Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Rum

Smaksatta rum att prova nu

Med varmt väder i full redskap slår en ny gröda av lite ovanliga smaksatta rom - vissa sötade, vissa kryddade, i alla nyanser från rosa rodnad till bläckig svart - i butikshyllorna. Och de har alla en sak gemensamt: de ger en extra smak av smak i vanliga sommarslurkar.



Kolla in dessa fyra läckra val, med dryckförslag.

Captain Morgan Black Cask 100 Proof Spiced Rum (The Caribbean Captain Morgan Rum Co., St. Croix, U.S.V.I. Diageo Americas, Norwalk, CT). Denna nya kryddade blackstrap-rom är mörk och farlig, med en colaliknande smak som exploderar till kryddigt fyrverkeri av kanel och kryddnejlika. Rum som åldras i svarta tunnor med förkolning resulterar i en ek, lite bitter kant.
abv: femtio% Pris: 22 dollar

Hur man dricker det: Med tanke på dess bevis, drick inte detta rakt upp. Prova istället en variant på den klassiska Cuba libre-cocktailen, med lime och en förstärkt mixer som Fentimans Curiosity Cola.



Ron Miel Honey Rum (Spain Copa Spirits, Jacksonville, FL). Även om marknaden har översvämmats av honungsinfunderade sprit från sent, sticker detta honungsrom från Kanarieöarna ut. Den har en härlig sötkrydda doft som liknar chai-te och en söt vaniljböna, nästan dulce de leche, smak som sprider sig i en honungsfull yta som täcker tungan.
abv: tjugo% Pris: $ 30

Hur man dricker det: Söt rombaserade cocktails med denna sprit i stället för enkel sirap eller smutta på isen.

STROH Jagertee (Österrikes nischvin & sprit, Cedar Knolls, NJ). Även om detta är en gammal europeisk matsmältningsprodukt får den en ny press i USA. Den österrikiska likören är gjord av övertät Inländer mörkt rom blandat med svart te, apelsinskal och krydda, vilket ger en örtprofil som bör uppskattas av älskare av Fernet eller Averna. Det värms upp till tårna.
abv: 40% Pris: $ 33/1 L.

Hur man dricker det: Smutta på den över is efter en massiv måltid, eller blanda den i en tebaserad romstans.

Whistling Andy Hibiscus-Coconut Rum (USA Whistling Andy, Big Fork, MT). Med sin genomskinliga rosa-rodna nyans från hibiskusblommor liknar denna ovanliga smaksatta vita rom rosévin i glaset. Men de känsliga smakerna tenderar mot sockerhaltig kokosnöt, berörd med vanilj och en antydan till saftig röd frukt. Tillverkad av sockerrör i ett mikrodistilleri i Montana.
abv: 40% Pris: $ 24

Hur man dricker det: Visa detta roms fruktiga och blommiga toner i tropiska och tiki-inspirerade cocktails.