Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Bordeaux,

10-minuters hagelstorm i Bordeaux orsakade mer skada än ursprungligen rapporterat

Tjänstemän från Bordeauxs jordbrukskammare avslöjade att skador orsakade av en 10-minuters hagelstorm för flera veckor sedan var bredare än vad man ursprungligen trodde. Det rapporteras nu att cirka 20 000 hektar vinstockar har påverkats. I Entre-deux-Mers har 7 000 hektar vinstockar tagits bort från sin gröda. Stéphane Defraine, president för vinodlingsförbundet Entre-deux-Mers, uppskattar att förlusten kommer att kosta lokala odlare 26,3 miljoner dollar.



Importören Wilson Daniels utsåg nyligen Lisa Cleaver till Vice President för Spirits and New Brand Development. Cleaver kommer att övervaka innovationen och marknadskraften hos handgjorda små spritdrycker som går med i företagets portfölj.

American Wine Consumer Coalition, USA: s första grupp för vinförbrukare, släppte sitt inledande 'rapportkort' och klassificerade alla 50 stater och Washington, DC om hur vänliga deras vinlagar är för konsumenterna. Efter att ha kartlagt 1 000 vinkonsumenter för att bestämma de sex frågorna som var viktiga för dem, klassificerade AWCC staterna utifrån dessa frågor (inklusive söndagsvinförsäljning, statlig kontroll av vinförsäljning och förmåga att skicka vin från vingårdar). Kalifornien, Missouri, Nebraska, New Hampshire, Oregon och Virginia, plus District of Columbia, fick alla A +-klass. Läs hela rapporten >>>

Martin Riese från Los Angeles restaurang Ray's & Stark på L.A. Museum of Contemporary Art gjorde ett stänk förra veckan med debut av hans omfattande Water Menu. En certifierad 'vattensommelier' från den tyska mineralvattenföreningen, Riese konstruerade sin globala lista med 20 flaskor för att komplettera rymdens medelhavsmeny. Priserna sträcker sig från $ 8 till $ 16, med en $ 12 vattenprovningsmeny tillgänglig, komplett med omfattande provsmakningsanteckningar som bryter ner varje vattens mineralinnehåll och smakprofil.



Portlands Rogue Ales samarbetar med Ben & Jerrys glass och Portland Roasting Company för att producera en smak som hedrar Portland, Oregon. En del av Ben & Jerrys City Churned-kampanj, partnerskapet är en folkmassad, social media-driven tävling för att utveckla en lokalt inspirerad smak för Portland. Kampanjen har redan slutat i Washington, DC, San Francisco och New York City, där Six Point Brewery var en lokal partner.