Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

11 Grenaches att ta med på hösten

Bladen börjar övergå till de gula och apelsinerna på hösten, och kyltemperaturen innebär att det är dags att börja nå röda viner igen. Även om vi tycker att de borde njutas hela året, kan det inte förnekas att paret blir helt par med en skarp höstdag som ett glas rött, särskilt om det är ett Grenache .



Denna druva produceras över hela världen. Det är det ledande röda i Chateauneuf påven , Frankrike , men dess ursprung är i Spanien där det heter Garnacha. Men oavsett var det produceras, när du tar en flaska Grenache kan du förvänta dig ett vin med måttlig syra och full av mogna fruktsmaker som djup hallon eller jordgubbe. Så från Spanien, Frankrike, Australien , Sydafrika och den USA , här är några av våra favoritflaskor för att börja falla direkt.

Hur Kaliforniens vinproducenter på Central Coast gör Grenache till sin egen

Domaine du Pegau 2015 Reserverad Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) $ 110, 96 poäng . Välsmakande toner av bramble, rök och läder ligger vid sidan av plommon, körsbär och jordgubbar i detta fylliga vin. Det är en penetrerande, mättande sipp som dröjer kvar i gommen och avslutar på mjuka, håriga tanniner. Detta koncentrerade vin bör redan nås och bör förbättras fram till 2025 och hålla längre. Handplockade val. Redaktörens val . —Anna Lee C. Iijima

Koehler Grenache 2015 (Santa Ynez Valley) $ 35, 94 poäng . Ganska ljus i färg, denna tappning visar kanderad körsbär, alpina jordgubbar, sumac, rosenblad och bakkrydda aromer på den fräscha näsan. Smaken erbjuder röda plommon-, stjärnanis- och allspice-smaker, som visar sig behagligt lätta, uppfriskande och extremt skiktade. —Matt Kettmann



Paxton 2016 Grenache (McLaren Vale) $ 35, 92 poäng . Detta är en berusande och komplex Grenache från ett enda block av buskevinrankor. Näsan erbjuder en potpurri av torkade blommor, röda bär och tranbär med en köttig, jordnär kärna. Gommen är tätt strukturerad, med sandiga men silkeslena tanniner och en lång, salt smak. Drick nu – 2030. Liten påfågelimport. —Christina Pickard

Turkiet Flat 2016 Grenache (Barossa Valley) $ 36, 92 poäng . Detta är en vacker, lyftad, lätt till medelstor stil som bryter ut med aromer av mogna körsbär, bakkryddor, röd lakrits och rosenblad. Gommen har en saftig känsla, med täta korniga tanniner och en lång, salt smak. American Estates Wines, Inc. —C.P.

Momento 2015 Grenache (Swartland) $ 40, 91 poäng . En härlig anteckning av myntachoklad rider ovanpå kärnan av mogna vilda bär och körsbär i näsan och munnen på detta attraktiva vin. Den har en medium kropp och satin konsistens, med riklig struktur och syra för total balans. Frukt-fram-gommen accentueras av växtbaserade, jordnära antydningar och avslutas med en blomning av bakkrydda. Drick nu – 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Grenache (Côtes du Rhône Villages) $ 28, 90 poäng . Fylliga, solkyssade björnbärs- och torkade jordgubbsmaker finns i överflöd i denna djupt fruktiga, framåt Grenache. Fyllig och plysch på gommen, lyftas den av salta inslag av bramble och krydda samt fasta, finkantade tanniner som tar tag i finishen. Drick nu – 2021. T. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 Paper Plane Grenache (Paso Robles) $ 40, 90 poäng . Koncentrerade dofter av boysenberry och black cherry möts med inslag av vilt, ryckig och cola på näsan av denna tappning. Ganska mogna och rika smaker av björnbärssås lyfts av anis i gommen, som inramas av balanserad syra och tanniner och ger ett ganska lättdrickande vin. —M.K.

Alto Moncayo 2014 Garnacha (Campo de Borja) $ 45, 90 poäng . En tung applicering av förkolnad ek kan vara för mycket för vissa, men om det passar dig bör du njuta av denna Garnachas rökiga, kryddiga näsa. En stark, fyllig smak är full av hartsig ek med en balans av syra. Mättade, träaktiga smaker av rostade bärfrukter avslutas toasty och hartsiga. Drick till 2020. Jorge Ordóñez Selections. —Michael Schachner

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Grenache (Columbia Valley) $ 65, 90 poäng . Detta vin kommer från en vingård på Royal Slope. Ljus i färg, dofterna är lätta och svårfångade, med toner av cigarrlåda, vitpeppar och krydda. Smaken är transparent i stil med eleganta jordgubbsmaker. Man vill ha mer aromatiskt, men gommen levererar. —Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Pasos de San Martín Garnacha (Navarra) $ 38, 89 poäng . Denna kryddiga, eldiga doftande Garnacha visar ljusa plommon- och bäraromer. I munnen är detta tufft och tanniskt, med rå syra och en mild brännskada. Mörka, kryddiga bärsmaker är svarta, medan det smakar peppar och känns varmt på finishen. Folio Fine Wine Partners. -FRÖKEN.

Bodegas Paniza 2016 Garnacha (Cariñena) $ 13, 87 poäng . Röda bäraromer är enkla men fräscha, med minimal koncentration. En fyllig saftig smak rankas som hälsosam, medan hallon- och rödplommonsmaken inte är för allvarliga eller intensiva. En fräsch, stadig finish avslutar den här massa Garnacha. Vinaio Import. -FRÖKEN.