Bakom den utvecklande dryckesindustrin finns en levande gemenskap av pionjärer som är villiga att slå sin egen väg. Efter för många år av att ha lämnats utanför bilden framstår ägare av svartägda destillerier som kritiska aktörer i framtiden för sprit .

Mitt i svårigheterna under de senaste åren har afroamerikanska smakmakare utstått unika utmaningar, vilket inlett ett ännu starkare kollektivt uppdrag att skapa produkter som alla kan njuta av. I ett enastående fall, i kölvattnet av George Floyds mord, tog destillatörer som Chris Montana från Du Nord Craft Spirits nya roller inom social påverkan. De gjorde detta genom omedelbara hjälpprogram och ett nytt fokus på långsiktiga investeringar i entreprenörer och färgade företagsledare.

När vi går framåt mot en mer rättvis och inkluderande gemenskap kan vi inte låta bli att beundra milstolparna som uppnåtts i denna korta lista – från Marc Farrells höjdpunkt av roms komplicerade historia till Vanessa Braxtons erkännande som New Yorks första afroamerikanska kvinnliga destillatör.

Denna påverkan är inte begränsad till andarnas värld. Prisbelönta flaskor producerade av svartägda vinetiketter och destinationsvärd svartägda bryggerier fortsätta att nå nya höjder i dryckesbranschen, och vår lista över svartägda mat- och dryckesföretag lyfter fram några av de bästa i matscenen.

När dessa listor fortsätter att expandera, belyser vi här några av de mest inflytelserika svarta destillatörerna över hela landet U.S. vars berättelser driver syftet bakom varje häll.

Anteel tequila

Samägt av Nayana Ferguson, Don Ferguson och Mike Rowoldt, detta Michigan-baserad etiketten blandar Highland och Lowland Agave för att skapa deras två gånger destillerade och prisbelönta Tequila. Deras samling av kolibri-prydda flaskor har också kokosnöt-lime och blod-orange uttryck som stoltserar med mjuka och smakfulla finish.

Black Momma Vodka

Serien av vodka från Black Momma Vodka, styrd av VD/president Vanessa Braxton (svägerska till singer/songwriter Toni Braxton), inkluderar ett antal tesmakade varianter, inklusive grönt te, surt te och chai Te. Den Brooklyn-födde entreprenören tilldelades NY State Proclamation som den första afroamerikanska kvinnliga masterdestillatören och master blender i USA, samtidigt som han odlade Black Momma Tea & Café franchise.

Brough Brothers

Ägs av bröderna Victor, Christian och Bryson Yarbrough, denna nykomling i området West End i Louisville specialiserat på små partier Bourbon . Trion designade sina eleganta flaskor för att förkroppsliga delar av dem Kentucky kultur, som involverar basket, boxning, hästkapplöpning och (naturligtvis) bourbon.

Carbonadi Vodka

LA-födde entreprenören Ricky Miller III skapar en 100 % ekologisk silkeslen vodka med vete från Italiens Piemonte region filtrerad genom sällsynta svarta Carbonado-diamanter. Förutom sin unika produktionsprocess fick Carbonadi Vodka också plats Vinentusiasten lista över De 100 bästa spritdryckerna 2019 .

Du Nord Craft Spirits

Detta Minneapolis destilleri är centrerat på sitt uppdrag att göra gott i samhället genom att kollektivt höja ett glas av något av dess erbjudanden, som inkluderar vodka , gin , whisky , och äppel- och kaffelikörer. Som svar på mordet på George Floyd förvandlade grundarna Chris och Shanelle Montana sin första insamling till en ideell Norra stiftelsen , som fungerar som en långsiktig investering för att bekämpa orättvisa.

Färsk Bourbon

Erkänd av staten Kentucky som den första afroamerikanen att tillverka Kentucky bourbon sedan slaveriet, menar denna etikett som ägs av Sean Edwards att det inte finns något 'rätt' sätt att njuta av bourbon . Från cocktails till att dricka direkt, destilleriet erbjuder ett premiumutbud av bourbon och andra whiskysorter.

Loft + Björn

Från starten 2012, detta Kalifornien destilleriet har sedan dess expanderat till ett 8 600 kvadratmeter stort destilleri i hjärtat av södra Los Angeles. Grundad av Vinentusiast 40 Under 40 Honoree Paul Ryan Elliot, Loft + Bear har hantverksmässig vodka gjord på ekologiskt vete och rent källvatten från Kalifornien.

Revel Spirits

Detta destilleri skapade en egen anda i tron ​​att smutta är det nya skottet. Avila är en agavesprit från Morelos som dricker mycket som Tequila. (Vi tog prov på den robusta fatlagrad utvilad uttryck). Förra månaden gick skådespelaren och producenten Justin Hartley som partner till VD:n/grundaren Micah McFarlane. Tillsammans fortsätter de att dela det rena uttrycket av Agave i sprit.

Tio till en rom

Fast besluten att lämna rom till en ny era från sin komplicerade historia, skapade Trinidad-födde Marc Farrell buteljeringar som är vad han kallar 'förhöjda av inte exklusiva.' Det vita och mörka rom erbjudanden görs med en blandning av rom som kommer från olika karibiska öar, som integrerar en kulturell berättelse i varje flaska.

Farbror närmast

Under ledning av Fawn Weaver, detta Tennessee whiskymärket har fått sitt namn från Nathan 'Nearest' Green, en förslavad man som destillerade whisky på 1850-talet och lärde den unge Jack Daniel hantverket. Djupt kopplat till sitt uppdrag att stödja underfinansierade samhällen, håller Uncle Nearest en insamling för att samla in 1 miljon dollar till historiskt svarta högskolor och universitet (HBCUs). Visa ditt stöd genom att delta i saken, eller smutta den kryddiga, välstrukturerade tappningen från 1856 .

Den här berättelsen uppdaterades den 30 januari 2023.