Bäst av 2011: CityZen Restaurant (Washington, D.C.)
Kocken Eric Ziebolds nya amerikanska rätter med franska undertoner presenteras i en exotisk, romantisk miljö på Mandarin Oriental Hotel.
Destinationsflaskor:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)
Över 50 Rieslings utmärker Sommelier Andrew Myers 'Old World-centric vinlista, som också har Bourgogne och små odlare Champagnes.
För mer information om denna restaurang i Washington, D.C., Klicka här .