller process än tidigare, och jag saknar det, men min samling är inte längre statisk. Jag engagerar mig i det på ett nytt sätt och lär mig mer om det genom delade erfarenheter. Samtidigt har det inte varit så lätt med några gamla vänner. Vi är verkligen alla mindre tillgängliga och tillgängliga än tidigare, med alla som fortfarande anpassar sig till det avstånd som har ackumulerats under åren. När whiskyn mognar, en procentandel, känd som ängels andel , är förlorad till avdunstning, och jag undrar om du i livet är förutbestämd att tappa procent på vägen också.

Jag har reflekterat över denna förändring i min whiskykonsumtion och funderat på hur vem jag delar en dram med har förändrats under åren och vad den förändringen säger om var jag är i livet. Om du gör det rätt kommer flaskor på en bar att komma och gå, och kanske vänskap också gör det. Är det inte mer verklighetstroget att saker har rörelse? Vi kan vara ledsna över att skiljas från dem vi älskade, men jag skulle hävda att det är att föredra framför att stå stilla, och som ett resultat av det inaktuella. Bara mina tankar, när jag häller en runda till för mina nya drinkkompisar och ser hur brädan utvecklas.

Denna artikel dök ursprungligen upp i december 2023 frågan om Vinentusiast tidskrift. Klick här att prenumerera idag!

Ta med vinets värld till din dörr

Prenumerera på Wine Enthusiast Magazine nu och få 1 år för  $29,99.

Prenumerera