Utomhus

Hur man odlar sockermajs

Sockermajs är en av världens favoritgrönsaker - och odling av majs är särskilt populär bland trädgårdsmästare.

Kosta

Skicklighetsnivå

Börja till slut

1Dag

Verktyg

hur
räfsa
fågelskrämma
växa ljus
rorkult
trädgårdsslang
nätning
trädgård gaffel

Visa allt

Material

sodklammer
3 'torvkrukor
fiskemulsion
majsfrö
gödselmedel
BT insektsmedel
ID-markörer

Visa allt

Så här? Här är mer:

Grönsakträdgårdar Trädgårdsskötselväxter som planterar grönsaker

Steg 1

Innan fröet sås är det bäst att ändra jorden. Börja med att använda en trädgårdsredskap för att bryta upp planteringsområdet. Om jorden är hård, gör flera passeringar över den tills den lossnar tillräckligt

Välj en solig plats och bryt upp jorden

Majs har inte ett mycket djupt rotsystem, så var noga med att plantera på en plats som är i full sol men ändå skyddad från vinden. En bra vindkraft kan platta en majsväxt.

Innan utsädet sås är det bäst att ändra jorden. Börja med att använda en trädgårdsredskap för att bryta upp planteringsområdet. Om jorden är hård, gör flera passeringar över den tills den lossnar tillräckligt (bild 1). Lägg sedan till den första omgången av komposterad matjord och gödsel, sprid den sedan med en kratta tills den är jämnt fördelad (Bild 2).

Steg 2

Majs kräver mycket kväve, så detta behov bör hanteras med gödselmedel före plantering. Välj ett blandat gödningsmedel med en 10-10-10 formel - det vill säga 10 procent kväve, 10 procent fosfor och 10 procent kalium; och tillsätt med en hastighet av 4 koppar per 100 fot planteringsrad.

Använd en lätt trädgårdsredskap eller en trädgårdsgaffel för att bearbeta gödselmedlet i jorden cirka 3 till 4 tum djupt.

Tillsätt gödselmedel

Majs kräver mycket kväve, så detta behov bör hanteras med gödselmedel före plantering. Kontrollera först jordtemperaturen och tillsätt sedan kväverikt gödselmedel för perfekta majsodlingsförhållanden. Välj ett blandat gödningsmedel med en 10-10-10 formel - det vill säga 10 procent kväve, 10 procent fosfor och 10 procent kalium; och tillsätt med en hastighet av 4 koppar per 100 fot planteringsrad. (Bild 1) Använd en lätt trädgårdsredskap (eller en trädgårdsgaffel) för att bearbeta gödselmedlet i jorden ca 3 till 4 tum djupt (Bild 2).

Steg 3

Söt majsfrön kan verka krympta och krympta; innan de kan gro, måste de sakta fylla upp med vatten. För att hjälpa dem med, blöt torra frön i vatten vid rumstemperatur över natten innan de planteras.

Eventuella plantetransplantationer bör startas i torvkrukor tre veckor innan du är redo att sätta ut dem. För att starta plantor inomhus, så 2 frön - var och en ungefär en tum djup - i 3 'torvkrukor.

Blötlägg fröna först

Så majskorn i full sol när jorden värms till mellan 60 och 95 grader Fahrenheit. Sockermajs gro inte bra i kall jord och vid låg temperatur kommer att dö. Söt majsfrön kan verka krympta och krympta; innan de kan gro, måste de sakta fylla upp med vatten. För att hjälpa dem med, blöt torra frön i vatten vid rumstemperatur över natten före plantering (bild 1).

Fler planteringstips: I de varmare klimaten sås frön direkt i mitten av maj: Kolvarna ska vara redo att plockas i slutet av augusti eller september. I svalare klimat, så fröna under glas i mitten av april till början av maj och plantera sedan i slutet av maj till början av juni.

Eventuella plantatransplantationer bör startas i torvkrukor tre veckor innan du är redo att sätta ut dem (Bild 2). För att starta plantor inomhus, så 2 frön - var och en ungefär en tum djup - i 3 'torvkrukor. För att hjälpa dem att gro, håll rumstemperaturen vid en mild värme på 55 till 59 grader Fahrenheit. När de har grodd, använd ett svalt vitt fluorescerande odlingsljus för att underlätta deras tillväxt: placera ljuset cirka 2 'ovanför växterna. Lämna ljuset på 12-14 timmar om dagen och var noga med att höja det när växterna växer.

Innan du överför plantor utomhus, härda dem genom att gradvis acklimatisera dem till yttre förhållanden. För att göra detta, placera plantorna utomhus under dagen när temperaturen är över 40 grader Fahrenheit. ställ inte växterna i direkt sol eller stark vind. Ställ dem överallt där det finns skugga. Flytta ut dem lite mer varje dag för större exponering för solen. Varje natt, ta med växterna inomhus. Förutsatt att de är minst 2 'långa, efter tre till fem dagar av härdning, är de redo att transplantera utanför.

Steg 4

Markera av raderna genom att lägga sängen för att skapa rader. Placera först insatserna längs sängen och sträck sedan strängen längs marken för att markera planteringslinjen.

Markera rader

Markera av raderna genom att lägga sängen för att skapa rader. Placera först insatserna längs sängen och sträck sedan strängen längs marken för att markera planteringslinjen. Var noga med att lämna 20 till 36 tum mellan raderna för odling och plantera minst fyra rader för bästa pollinering. Många korta rader ger bättre pollinering än några långa.

Steg 5

Täck majsfrön genom att riva 1-1 / 2 'mark över dem med hjälp av jorden från fårens kanter.

Bilda en får i jord

Använd kanten på en hacka för att rita en grunt får, 1 'till 2' djup, längs ena sidan av strängen. Du tar sedan bort insatserna och strängen och placerar ID-markörer i slutet av fårorna. Släpp majsfrön i planteringsfårorna, och placera såfröns droppar 4 'till 5' från varandra. Plantera två eller tre frön för att säkerställa god groning. Täck majsfrön genom att riva 1-1 / 2 'mark över dem med hjälp av jorden från fårens kanter.

Steg 6

När fröna har planterats, vattna blockets rader väl. God markfuktighet är särskilt kritisk för spiring av extra sockermajs, eftersom den måste absorbera mer vatten än någon annan typ för att spira ska ske.

Vatten och skydda

När fröna har planterats, vattna blockraderna väl. God markfuktighet är särskilt avgörande för spiring av extra sockermajs, eftersom den måste absorbera mer vatten än någon annan typ för att spiring ska uppstå.

Denna gröda kräver minst en tum vatten från regn eller bevattning per vecka för normal tillväxt. Nu när växterna växer finns det en viss särskild vård som måste ges till plantan. Kasta jorden runt stjälkarna för att stödja sedan mot vind i utsatta områden.

När växterna är ungefär 6 'långa, tunna plantorna. Trång majs kommer att bära färre, mindre och dåligt fyllda öron. Använd sax för att tunna plantorna till 8 'till 10' ifrån varandra om alla frön på en plats groddar och växer. Var noga med att tunna ut de fattigare plantorna och spara den bästa växten från varje plats. Det här är också en bra tid att klä växterna med 10-10-10 gödselmedel, vilket hjälper till att uppmuntra de unga plantorna att växa. När du är klar med sidobandningen vattnar du lätt i gödselmedlet.

Dricks: När växter växer och vädret blir varmare, öka vattnet. När rötter dyker upp vid basen av stammen, täck dem med jord eller kompost med gammal kompost.

Steg 7

Skörda majsen

Sockermajs bör vara klar för skörd cirka 80 till 95 dagar efter plantering beroende på sort. Varje majsstengel ska producera minst ett stort öra. Under goda odlingsförhållanden kommer många sorter att producera ett mindre öra. Dina första majsöron är redo att plockas 20 till 24 dagar efter att silken har vuxit ungefär 1 till 2 tum längre än örat. Skörda majs när öronen är fulla och trubbiga vid spetsen. Skallen ska vara tätt vikta och gröna. När tofsarna dör och kolven sticker ut från stammen vid cirka 30 grader är det skördetid.

För att testa öronen använder du tummen för att sticka en ändkärna. Den ska spruta fram mjölkvit saft. Om vätskan är klar och vattnig behöver majsen fortfarande några dagar till på stjälken.

Steg 8

För att skörda ett majsörat, ta tag i det ordentligt, böj det och dra mot marken med en vridande rörelse. Försök att bryta öronskaftet utan att bryta huvudstammen eller riva hela skaftet från stjälken.

Plocka och förbereda majsen

För att skörda ett öra, ta tag i det ordentligt, böj det och dra mot marken med en vridande rörelse. Försök att bryta öronskaftet utan att bryta huvudstammen eller riva hela skaftet från stjälken.

För att bibehålla majsens sötma och färskhet bör kolvarna nedsänkas i iskallt vatten så snart som möjligt efter plockningen och lämnas i vattnet tills de ätits. Öronen ska ätas, bearbetas eller kylas så snart som möjligt.

Den bästa tiden att plocka majs är precis innan du äter. Men om du måste förvara den, ta den i kylskåpet, oskuren och förpackad i fuktiga handdukar så snart som möjligt. Försök att använda majsen inom 1 till 2 dagar och skala inte förrän strax före tillagningen.

Det bästa sättet att skaka majs är att dra skalen ner i örat och snäppa av stammen vid basen. Under kallt rinnande vatten, gnugga örat i en cirkelrörelse för att ta bort silken eller använd en stel vegetabilisk borste. Kasserade skal kan strimlas, komposteras och läggas tillbaka i trädgårdsmark.

Frysning är den bästa metoden för att bevara kvaliteten på sockermajs. Den kan förvaras i svala förhållanden i cirka 5 dagar, men kom ihåg: den bästa majsen är helt enkelt den färskaste majsen.