Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Detta Populära Vin Betyg Och Recensioner, Idén Om Unika Recept, Information Om Kombinationer Av Nyhetsbevakning Och Användbara Guider.

Vin Och Betyg

Amerikanska roséer som står tå till tå med klassiska franska erbjudanden

Frankrike dominerar konversationen när det gäller rosé, men det finns en uppsjö av inhemska erbjudanden som är värda att söka. Amerikansk rosor är de uppfriskande vinerna på sommaren som erbjuder skarp syra och färsk frukt, smakfulla medan du njuter av en ljus solig dag eller en lugn natt hemma.



Amerikanska vinproducenter har utnyttjat mångfalden av rosé till fullo, alltifrån omöjligt känslig Pinot Noir erbjudanden till rikt smakade versioner gjorda av Sangiovese eller Grenache . Det är en lekfull vinstil från källaren till flaskan, som inspirerar kokiga etiketter och popkulturreferenser. Ändå kan den produceras på de allvarligaste sätten från västkusten till östkusten.

En snabbguide till rosévin

Balletto 2019 Estate Grown Estate Bottled Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) $ 20, 92 poäng . Detta imponerande ljusa, ljusa vin öppnar i underbart kraftiga dofter av jasmin och körsbärsblom och är skiktad i grapefrukt, blodapelsin och körsbär på gommen. En långvarig smak av våt sten betonar dess mineralkomponent och ger en bestående friskhet. —Virginia Boone

Summer Water 2019 Rosé (Central Coast) $ 20, 92 poäng . En blek laxrosa färg i glaset, denna allmänt tillgängliga tappning av 85% Grenache och 15% Syrah ger en fantastisk näsa av melon, bubblegum och mjuka rosenblad. Den är ren och krita i smak, med en lätt cantaloupsmak och en förvånansvärt lång finish. Redaktörens val. —Matt Kettmann



Hosmer 2019 Dry Rosé of Cabernet Franc (Cayuga Lake) $ 16, 91 poäng . Denna vattenmelonhudade rosé erbjuder imponerande levande dofter av nypressad Montmorency-körsbär och blodapelsinskal, blandad med en lätt krossad stenaccent på näsan. Gommen är saftig och fruktig, med pulserande syra som skjuter längs den syrliga körsbärssmaken. Tårta röda fruktskinn och sten ger grepp, med en mild bit tanniner som ger en fast känsla. Redaktörens val. —Alexander Peartree

Quady North 2019 Dry Rosé of Grenache (Applegate Valley) $ 16, 91 poäng . Låt inte den bleka kopparskuggan avskräcka dig - det här vinet spränger med aromer av vildblommor och rika smaker av jordgubbar och melon. Det är allt som en ung rosé borde vara: saftig och smakfull, med komplexitet utöver enkel ung frukt. —Paul Gregutt

Rodney Strong 2019 Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) $ 25, 92 poäng . Detta vin fortsätter att imponera år efter år. Det är en kallfermenterad flaska med fruktig godhet i rostfritt stål, med komplexitet att skona. Fräsch och livlig, den lyser i rena, fokuserade smaker av vild jordgubbe, melon och ananas, och bibehåller citrusdriven syra hela tiden. Redaktörens val. —V.B.

Summerland 2019 Grenache Rosé (Central Coast) $ 16, 91 poäng . Rosa-persika, lätta jordgubbar, grapefruktskal och våt lera dofter visas på näsan på denna skarpa rosé. Det finns en övertygande våt krita mineralitet i sipen, där skarpa körsbärs- och hallonfruktsmaker tävlar om uppmärksamhet. —M.K.

Underground Wine Project 2019 Och varför är jag Mr. Pink? Rosé (Columbia Valley) $ 15, 91 poäng . Detta Sangiovese-Syrah dominerande vin är en ljusrosa, nästan bronsfärg. Vibrerande aromer av surkörsbär, gul jordgubbe, ört och vattenmelonskal leder till en medelstor, smakfull smak balanserad av livlig syrlig syra. Bästa köp. —Sean P. Sullivan

Aspen Peak 2019 Dry Rosé (Colorado) $ 19, 90 poäng . Ljusa, somriga dofter av jordgubbe och nyklippt vattenmelon är insvept i vita blommor. Saftiga och förtjusande smaker av vattenmelon och färsk jordgubbe flyttar till syrligt grönt äpple och Key lime i en smakfull finish. Det är en härlig, om överraskande, utveckling som längtar efter smuts vid poolen och ceviche. —Fiona Adams

Effingham Manor 2018 Rosé (Virginia) $ 29, 90 poäng . Detta är fruktigt och härligt - en klassisk laxfärg i glaset. Aromen erbjuder färsk jordgubbar och vattenmelonskal med accenter av kanarimelon och gräs. Jordgubbs- och vattenmelonsmaker är soliga och charmiga, medan citronsyra ger en saftig atmosfär. Ytan blandar gult körsbär och citronfärg, vilket ger en lätt torkande känsla samtidigt som den är mogen i smak. -FA.

Llano Estacado 2018 Signature Rosé (Texas) $ 11, 90 poäng . Denna rosé är omedelbart tilltalande i sin körsbärsrött klubba, även om den lugna doften kan ge tvivel och erbjuda jordgubbar, körsbärsgropar och krukväxt. Gommen överraskar i äpple- och citronsaft - en absolut saftbombe som är helt chuggbar, med citronsmörkalk som håller den ljus och energisk. En utsökt körsbärs- och vattenmelon-anteckning dröjer sig oändligt och låter dig be om mer. Bästa köp. -FA.