Oavsett om du fantiserar om färskt pulver, utmanande moguler eller halvpipor, skid- och snowboardsäsongen betyder inte att du måste ge upp bra vin. Skidorter och orter i USA har kommit långt med sina vinlistor, och om du någonsin har kommit i bergen i Europa, vet du att slippar och afterski är lika viktiga som sporten i sig. Här är åtta destinationer som innehåller lokala viner och bra drycker.

Koppla av utanför Cloud Nine på Aspen Mountain / Foto av Dan Bayer

Aspen, Colorado

Denna legendariska destination har en splittrad personlighet. I vissa kretsar är Aspen den ritzy, dyra platsen som lockar vackra människor som inte har hatt-päls trapper hattar och njuter av $ 125 Widow Clicquot Champagneduschar kl Moln nio . Men det är också ett seriöst resmål för mat och vin, ett rykte som sedan länge har fastställts av hotellet Den lilla Nell och dess vinkällare på 20 000 flaskor.

Det finns mycket att dricka runt i stan, och det finns också Colorado flaskor att välja mellan. Element 47 på The Little Nell , har erbjudit en Cinsault från Sutcliffe Vineyards i Cortez, och en Tempranillo från Alfred Eames Cellars i Paonia. Andra platser för ett glas inkluderar St. Regis Aspen , Jimmy's Aspen , Kött och ost och Ajax Tavern nära gondolen, fylld med fantastiska människor tittar på.

Foto med tillstånd av Uncorked Wine Bar

Lake Tahoe, Kalifornien

Starta en svart diamantbacke till utsikten över skimrande Lake Tahoe nedan och gör skidåkning i områdets främsta orter till en unik njutning. Två av de större orterna norr om sjön är Squaw Valley och Polstjärnan , med de omgivande städerna Truckee och Tahoe City som erbjuder prisvärt boende. Var du än stannar eller åker skidor finns det mycket att dricka - det är Kalifornien , trots allt.

Après-Ski-cocktails till Channel Winter Delight

För värme och att titta på människor är eldstäderna runt Squaw Valley oslagbara. På Northstar Village , gå till skridskobanan. En massa restauranger och barer omger ett 9000 kvadratmeter stort skridskoåkningscenter. Närliggande, Galleret på Sawtooth Ridge har ett utmärkt Kaliforniens vinval, liksom det slottliknande Ritz-Carlton, Lake Tahoe . Okorkad vinbar har flera platser runt North Shore och Truckee och erbjuder flyg och Möt vingården middagar. Tahoe Pourhouse i South Lake specialiserar sig på vin på kran.

Foto med tillstånd av River City Saloon

Mount Hood, Oregon

Om du vill åka på en glaciär, gå till Mount Hood . Om du vill dricka Oregon vin, gå till Mount Hood. Statens snökyssade berg året runt är bekvämt för vingårdarna i Columbia Gorge . Det finns 30 verksamheter och mer än 45 vingårdar i närheten, vilket ger mycket att dricka både i vingårdarna och provsmakningsrummen i Hood River .

Gå till ett av fem skidområden, inklusive populära Timberline, Meadows eller den stora Skibowl för nattlöpningar. Släpp förbi Alpenstube restaurang i South Lodge på Meadows för att åka efter skidor, gå sedan ner till Hood River, där festen fortsätter. De River City Saloon parar levande musik med lokala drycker, och Stift 1852 och Naken vingård provsmakningsrum är några steg bort.

Ett vinterunderland runt sjön Okanagan / Getty

Okanagan Valley, Kanada

Okanagan Valley, i British Columbia , har fått hyllningar för sina torra röda och vita viner. Från stram Riesling till levande Pinot Noir , regionen är en av Kanada varmast för att mogna druvor. Men dess bergsram ger också perfekta förutsättningar för snösporter, eftersom varje vinodlingsområde är välsignat med sitt eget skidkomplex.

British Columbias spirande vinplats

En 40-minuters bilresa från Kelowna leder till Big White Ski Resort , som banar skidåkare och gränser med knappt 2800 hektar terräng. I Lake Country, SilverStar Mountain Resort har närmaste stolhiss. Nära Naramata Bench vingårdar är Apex Mountain Resort . Och i södra dalen, runt Olive och Osoyoos, Mount Baldy Ski Area lockar både lokalbefolkningen och turisterna. Som Grant Elio Biggs, vinmakare för Kitsch Wines, uttrycker det, 'druvor och groomers går hand i hand i Okanagan Valley.'

Cortina d'Ampezzo, Italien / Getty

Dolomiterna, Italien

Sol, snö och majestätiska berg: den perfekta kombinationen för en Italienska skidresa. Naturligtvis är också mat och vin nyckeln. Beläget i norr, kultur av Trentino och Sydtyrolen regionen är en österrikisk-italiensk mash-up, som ses i det tyrolska fläck- och spettlektunga köket.

Det finns flera byar att använda som bas, alla rika på Aperol spritz afterski-möjligheter. Regionala slurkar, från bubblorna i Trentino till Pinot Grigio , Lagrein och Pinot Noir (Noir) av Alto Adige, befolkade vinlistor. Om du åker till Val Gardena för de välkända Sella Ronda krets, stanna för en lunch med vin, salu och kolhydrater kl Emilio Comici Refuge . Piz Seteur är ett litet hotell med ett stort däck som drar livliga folkmassor efter körningen. I den eleganta semesterorten Cortina d'Ampezzo häller du prov från ett urval av italienska etiketter på Cortina vinbar .

Foto med tillstånd av Le Relais de l'Aiguille

Haute-Savoie, Frankrike

Hoppa över glitter, glamour och Moët -guzzlers av Courchevel för denna underskattade skid- och vinregion. Naturligtvis har fransmännen länge känt till denna alpina vinkel som kysser de schweiziska och italienska gränserna. Druvor inkluderar Jacquere , en ljusvit som är skarp som bergsluften blommig och fruktig Höghet och Mondeuse , en krispig alpinröd. Alla matchar Savoyards klassiska maträtt: daggamla bröd dunkade i smält Comté-fondue.

Dessa specialiteter finns i bergstäder som La Clusaz. I sluttningen kan du njuta av utsikten med ett glas vid Relais de l'Aiguille . Efter backarna går du till terrassen i det rustika afterski-navet Paccalys grottor . Värm upp med ostbelastad potatis och karaffar vin på Gården . Stanna vid La Braise, en vinbar som är populär bland lokalbefolkningen, och ta sedan ett eldstadsbord vid Sågverket .

Foto med tillstånd av Hotel Almhof Schneider

Lech am Arlberg, Österrike

Lech är hem för några av de bästa alpina och bland de största alpina vinkällarna i Österrike . Hotel Almhof Schneider's avundsvärt vin cache är nedlåtande av internationella sommeliers och vinproducenter. Vinutställningen kl Burg Vital drivs av Maximilian Lucian och chef Sommelier Michael Boauer. Det finns många platser för lunch eller after-ski med österrikiska viner, båda halvvägs ner på berget Rud-Alpe och vid basen Schneggarei skidstuga .

Utsikt från toppen av Cerro Catedral Resort / Getty

Cerro Catedral, Argentina

Alla pulverhundar vet att när det är sommar i Nordamerika är det vinter nere i söder. Anderna har några av de största backarna på södra halvklotet, och Cathedral Hill är en av de bästa. I Argentinas Lake District har Cerro kallats 'Budget Tahoe.' Boka bord på mysigt på berget Grotta för benvärmande rätter som lamm i Malbec serveras bredvid en sprakande eld. Ta dig dit med fyrhjuling eller snöskoter.

Nere i Bariloche, Argentinas största skidstad, åka på afterski på vinbarerna La Cava Catedral och Butik med två viner . Den senare fungerar också som en vinbutik. Plocka upp Malbec och Torrontés för en smuts efter prandial i ditt hotellrum. För modern argentinsk mat och vin, boka sjön Cassis eller nykomling Anima .