Blåbärsdumpkaka
En dump cake är en av de enklaste desserterna du någonsin kommer att göra. Det är så enkelt som att öppna ett par burkar pajfyllning och strö kakmix ovanpå. När det är bakat är det här blåbärsdumpningsreceptet mycket mer som en fruktskomakare än en tårta. Istället för att jäsa som en traditionell kaka är frukten på botten varm och sliskig och kakmixen och smörskiktet på toppen blir en knaprig skorpa. Smaksätt denna bärdumpkaka med vaniljextrakt som skrivet eller prova en skvätt mandel- eller kokosextrakt istället.
Varför heter det Dump Cake?
En dump cake har fått sitt namn från metoden som användes för att montera den. Det behövs inga omrörnings- eller blandningsskålar! 'dumpa' helt enkelt ingredienserna i din ugnsform utan att röra om. Börja med fruktfyllningen, strö sedan över kakmixen i lådform och toppa till sist med klick kallt smör.
Blueberry Dump Cake Ingredienser
Gå till ditt skafferi för alla ingredienser du behöver för att göra denna snabba dessert.
-
2 (21 uns) burkar blåbärspaj fyllning
-
1 tesked vanilj(frivillig)
-
1 paket2-lagers storlekgul kakmix
-
3/4 kopp Smör, skivad i 24 klappar
-
Vaniljglass(frivillig)
-
Värm ugnen till 350°F. Häll pajfyllningen i en 3-quarts rektangulär ugnsform. Rör i vanilj (om du använder) och fördela jämnt i formen.
-
Strö torr kakmix jämnt över blåbären. Ordna smörklickar jämnt över kakmixen.
-
Grädda i 40 till 50 minuter eller tills de är gyllenbruna och bubbliga. Servera varm eller i rumstemperatur. Om så önskas, servera med glass.
- Behöver du kyla dump cake?
Ja, du bör kyla dumpa kakan när den är gräddad och svalnat. Förvara kakan i en lufttät burk i kylen 3-5 dagar.
- Varför är min dumpa kaka pudrig?
Om du har bakat din dumpa kaka och det fortfarande finns kakmixpulver på toppen, beror det troligen på att smöret inte var jämnt fördelat ovanpå kakan. När du sätter ihop ditt dumpa kakrecept, var noga med att breda ut kakmixen i ett tunt jämnt lager och fördela smörklackarna jämnt över toppen.
Hur man serverar dumpkaka
Det här blåbärsdumpningsreceptet serveras bäst varmt från ugnen eller i rumstemperatur. Servera den för sig eller toppa den med hemgjord vispgrädde, vaniljglass eller yoghurt. Vi rekommenderar inte att du serverar dumpcaken kyld eftersom konsistensen kan ändras.
Cherry Dump Cake
Ingredienser
Vägbeskrivning
Vanliga frågor
Näringsinnehåll(per portion)
| 508 | Kalorier |
| 25g | Fett |
| 69g | Kolhydrater |
| 4g | Protein |
| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner per recept 12 | |
| Kalorier 508,1 | |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt fett24,8g | 32 % |
| Mättat fett10,9 g | 54 % |
| Kolesterol30,5 mg | 10 % |
| Natrium592,7mg | 26 % |
| Totalt kolhydrater69g | 25 % |
| Kostfiber0,5 g | 2 % |
| Totalt socker18,9 g | |
| Protein4,4 g | 9 % |
| Vitamin D0 mcg | 0 % |
| C-vitamin0,7 mg | 1 % |
| Kalcium102,5 mg | 8 % |
| Järn2,1 mg | 12 % |
| Kalium73,5mg | 2 % |
| Fettsyror, total trans0,6 g | |
| Vitamin D0 IE | |
| Alanin0,2 g | |
| Arginin0,2 g | |
| Aska2,6 g | |
| Asparaginsyra0,2 g | |
| Koffein0 mg | |
| Karoten, alfa0 mcg | |
| Kolin, totalt4,8 mg | |
| Koppar, Cu0,1 mg | |
| Cystin0,1 g | |
| Energi2125kJ | |
| Fluor, F0,4 mcg | |
| Folat, totalt52,9mcg | |
| Glutaminsyra1,4 g | |
| Glycin0,2 g | |
| Histidin0,1 g | |
| Isoleucin0,2 g | |
| Leucin0,3 g | |
| Lysin0,2 g | |
| Metionin0,1 g | |
| Magnesium, Mg12,6mg | |
| Mangan, Mn0,4 mg | |
| Niacin2,2 mg | |
| Fosfor, P168,5mg | |
| Pantotensyra0,3 mg | |
| Fenylalanin0,2 g | |
| Proline0,5 g | |
| Retinol95,2mcg | |
| Selenium, Se8,8 mcg | |
| Serine0,2 g | |
| Teobromin0 mg | |
| Treonin0,1 g | |
| Vitamin E (alfa-tokoferol)0,7 mg | |
| Tryptofan0,1 g | |
| Tyrosin0,1 g | |
| Valine0,2 g | |
| Vitamin A, IE396,7 IU | |
| Vitamin A, RAE99mcg | |
| Vitamin B-120,1 mcg | |
| Vitamin B-60,1 mg | |
| Vitamin K (fyllokinon)2,3 mcg | |
| Vatten56,2g | |
| Zink, Zn0,3 mg |
*Dagsvärdet i % (DV) talar om hur mycket ett näringsämne i en matservering bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd.
