Vi förstår. Kom det nya året, din kropp är ett tempel. Och hittills har du faktiskt hållit fast vid din resolution att träffa gymmet, eliminera skräpmat och undvik utsökta söta cocktails . Det är verkligen beundransvärt, men om du är något som vi, kliar du nu för att återgå till dåliga, men så så goda sätt.

Kö: Vinentusiast . Här är tio 10 nyligen rankade ekologiska viner som tar kanten ut samtidigt som de hjälper till att bevara templet. Visst, det är inte din utsugningsfokuserade juice-detox, men du kan vara lätt att veta att dessa viner är bekämpningsmedel- och kemifria.

Bonterra 2012 gjord med organiska druvor Pinot Noir (Mendocino County) $ 16, 91 poäng. Välgjord, komplex och komplett, detta erbjuder en spännande doft av lätt rostad ek som blandar sig med kanel- och bäraromer, allt genomgår till gommen. Det är snyggt balanserat mellan påstående smaker, frisk syra och full kropp. Nyanser av rosmarin, plommon och körsbär dröjer sig kvar på finishen. Redaktörens val. —Jim Gordon

Chacewater 2011 Tillverkad med organiskt odlade druvor Syrah (Sierra Foothills) $ 20, 92 poäng. En köttig, gamy Syrah med aromer av bacon och anka-levermousse, detta vin ger en enorm smak och kvalitet till priset. Den erbjuder massor av kropp runt en kärna av plysch, salta tanniner och en lång yta av peppar och kanel krydda. Börja skära köttet. Redaktörens val. —Virginia Boone

Christian Leperchois 2011 Lunar Apogé Gjord med ekologiska druvor röd (Lirac) $ 20, 91 poäng. Denna biodynamiska producent har slagit i två årgångar i rad. 2011 är lite skraj i början, så du kanske vill dekantera det innan du serverar det, men när några kålliknande dofter försvinner, levererar vinet gott om björnbärsfrukt, några garriganoter och en touch av lakrits. Den är fyllig och krämig i struktur med en lång, silkeslen yta. Redaktörens val. —J.G.

Domaine Jean Bousquet 2013 Reserve Gjord med ekologiska druvor Cabernet Sauvignon (Tupungato) $ 17, 87 poäng. Plommon- och bäraromer är milt jammiga. Detta rör sig snabbt i gommen, med sur syra som skjuter bärsmak som svänger mot tårhet men drar tillbaka i tiden. En aggressiv finish är också nästan sur men inte, medan ekigt kaffe och bitter choklad smaker packar in det. —Michael Schachner

Domenico 2010 Tillverkad med ekologiskt odlade druvor Gododlad Syrah (Amador County) $ 30, 90 poäng. Stor, djärv men balanserad - som en professionell fotbollsspelare som tränar yoga - detta kombinerar kraft med flexibilitet och nåd. Vi älskar de rika, svarta fruktaroma, tuggiga konsistensen, mogna boysenbärsmaker och långvarig finish. Fasta tanniner smälter samman med hela kroppen för en behagligt djärv munkänsla. —J.G.

Horse & Plough 2013 McFadden Farm Made Of Organically Grown Druvor Pinot Gris (Mendocino) $ 22, 89 poäng. En salt, mineralisk aspekt gör detta torra vin särskilt intressant. Den har lite växtbaserade aromer, vita persikansmaker, ganska full kropp som ger frodighet och en långvarig finish. —J.G.

Les Hauts de Lagarde 2013 Tillverkad av ekologiskt odlade druvor (Bordeaux Blanc) $ 13, 91 poäng. Rikt och fullt, detta är ett koncentrerat och välbalanserat vin. Den har en bra blandning av örtartadhet, färsk citrus och ananas, allt intensivt och fruktigt. Det kan åldras några månader, så vänta till 2015. —Roger Voss

McFadden Vineyard 2013 Estate Grown Made With Organically Grown Druvor Pinot Gris (Potter Valley) $ 16, 90 poäng. Särskilda citrus- och vilda salvia-dofter och en bländande skarp balans präglar detta vin. Rena, bräckande fruktsmaker dröjer sig kvar på den livliga ytan. Odlad i en liten ekologisk vingård ger detta äkthet till ett mycket rimligt pris. Redaktörens val. —J.G.

Navardia 2013 Tillverkad med ekologiska druvor (Rioja) $ 12, 86 poäng. Arom av körsbär och cassis är en platta och jammy touch. Detta visar grabby tanniner liksom leriga, jordnära, lätt bittra smaker av svarta frukter. Ytan slår ihop med storlek och garvgrepp, men totalt sett visar denna blandning av 65% Tempranillo, 25% Graciano och 10% Garnacha bra. -FRÖKEN.

Pratsch 2013 Made With Organic Druvor Grüner Veltliner (Niederösterreich) $ 15/1 L, 88 poäng. Skarpt grönt päron, en touch av citron och till och med en del av den mycket hyllade peppariteten hittar sin väg i denna diskreta men uppfriskande vita, som också har en välkommen spritz. Bästa köp. —Anne Krebiehl

Spiropoulos 2013 Tillverkad med ekologiska druvor Moschofilero (Mantinia) $ 17, 90 poäng. Detta ekologiska erbjudande från en lovordad Moschofilero-producent börjar med dofter av citronblom, ros och våt sten, följt av färska smaker av citrus, persika och vita frukter. Blommig och elegant, den ska kopplas ihop med grillad kyckling eller fisk med full smak. —Susan Kostrzewa