Det är ingen hemlighet att blåbär är en antioxidantrik supermat, men du kanske blir förvånad över att få veta att blåbärsbuskar också är landskapsstjärnor. De gör inte bara vackra accentväxter för att locka pollinatörer och fåglar, utan de växer också gynnsamt i klasar, bårder, häckar och behållare. De har vackert höstlöv och kan odlas i nästan vilken region som helst (om du väljer rätt typ).

Det finns fem olika typer av blåbär, som är grupperade efter växtstorlek. Den vanligast odlade blåbärstypen, nordliga highbush blåbär ( Vaccinium corymbosum 'Jubilee' till exempel) är vanligtvis 6 till 12 fot höga vid mognad men kan växa ännu längre under gynnsamma förhållanden. Den är härdig i zon 4-7. Southern highbush blåbär (som 'O'Neal') är hybrider mellan V. corymbosum och en inhemsk sydlig art, V. darrowii . De är härdiga i zonerna 7-10 och når vanligtvis 4 till 8 fot vid mognad. Halvhöga blåbär (som 'Chippewa', en V. corymbosum och V. angustifolium hybrid) är härdiga i zonerna 3-5 och växer vanligtvis till endast 2 till 4 fot långa. Blåbär med låg busk (t.ex. V. angustifolium 'Burgundy') är härdiga i zonerna 3-7. De blir vanligtvis bara 6 till 24 tum höga och har i allmänhet mindre bär än de andra två sorterna. Rabbiteye blåbär ( V. vände ) är en typ av highbush-blåbär som är härdig i zon 7-9 och kan bli lika hög som sina nordliga highbush-kusiner. De är inte namngivna för sin storlek utan för den rosa färgen på frukten när den börjar mogna.

Blåbärsöversikt

Släktnamn	Vaccinium
Vanligt namn	Blåbär
Växttyp	Frukt, buske
Ljus	Sol
Höjd	1 till 12 fot
Bredd	2 till 10 fot
Blomma Färg	Vit
Lövverk Färg	Blå grön
Säsongsfunktioner	Färgglada höstlövverk, vårblomning
Specialfunktioner	Attraherar fåglar, bra för containrar
Zoner	10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Fortplantning	Stjälksticklingar
Problemlösare	Lutnings-/erosionskontroll

Var man planterar blåbär

Medan klimatkraven för olika typer av blåbär varierar, kräver alla blåbär full sol och väldränerande jord för att trivas. Undvik att plantera dem på den östra eller norra sidan av en byggnad där starkt solljus är begränsat eller under träd som kommer att ge skugga i flera timmar om dagen.

När du införlivar blåbärsväxter i ditt landskap, ring den här växten för att skapa en multitasking-häck. Eller lägg till flera blåbär till en buskkant som en färgstark, fruktbar planteringspartner. För bästa pris, plantera två eller tre olika sorter i närheten.

Vissa blåbärssorter kommer också att trivas i behållare - vilket är ett särskilt bra alternativ att överväga om du inte har sur jord och inte enkelt kan ändra den.

Hur man odlar läckra bär i behållare

Hur och när man planterar blåbär

Planera att placera nya blåbärsplantor i marken i april eller maj i de flesta regioner. Om du kommer att göra jordändringar, planera att göra det cirka 4 veckor innan du tänker plantera.

Tidig vår är också optimal om du planterar barrotade blåbärsplantor. I härdighetszoner 6 eller högre kan du även plantera på senhösten. Det är bäst att plantera dessa vilande växter så snart som möjligt när du får dem, men om du måste vänta, förvara dina växter på en sval, mörk, fuktig plats tills du är redo att plantera. När du är redo, blötlägg rötterna på barrotsväxter i vatten i ungefär en timme innan du planterar.

För både plantor i plantskolor och barrotsväxter, gräv ett hål dubbelt så djupt och brett som växtens behållare eller rotklump. Se till att hålet är tillräckligt stort för att rymma rötterna och täck dem med minst 3 till 4 tum jord. Placera din växt i mitten och fyll igen hålet med jord, trampa ner medan du arbetar för att ta bort eventuella luftfickor. Vattna ordentligt och lägg till ett lager organisk kompost för att hålla jorden jämnt fuktig.

Placera dina blåbärsplantor cirka 24 till 36 tum från varandra (om du odlar dem som en häck) eller upp till 6 fot från varandra (om du odlar enskilda växter).

I de flesta regioner kan du plantera containerodlade blåbärsplantor på sensommaren eller tidig höst. Detta kommer att ge rötterna gott om tid att etablera sig i den nya jorden innan vintern.

Hur man täcker som en professionell trädgårdsmästare

Skötseltips för blåbär

Blåbär kräver rätt klimat och jord, men ta bara minimal omsorg om du tillhandahåller en plats som passar deras (något krävande) förhållanden. När de sköts på rätt sätt bör nya växter börja producera en bit frukt efter 2 till 3 år och en full skörd efter 5 år eller mer.

Ljus

Blåbär behöver full sol (cirka 6 timmar om dagen) för att blomstra och producera en mängd frukt. Växterna kan odlas i halvskugga, men deras tillväxt kan hämmas och fruktproduktionen kan vara begränsad.

Jord

Om blåbär är kinkiga med något så är de noga med jord. Växterna föredrar väldränerad, sandig, sur jord med ett pH-värde på 4,0 till 5,5 och kommer sannolikt att kämpa i allt annat. Om din jord
testar högre än 5,5, kan du göra det mer gästvänligt för blåbär genom att inkorporera sphagnum torvmossa i mixen. Svavel kan också sänka pH-värdet men det reagerar långsamt med jord, så försök tillsätta det ett år innan du planterar dina blåbär. Om ditt jord pH är i intervallet 7 till 8, överväg att odla blåbär i behållare istället.

Om din jord inte är naturligt sur, kommer du sannolikt att behöva fortsätta att lägga till ändringar ibland för att förhindra att jorden återgår till sitt naturliga tillstånd. Testa jorden var 6:e ​​till 8:e vecka på våren och sommaren. Om pH stiger över 5,5, inkorporera sphagnumtorv runt blåbärsväxtens bas eller applicera lite gödselmedel med långsam frisättning som innehåller kaliumsulfat och ammoniumsulfat.

Vatten

Blåbärsväxter är grundrotade så de tenderar att överleva på den fukt som finns tillgänglig i de översta tummen av jorden. Under växtsäsongen kommer de att behöva cirka 2 tum vatten varje vecka (eller mer i varmt, torrt väder). När de väl är etablerade kan dina blåbärsplantor kräva mindre vatten, men de kommer att bli mer robusta om de hålls i konsekvent fuktig (men inte fuktig) jord.

Gör dessa nya blåbärsvarianter till din favorit för hängande korgar

Temperatur och luftfuktighet

Temperaturkraven för blåbär är olika från art till art. I allmänhet är de tåliga vedartade perenner som föredrar måttlig luftfuktighet och tål temperaturer så låga som -30 grader Fahrenheit utan skador. När temperaturen sjunker under fryspunkten går blåbärsväxter in i dvala, en nödvändig del av deras årliga cykel.

När blåbärsväxter går i dvala, kräver de en minsta period av kalla temperaturtimmar (mellan 32 och 45 ° F) för att aktivt producera frukt. Lowbush och nordliga highbush-sorter har till exempel ett kylbehov på 800 till 1 500 timmar. Southern highbush blåbär har ett kylbehov på 150 till 600 timmar. Rabbiteye blåbärssorter behöver cirka 300 till 600 chill timmar. Om din växt inte får tillräckligt med kyliga timmar, kanske blomknopparna inte öppnar sig effektivt (eller alls) under våren.

Gödselmedel

Hoppa över gödselmedlet direkt efter plantering och det första året som din planta är i jorden. Följande vår, mata din planta med ett surt, granulerat, vattenlösligt gödningsmedel (liknande vad du skulle mata hortensior eller rhododendron). Det är bäst att applicera gödselmedlet när du först märker att nya blad och stam växer, men innan nya knoppar kommer in. Detta kommer att ge gödselmedlet gott om tid att tränga in i jorden och ge full nytta av de växande blommorna, löven och bären. Du kan gödsla din blåbärsplanta igen på försommaren om du vill.

Använd inte nitratgödselmedel eftersom de kan döda växten.

Beskärning

För de flesta blåbärstyper kommer årlig beskärning att uppmuntra stadiga skördar. Under det första året kommer du dock att vilja fokusera på att helt enkelt ta bort färska blomknoppar när de dyker upp. Detta kommer att hjälpa växten att kanalisera sin energi till tillväxten av stjälkar och rötter. Att låta växten etablera sig och växa sig mer robust i de tidiga stadierna kommer att uppmuntra den att bära mer frukt i framtiden.

När din blåbärsplanta väl är etablerad kommer regelbunden underhållsbeskärning att ge större skördar och bättre frukt. Beskärning bör göras när plantan är vilande (efter lövfall till sen vinter). Ta bort all låg tillväxt som kan böja sig till marken om den är lastad med frukt och skär av mjuka skott som har groddat från basen. Ta bort alla svaga, skadade eller sjuka käppar och skär gamla eller improduktiva käppar hela vägen tillbaka till marken. Beroende på växtens växtsätt kan det också vara nödvändigt att tunna ut toppen för att låta ljuset nå mitten av växten.

När och hur man beskär blåbär för att få ut mest frukt

Skörd

Beroende på typ är de flesta blåbär redo att plocka två till fyra månader efter blomningen - från april till september i Nordamerika. Håll en behållare i ena handen och använd din andra hand för att försiktigt lossa bären från klasen så att de faller ner i behållaren. Mogna bär övergår från gröna till rosaröda till blåa, men alla blå är inte helt mogna (och inte alla mogna är blå ).

Blåbär är extremt lättfördärvliga. Förvara dem otvättade i kylen i upp till en vecka. Njut av dem färska i en handfull, på flingor eller i fruktsallader. De är också läckra när de är inlagda,
läggas till bakverk, eller förvandlas till sylt och sylt. Skölj och torka bären och frys in dem i enkla lager för långtidsförvaring.

När är blåbärssäsongen? Plus, hur man berättar när frukten är mogen

Kruk- och omplantering

En av de fantastiska sakerna med att odla blåbärsplantor i behållare är att det är lätt att uppnå markens surhetsnivåer som blåbär önskar. Välj en väderbeständig behållare som har utmärkt dränering. För unga plantor kan du börja smått och plantera om senare vid behov. Om du planterar en mogen blåbärsväxt (eller en barrotsbuske) håll dig till en behållare som är minst 24 tum djup och 24 tum bred. För en bättre avkastning, plantera andra sorter av blåbärsplantor i separata krukor och placera dem i närheten för att uppmuntra korspollinering.

Den bästa tiden att plantera dina blåbärsplantor beror på din region och typen av växt. Vår eller sen höst är en lämplig tid i de flesta fall då det ger rotsystemet tid att utvecklas och stabiliseras inför vintern. I kallare områden kan du vänta till mitten av våren. Förbered din behållare med en lämplig sur jordblandning och fukta den ordentligt. En populär blandning omfattar 3 delar krukjord, 1 del perlit och 1 del tallbark, men du kan också använda en köpt blandning avsedd för syraälskande växter som hortensior eller azaleor.

Gör ett hål i jorden som är dubbelt så stort som originalkrukan och placera plantan i hålet på samma djup. Vattna den väl och placera den i ett område som har full solexponering. Håll jorden jämnt fuktig och skydda behållaren på en skyddad plats under vintervindar.

Om du behöver transplantera din blåbärsbuske är det bäst att göra det på hösten (efter att växten har blivit vilande) för att minska transplantationschocken. Vattna plantan väl och fukta jorden i den nya krukan innan du börjar. Ta bort växten från sin gamla behållare och borsta bort den gamla jorden från rötterna. Håll växten på plats i den nya behållaren, fyll i den nya behållaren med färsk jord och tryck ner den för att ta bort eventuella luftfickor. Lägg till jord tills det täcker cirka 1 tum av basen av käpparna. Vattna ordentligt.

Skadedjur och problem

Blåbär är populära bland många skadedjur, inklusive blåbärsmaggar, gallmyggor och stamborrar. De är också utsatta för attacker från japanska skalbaggar, fjäll, bladlöss, lövtrattar, kvalster och skärmaskar. Brandmyror kan vara ett problem i vissa områden, men de gör liten skada på växten och kan avvärja andra (mer skadliga) insekter.

Blåbärsväxter kan också möta problem med mjöldagg, rost och bladfläcksjuka. Det bästa sättet att lindra dessa problem är att förse varje planta med tillräcklig luftcirkulation och se till att de utsätts för mycket solljus.

Det största hotet mot din tillgång på blåbär är att besöka fåglar (liksom rådjur, ekorrar och kaniner). Du kan använda skyddsnät för att avskräcka dem, men tänk på att små djur och fjäderklädda vänner lätt kan fastna i nätet om det inte är korrekt installerat.

Hur man förökar blåbär

Det enklaste sättet att föröka blåbärsväxter är genom sticklingar av barrträ eller lövträ. Du kan ta sticklingar av barrved vid den första uppkomsten av den nuvarande säsongens tillväxt på våren. Använd en vass sax, ta en ny skottskärning (cirka 4 till 6 tum lång) från en något träig stam. Skär i 45 graders vinkel och ta bort alla blad från den nedre halvan av sticklingen. Stick den avskurna änden i en odlingskruka som ska placeras i ett skyddat område som förblir runt 70 grader Fahrenheit och får lite indirekt solljus.

För att föröka sig via sticklingar av lövträ, ta en 6-tums stam som är minst 1/4 tum tjock från en frisk växt efter att den har blivit vilande. Begrav den nedre halvan av den avskurna stammen i en odlingskruka och placera den på en skuggig plats, i växthus eller kall ram för att rota. Håll jorden runt sticklingen jämnt fuktig och den bör slå rot inom cirka 3 till 6 månader. På våren kan rotade sticklingar transplanteras till en större kruka eller plantskola för att växa tills de är tillräckligt stora för att flyttas till en mer permanent plats.

Typer av blåbär

Blåbärsväxter kan delas in i fem huvudkategorier: lowbush, Northern highbush, Southern highbush, half-high och rabbiteye. När du väljer blåbärsväxter för din trädgård vill du ta hänsyn till dina härdighetszoner, din jord, växtens storlek och utrymmesbehov och dina smakpreferenser. Var uppmärksam på växtens skötseletikett för att avgöra om sorten du funderar på kan trivas i ditt utrymme.

Om du letar efter sorter att odla i behållare i härdighetszoner 7-10, överväg 'Top H
at’, en blåbärsväxt med hög busk som bara blir cirka 20-24 tum lång. I svalare nordliga klimat, prova 'Patriot' blåbär, en nordlig highbush-kultivar som växer bra i behållare i zon 3-7. I södra och sydöstra USA, överväg 'sunshine blue', ett sydligt highbush-blåbär som växer på ett kompakt sätt.

Sen Lowbush Blueberry

Akchamczuk / Getty Images

The lowbush ( V. smalbladig ) blåbärssorten är infödd i östra och centrala Kanada samt nordöstra USA. Den kan ofta hittas växande i naturen längs myrkanterna, i skogsgläntor, på steniga kargar och på ängar. Till skillnad från de flesta highbush blåbär, är dessa lowbush blåbär vanligtvis inte planteras utan istället förökas via underjordiska rhizomer. Bären på lågbuskeblåbär är vanligtvis mindre än odlade bär och skördas från slutet av juli till början av september.

'Blueray' Highbush Blueberry

Robert Cardillo

'Blueray' highbush blåbär ( V. corymbosum ) är härdig i zon 5-8 och ger läckra vita blommor på senvåren som ger vika för starkt smaksatta bär på midsommar. Dessa växter kan självgödsla men kommer att ge bättre avkastning (och mer välsmakande frukt) när de planteras tillsammans med andra sorter. Den växer vanligtvis till cirka 4 till 8 fot lång och bred men kan bli så hög som 15 fot.

Rabbiteye blåbär

xiao zhou / iStock / Getty Images Plus

Rabbiteye blåbär ( V. vände ) växter får sitt namn från den rosa nyansen (liknande ett vitt kaninöga) bären antar innan de blir blå. Flera blåbärssorter passar in i denna kategori, inklusive 'Climax', en producent under tidig säsong, 'Powderblue', en producent under sensäsong, och 'Centurion', en mellansäsongsproducent. Rabbiteye blåbärsväxter pollinerar inte sig själva som andra blåbärsplantor kan, så de kommer att behöva en annan blåbärsplanta i närheten för att producera frukt. De är härdiga i zon 6-9.

Blåbär 'Pink Lemonade'

' Rosa lemonad ' blåbär är en annan typ av rabbiteye-blåbär som är härdig i zon 6 och varmare. Kultivaren, som utvecklades under loppet av 10 år av USDA, innehåller okonventionella rosa bär. Medan de flesta blåbär inte är mogna förrän de blir blå, börjar 'rosa lemonad' blåbär gulaktigt gröna men blir en prickig rosa färg när de är redo att skördas. Bären har också en distinkt citronsmak (därav namnet). ‘Pink lemonade’ blåbär är också väl lämpade att odlas i krukor i de områden där de är härdiga.

Sällskapsväxter

Blåbärsväxter trivs i full sol och sur jord, så leta efter växter som föredrar liknande förhållanden. Undvik att plantera nattljus (som tomater och paprika) samt meloner och brassicas (som broccoli, blomkål och brysselkål) nära blåbärsväxter. De har inte bara olika jord- och näringsbehov, utan de kan också konkurrera om resurser och producera mindre skördar runt om.

Gurkört

Robert Cardillo

Gurkört — ibland känd som stjärnblomma — är en vacker, örtartad växt (zon 2-11) som tål nästan alla typer av jord (inklusive sura jordar). Den lockar till sig nyttiga pollinatörer och, när den vissnar och faller, kan den skapa en naturlig kompost för närliggande blåbär.

Azalea och Rhododendron

Jerry Pavia

Som blåbär, azaleor och rhododendron frodas i sol och sur jord. Dessa vintergröna buskar lockar också pollinatörer och kan odlas i nästan vilken region som helst (zon 3-10). De klarar lite mer skugga än blåbär, så när du planterar dem tillsammans, använd dina rhododendron och azaleor som bakgrund och ge dina blåbär en plats i full sol.

Hortensia

Mary Carolyn Pindar

Hortensior är kända för att lägga till rikt grönt lövverk och ljusa blommor till trädgården, men de är också kända för att älska sur jord. De tenderar att växa längre än blåbär så se till att du inte planterar dem så nära att de blockerar din blåbärsplanta från att få tillräckligt med solljus.

8 överraskande hortensia-fakta som du förmodligen inte visste

Ljung

Ljung är en lågväxande marktäckare som ger fina vita, blå, rosa eller lila blommor. Det är en tidig blommare (zon 7-10) som gynnar blåbär genom att locka nyttiga insekter och pollinatörer till trädgården. Heaths och Heathers föredrar också ett jord-pH på 4,5 till 5,5 samt fullt till partiellt solljus.

Hur man odlar blommande hedar och ljungar

Vanliga frågor

• När kommer min blåbärsplanta att bära frukt?

  Unga blåbärsplantor kommer inte att bära mycket frukt (om någon) under de första 2 till 3 åren. Under den tiden rekommenderas det att du förhindrar fruktbildning genom att ta bort eventuella blomknoppar. Detta kommer att uppmuntra växten att fokusera på att växa starka rötter och stjälkar istället för att lägga sin energi på att bära blommor och frukt. Efter 5 år kan du börja ge en full skörd. Det kommer att ta 8 till 10 år för en blåbärsplanta att nå full mognad.

• Hur håller jag myror borta från mina blåbärsväxter?

  Även om myror inte gör någon betydande skada på blåbär, kan de vara till besvär - speciellt om du har eldmyror. För att hålla dem i schack, håll jorden runt din buske konsekvent fuktig. Detta kommer att avskräcka myror från att våga sig nära växten. Du kan också använda ett bete som är lämpligt för frukt- och grönsaksgrödor nära plantans bas.

• Hur länge lever blåbärsväxter vanligtvis?

  Med rätt skötsel och lämplig miljö kan blåbärsbuskar leva i 50 år eller mer.

Var den här sidan till hjälp?Tack för din feedback!Berätta varför! Övrigt SkickaKällorBetter Homes & Gardens har åtagit sig att använda högkvalitativa, välrenommerade källor – inklusive referentgranskade studier – för att stödja fakta i våra artiklar. Läs om vår

USDA ARS Online Magazine Vol. 60, nej. 9 . AgResearch Magazine.