Hur man odlar jordärtskockor
Kosta
$Skicklighetsnivå
Börja till slut
2+DagarVerktyg
- hur
- högaffel
Material
- kompost
- jordbalsam
- Jordärtskockknölar i Jerusalem
- kompost
Så här? Här är mer:
Grönsakträdgårdar Trädgårdsskötselväxter som planterar grönsakerSteg 1
Jordärtskockor är faktiskt medlemmar i solrosfamiljen. De odlas för sina ätliga knölar som smakar som kronärtskockor. Populära sorter inkluderar Fuseau, Red Fuseau och Stampede.
Köp knölarna
Jordärtskockor är faktiskt medlemmar i solrosfamiljen. De odlas för sina ätliga knölar som har en smak som liknar kronärtskockor. Växterna odlas från knölar planterade på våren. Populära sorter inkluderar Fuseau, Red Fuseau och Stampede.
Steg 2
Förbered webbplatsen
Jordärtskockor kan växa nästan var som helst, men de gör bäst i upphöjda sängar med bra dränering. Eftersom de växer väldigt långa bör de placeras på norra sidan av trädgården. Arbeta en generös mängd kompost och jordbalsam i sängen till ett djup av 12 '.
Steg 3
Jordärtskockor börjar som knölar och måste växa i rik jord med bra dränering. Knölarna får inte ruttna eller förträngas av våt, tung jord.
Plantera knölarna
Välj hela knölar eller bitar av knölar med två eller tre framstående knoppar för plantering. I början av våren, plantera knölarna 4 'djupa och 24' från varandra i alla riktningar. Täck med jord och vatten. Lägg till mulch i sängarna för att hålla smutsen på plats och hålla i fukt.
Steg 4
Jordärtskockor måste vattnas djupt för att tvinga knölarna att växa ner och ut snarare än upp mot ytan. Dra försiktigt ut eventuella ogräs och se upp för sniglar tills växterna blir väl etablerade.
Odla växterna
Jordärtskockor måste vattnas djupt för att tvinga knölarna att växa ner och ut snarare än upp mot ytan. Dra försiktigt ut eventuella ogräs och se upp för sniglar tills växterna blir väl etablerade.
Steg 5
Knölarna kan grävas upp med en gaffel vid behov, men de som lämnas i marken efter den första hårda frosten kommer att smaka sötare än de som dras före den.
Skörda kronärtskockorna i Jerusalem
När lövverket börjar ändra färg och dö tillbaka på hösten, klippa ner plantorna till 12 'över marken. Knölarna kan grävas upp med en gaffel vid behov, men de som lämnas i marken efter den första hårda frosten kommer att smaka sötare än de som dras före den. Plantera omedelbart de minsta knölarna för nästa års skörd.