Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

12 Rieslings från hela världen

Riesling är känd som en av de bästa vita druvorna för att uttrycka terroir. Druvan är bäst odlad i måttliga till svala klimat som liknar de som finns i Centraleuropa. Druvan finns nu över hela världen, i många stilar, från bentorr till supersöt. För att göra det lättare att välja en flaska har vi valt våra favoriter från mer kända gamla världsregioner som Tyskland och Frankrike samt platser du kanske inte tänker på Oregon och New York . Här är flaskorna du vill ha till hands för uppfriskande klunkar i sommar.



10 av de bästa boxvinerna att köpa nu

Trimbach 2014 urval av Vieilles Vignes Riesling (Alsace) $ 38, 95 poäng . Utvecklingen av kamomillöftet är bara en ledtråd just nu i citronsmaken på näsan. På smak är detta racy med kompromisslös citron friskhet. Spänningen kännetecknar den spända, smala men mycket koncentrerade kroppen. Under allt detta genljuder en ven med flytande gyllene citronrikedom i den exakta gommen. Med denna typ av färskhet är detta vin endast begränsat till syraälskande vuxna men de är verkligen spännande. Drick nu – 2035. Esprit du Vin. —Anne Krebiehl, MW

Domaine Ostertag 2016 Fronholz Riesling (Alsace) $ 48, 95 poäng . En sluten näsa ger lite bort men gommen avslöjar fortfarande tätt lindade lager av citronfräschörhet. Skön renhet räcker för den ultralätta gommen och antyder en inre brunn av gränslös citronskal. Detta vin behöver utvecklas men lovar spännande nöje med sin koncentrerade, visslande och torra smak. Kermit Lynch vinhandlare. Val av källare . —A.K.

Wagner stämpel 2016 Siefersheim Porphyr Riesling Trocken (Rheinhessen) $ 39,94 poäng . Rökiga mineral- och kryddnoter accentuerar färsk aprikos och mandarin i denna saftiga, penetrerande torra Riesling. Medan det är lätt och fräscht, är det ett överdådigt vin som bygger i volym och konsistens på gommen. Racy syra och en intensivt mineral finish finish saker av. Läckra redan men det borde förbättras fram till 2025 och hålla längre. Rudi Wiest Selections. Redaktörens val . —Anna Lee C. Iijima



Wechsler 2016 Riesling Trocken (Rheinhessen) $ 28, 93 poäng . Hår av vax och pollen, citron och lime kolliderar i detta strama, elegant sammansatta torrvin. Gommen är djärv och erbjuder penetrerande citrussmaker som präglas av träffar av stål och en luftig vitblomsparfym. Det är ett saftigt, orört fruktigt vin som slutar på långvariga toner av honung och lime. Valckenberg International, Inc. Redaktörens val . —A.L.C.I.

Hermann J. Wiemer 2016 Magdalena Vineyard Estate Bottled and Grown Riesling (Seneca Lake) $ 36, 93 poäng . Detta vin kommer från en 24 hektar stor vingård på den nordvästra delen av Seneca Lake. Medan den utstrålar ultrariphet i sin plyschstenfrukt, ananas och vita blomtoner på näsan, finns det fortfarande mycket balans och finess. Smaken är bred och expansiv i smaker av mjukt gult äpple, saftig aprikos och vit plommon, med en ny syralinje som bibehåller fokus. Vitt te-tanniner ger lite grepp och sammandragning på mellanpalmen och sträcker sig in i den långa, långvariga ytan. —Alexander Peartree

Wind 2016 Retro Old Vines Riesling (Columbia Gorge) $ 22, 92 poäng . 'Retro' kan vara vinmakaren Rich Cushmans hänvisning till detta vins söta stil, eftersom det klockar in vid 24 g / L restsocker. Det är ett skarpt tag på druvan, med en furig arom och massivt koncentrerad frukt. Persika, aprikos och papaya smakar in i spel, med balanserad syra. Finishen är djup, ren och lång. ÄR ditors Choice . —Paul Gregutt

Pewsey Vale 2017 Single Vineyard Estate 1961 Block Riesling (Eden Valley) $ 25, 92 poäng . En ny utgåva från Pewsey Valles äldsta vingårdar och jäst på inhemska jästar, det finns ett långt liv framför detta vin. Just nu är det ungt och tar ut noter av äppelskal, blommor, grapefrukt och talk. Balansen är på plats, och även om detta skulle vara gott nu med skaldjur, skulle det vara ännu bättre med lite tid i källaren. Drick nu – 2032. Negociants USA – The Winebow Group. Val av källare . —Christina Pickard

Willm 2017 Reserve Riesling (Alsace) $ 13, 90 poäng . Detta förmedlar bara en smuts citronarom på näsan. Gommen ger emellertid citrusen sitt rätta utrymme och fyller munnen med frisk friskhet och den mogna färskheten av högsäsongscitron. Kroppen är lätt och uppfriskande, finishen är torr och ren. Monsieur Touton Selection Ltd. Bästa köp . —A.K.

A till Ö 2017 Riesling (Oregon) $ 15, 90 poäng . Denna tillförlitliga värdeproducent gör en grundligt trevlig torr Riesling böjd med mycket frodig frukt. Fermenterad och åldrad i rostfritt stål ger den äpple- och persikanoter framåt, med långvariga citronmarängsmaker, förstärkt av ljus syra. Bästa köp . —P.G.

Château Tanunda 2017 Grand Barossa Dry Riesling (Barossa) $ 23, 90 poäng . På den ljusare fruktiga sidan jämfört med föregående årgång erbjuder denna trevliga torra Riesling mandarin-, citron-lime- och stenfruktnoter både på näsan och på den saftiga smakfulla gommen. Detta skulle vara en god sippare vid poolen samt en anständig smak för rengöring i början av måltiden. AUSA Pacific. —C.P.

Dr. Heidemanns-Bergweiler 2016 Riesling (Mosel) $ 11, 89 poäng . Plump gul-persika och aprikos smaker ger en plysch, solig ton till denna lätta Riesling. Medan det är känsligt i munnen, ger en snabb syra och koncentrerade fruktsmaker en kraftfull och uppfriskande utseende. Målet är ganska långt, markerat med inslag av jord och blomning. Miller Squared Inc. Bästa köp . —A.L.C.I.

D'Arenberg 2017 The Stump Jump Riesling (Adelaide) $ 13, 89 poäng . Detta vin visar citron-lime, persika, blommor och en touch av honung på både näsan i gommen. Det finns bara lite kvarvarande socker för att balansera zippy citrusy surhet. Detta kan utvecklas i flaska i några år men dricker perfekt snyggt nu. Gamla Bridge Cellars. Bästa köp . —C.P.