Hur man odlar jordärtskockor
Kosta
$Skicklighetsnivå
Börja till slut
2+DagarVerktyg
- hur
- högaffel
Material
- kompost
- jordbalsam
- Jordärtskockknölar i Jerusalem
- kompost
Så här? Här är mer:
Grönsakträdgårdar Trädgårdsskötselväxter som planterar grönsakerSteg 1

Jordärtskockor är faktiskt medlemmar i solrosfamiljen. De odlas för sina ätliga knölar som smakar som kronärtskockor. Populära sorter inkluderar Fuseau, Red Fuseau och Stampede.
Köp knölarna
Jordärtskockor är faktiskt medlemmar i solrosfamiljen. De odlas för sina ätliga knölar som har en smak som liknar kronärtskockor. Växterna odlas från knölar planterade på våren. Populära sorter inkluderar Fuseau, Red Fuseau och Stampede.
Steg 2
Förbered webbplatsen
Jordärtskockor kan växa nästan var som helst, men de gör bäst i upphöjda sängar med bra dränering. Eftersom de växer väldigt långa bör de placeras på norra sidan av trädgården. Arbeta en generös mängd kompost och jordbalsam i sängen till ett djup av 12 '.
Steg 3

Jordärtskockor börjar som knölar och måste växa i rik jord med bra dränering. Knölarna får inte ruttna eller förträngas av våt, tung jord.
Plantera knölarna
Välj hela knölar eller bitar av knölar med två eller tre framstående knoppar för plantering. I början av våren, plantera knölarna 4 'djupa och 24' från varandra i alla riktningar. Täck med jord och vatten. Lägg till mulch i sängarna för att hålla smutsen på plats och hålla i fukt.
Steg 4

Jordärtskockor måste vattnas djupt för att tvinga knölarna att växa ner och ut snarare än upp mot ytan. Dra försiktigt ut eventuella ogräs och se upp för sniglar tills växterna blir väl etablerade.
Odla växterna
Jordärtskockor måste vattnas djupt för att tvinga knölarna att växa ner och ut snarare än upp mot ytan. Dra försiktigt ut eventuella ogräs och se upp för sniglar tills växterna blir väl etablerade.
Steg 5

Knölarna kan grävas upp med en gaffel vid behov, men de som lämnas i marken efter den första hårda frosten kommer att smaka sötare än de som dras före den.
Skörda kronärtskockorna i Jerusalem
När lövverket börjar ändra färg och dö tillbaka på hösten, klippa ner plantorna till 12 'över marken. Knölarna kan grävas upp med en gaffel vid behov, men de som lämnas i marken efter den första hårda frosten kommer att smaka sötare än de som dras före den. Plantera omedelbart de minsta knölarna för nästa års skörd.
Nästa upp

Hur man odlar jordärtskockor
Kronärtskockor kan vara en gourmetgrönsak, men det gör dem inte omöjliga att odla. Med tanke på rätt klimat kommer växterna att producera i flera år.
Hur man odlar Edamame
Edamame är ett populärt japanskt mellanmål. Odla din egen läckra och näringsrika gröda genom att följa dessa enkla anvisningar.
Hur man odlar pepparrot
Pepparrot är en hardy flerårig älskad för sina kryddiga smaksatta rötter. Plantera denna en gång för en kontinuerlig skörd under kommande år.
Hur man odlar Radicchio
Radicchio är en gourmetgrön uppskattad för sin peppriga bit. Plantera en gröda tidigt på våren för en tidig sommarupplevelse.
Hur man odlar vattenkrasse
Som namnet antyder är vattenkrasse en vattenälskande växt. Ge den rätt plats så kommer du att njuta av denna pepprig fleråriga gröna i många år framöver.
Hur man odlar palsternackor
Pastinak är ett utsökt tillskott till vilken grönsaksgård som helst, men de tar hand och har tid att skörda.
Hur man odlar Florence Fennel
Florens fänkål odlas inte bara för sitt fjäderliknande lövverk utan också för sin bulblike stjälk. Båda har en trevlig lakritsliknande smak.
Hur man växer lockigt endiv
Curly endive är en gourmet salladsgrön med en distinkt konsistens och skarp smak. Börja frön inomhus för en sen vårskörd.
Hur man odlar Bok Choi
Bok choi är en asiatisk grön uppskattad för sina ömma löv och krispiga stjälkar. Den odlas lätt från utsäde på våren eller hösten.